Was je je handen overmatig? Doe je vaker de afwas? Te maken met guur koud weer? Al deze factoren (en meer) kunnen je een droge, jeukende huid bezorgen. Als je verschillende schoonheidsregimes hebt geprobeerd en het nog steeds moeilijk vindt om vocht vast te houden, is het misschien tijd om je voeding aan te passen. (Er is een reden voor het afgezaagde maar waar gezegde: “Je bent wat je eet.”) Wat je in je lichaam stopt heeft invloed op het uiterlijk, inclusief je huid. Dus als je bepaalde hydraterende, vochtinbrengende voedingsmiddelen eet, kun je een droge huid kalmeren en voeden.
Hier lees je welke voedingsmiddelen voor een droge huid je in huis moet halen om je huid te genezen, te kalmeren en glad te strijken. Je stofwisseling en je taille zullen je ook dankbaar zijn.
Kokos
We horen meestal over de voordelen van het topisch aanbrengen van kokos via kokosolie, maar het eten van de vrucht kan ook heilzaam zijn. “De gezonde vetten en antibacteriële voedingsstoffen van kokos houden acne-opflakkeringen weg en helpen je huid gehydrateerd te houden, wat essentieel is om er gezonder en jonger uit te zien,” legt Brooke Alpert, MS, RD, CDN geregistreerd diëtiste en oprichtster van B Nutritious uit.
Avocado
Er is een goede reden waarom we avocado blijven aanprijzen (zelfs als je het zat bent om het steeds op je Instagram-feed te zien). De mix van gezonde vetten, eiwitten en vitaminen maken het een krachtpatser voor je lichaam, zowel van binnen als van buiten. “De eiwitten helpen de structuren van collageen en elastine in je huid te ondersteunen, terwijl het vet je huid gehydrateerd houdt,” zegt Alpert. Bekijk deze avocadorecepten voor een aantal smakelijke manieren om het superfood aan je dieet toe te voegen.
Overmout
Aardappelen zijn rijk aan antioxidanten, vitaminen en mineralen, maar het allerbelangrijkste is dat het ook vezelrijk is. “Vezels zijn essentieel om dode huidcellen te helpen voorkomen en roodheid te verminderen,” zegt Alpert. Het onverteerbare deel van een koolhydraat dat bulk toevoegt aan voedsel, vezels zorgen er ook voor dat je je langer vol voelt (het zwelt op in de maag), wat betekent dat je minder snel zult snoepen van zoetigheid en zout voedsel dat vaak geassocieerd wordt met een droge huid en puistjes. Voor meer zetmeelrijke lekkernijen die je kunnen helpen af te slanken, mag je deze 25 beste koolhydraten voor gewichtsverlies niet missen.
zoete aardappelen
Zoete aardappelen helpen vocht vast te houden, geven je huid een gezonde gloed en beschermen je huid tegen beschadiging dankzij hun overvloed aan vitamine A. “Vitamine A kan helpen bij huidvernieuwing en vermindert een droge, schilferige huid. Zoete aardappelen zijn een geweldige optie in de winter,” zegt Dr. Jennifer Lee, gecertificeerd dermatoloog, medisch directeur REN Dermatology, en USANA Consultant. Alpert beveelt zoete aardappelen ook aan haar klanten aan omdat, naast de voedings- en esthetische voordelen, het hoge vitamine C-gehalte helpt verkoudheid in de winter te bestrijden. Bekijk deze zoete aardappel recepten voor een aantal lekkere manieren om meer van de wortel groente toe te voegen aan uw wekelijkse dieet.
Wilde zalm
“Zalm is een geweldig voedingsmiddel voor de droge huid omdat het vol zit met omega-3 vetten, die de huidcellen versterken, bescherming kunnen bieden tegen kanker en ontstekingen helpen verminderen,” zegt Alpert. “Bepaalde vissoorten zoals heilbot en geelvintonijn bevatten ook selenium, dat elastine in de huid in stand houdt, waardoor je huid soepel, glad en strak blijft.” Als je geen viseter bent, zoek dan naar andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 (zoals chiazaad, walnoten, lijnzaad, eidooiers) om collageen te helpen behouden, ontstekingen te bestrijden en de huid stevig te houden.
GeRELATEERD: 30 Beste Anti-Inflammatory Foods
Extra Virgin Olive Oil
De vitamine E en goede vetten van olijfolie helpen de huid te hydrateren, en daarom is het een populair ingrediënt voor huidverzorging. Gelukkig heeft het gebruik van het vet in je keuken dezelfde voordelen.
Wortelen
“Wortelen zitten vol met vitamine C, wat een voorloper is van de collageenproductie,” legt Alpert uit. Collageen is essentieel voor de elasticiteit van de huid. “Bovendien valt de vitamine A in wortelen vrije radicalen aan en kan het rimpels en een ongelijkmatige huidskleur voorkomen.” Vitamine A stimuleert ook de fibroblasten, de cellen die verantwoordelijk zijn voor de ontwikkeling van het weefsel dat de huid stevig en gezond houdt.
Donkere Bladgroenten
“Terwijl veel van de droge huid wordt beïnvloed door omgevingsfactoren (koud, droog, winderig winterweer, lange warme douches), zijn er ook voedingsmiddelen die de gezondheid van je huid kunnen helpen ondersteunen. Voedingsmiddelen met veel vitamine C helpen de immuniteit en de collageenproductie te stimuleren. Zoek naar voedingsmiddelen zoals boerenkool. Voedingsmiddelen met veel antioxidanten, zoals bladgroenten, helpen de schade door vrije radicalen in de huid te bestrijden,” zegt Dr. Lee.
Noten & Zaden
Noten en zaden zijn krachtige voedingsmiddelen die omega-3 vetzuren bevatten, vitamine A, B en E, enkelvoudig onverzadigde vetten, mineralen en antioxidanten. “Voedingsmiddelen boordevol vitamine E, zoals noten, helpen vocht vast te houden en versterken de huidbarrière”, aldus Dr. Rhonda Q. Klein, MD/MPH. Alpert raadt ook noten en zaden aan vanwege hun voedingswaarde, hun vermogen om de huid te hydrateren, hun elasticiteit te bevorderen, hun cellen te helpen regenereren en hun bescherming tegen vervuilende stoffen en vrije radicalen. Als gewichtsverlies je prioriteit is, let dan op de portiegrootte, want noten stonden in onze 30 gezonde voedingsmiddelen die je beter met mate kunt eten.
Waterrijk, Suikerarme vruchten
Vruchten zijn een geweldige manier om je huid te hydrateren en te beschermen, omdat ze boordevol water zitten. In feite is het eten van water net zo effectief – of zelfs effectiever – dan het drinken van water, gezien de extra boost aan voedingsstoffen die je krijgt met fruit. “De meeste fruitsoorten bevatten veel vitamine A en C, en krachtige antioxidanten die voedingsstoffen in de huid aanvullen, de collageenproductie bevorderen en helpen je huid soepel en stevig te houden,” zegt Alpert. Hoewel alle fruitsoorten een positieve aanvulling zijn op het dieet van de meeste mensen, kies je voor fruitsoorten met een laag suikergehalte zoals bessen (frambozen, veenbessen, bosbessen, bramen, aardbeien) en kiwi’s in plaats van fruitsoorten met een hoog suikergehalte zoals vijgen, kersen, mango’s, en druiven.
Eieren
Eieren zijn rijk aan eiwitten, bevorderen de celregeneratie en leveren zwavel en luteïne, die de huid hydrateren en elasticiteit geven. Ze bevatten ook weinig vet. Uit onderzoek is gebleken dat vetrijke diëten de kans op rimpels vergroten als de gezonde vetten uit voedingsmiddelen als noten en avocado’s worden weggelaten.
Thee
Groene thee zit niet alleen boordevol huid-voedende antioxidanten, het heeft ontstekingsremmende eigenschappen die de beschadigde huid kunnen genezen en puistjes kunnen voorkomen. “Het kan de doorbloeding van de huid bevorderen omdat het rijk is aan epicatechine, een antioxidant uit rode wijn”, zegt diëtiste Bonnie Taub-Dix, RDN, oprichter van BetterThanDieting.com en auteur van Read It Before You Eat It. Oolong thee is ook heilzaam. “Het is aangetoond dat het helpt bij eczeem lijders,” zegt geregistreerd diëtiste Lauren Slayton, MS, RD, directeur van Foodtrainers en auteur van The Little Book of Thin. “Het is ook een lichte metabolische booster.”
Tomaten
Tomaten bevatten een hoog gehalte aan lycopeen, een antioxidant die de huid fris houdt en anti-verouderingseigenschappen heeft. De gehaltes aan voedingsstoffen zijn hoger in ingeblikte en gekookte tomaten. “Lycopeen in tomaten wordt gemakkelijker opgenomen wanneer tomaten worden gekookt (zoals in de ingeblikte versie), en wanneer ze worden gegeten met een beetje olie, wat betekent dat de winter een goed moment is om pizza of pasta met marinara-saus te eten,” zegt Taub-Dix.
GeRELATEERD: Dit zijn de beste koolhydraatarme spaghettisauzen, Goedgekeurd door voedingsdeskundigen
Soja
Soja mag dan controversieel zijn, maar wat betreft het verzachten van de droge huid, is het een winnaar. “Het is misschien een goed moment om wat sojamelk in je latte te proberen of voor een tofu scramble te gaan,” zegt Taub-Dix. “Soja is rijk aan isoflavonen die kunnen beschermen tegen blootstelling aan de zon en huidverstevigend collageen behouden om rimpels in te perken en uitdroging van de huid te voorkomen.”
GeRELATEERD: 20 Eiwit-Verpakt Vegetarische Maaltijden
Citrusvruchten
“Citrusvruchten helpen vitamine C te leveren, die de vorming van collageen bevordert en de effecten van vrije radicalen vertraagt, wat bijdraagt aan een stevige en jeugdige huid”, aldus Taub-Dix. “Roze grapefruits leveren ook lycopeen, een antioxidant die de huid helpt veerkrachtig en glad te blijven. “
Collageenpoeder
“Collageenpeptiden bevatten dezelfde aminozuren als gelatine, die identiek zijn aan de eiwitten in huid, nagels, haar, botten, kraakbeen en gewrichten”, aldus Slayton. “Je kunt het mengen in smoothies, maar ook in koffie, roerei, en meer.” Het is veelzijdig, smaakloos en effectief, volgens Slayton, die collageenpoeder van Vital Proteins aanbeveelt.
Zee duindoorn
Slayton noemt duindoorn als haar favoriete vochtinbrengende voeding voor de droge huid. “Als je een stralende huid wilt, denk dan aan deze mooie oranje bes die smaakt als een Sour Patch Kid.” Je kunt er shots van krijgen bij veel sapleveranciers zoals Juice Generation, of je kunt ongezoete Sibu-puree kopen. “Het is rijk aan omega-7 olie, beta-caroteen en vitamine C, die allemaal helpen bij de huidaandoeningen die gepaard gaan met een droge huid.” Voor nog meer voedingsmiddelen die je helpen je huid mooi te houden, mis deze 25 gezonde voedingsmiddelen die je een stralende huid geven niet.
Pompoenpitten en schaaldieren
Vitamine A wordt beschouwd als een van de beste anti-verouderaars en vochtinbrengers voor de huid. Het is ook bewezen dat het ruwheid helpt gladstrijken. Zink helpt vitamine A zijn werk te doen, en daarom raadt Slayton het eten van schaaldieren en pompoenpitten aan als voedingsmiddelen om de symptomen van een droge huid te verlichten.
Water
Onderschat de kracht van water niet. Water hydrateert de huid en helpt rimpels voorkomen, zodat je huid niet barst en schilfert. Heb je een hekel aan de smaak van H20? Probeer dan eens een van deze verfrissende detox water recepten te maken!
Sardines, Haring, En makreel
“Het eten van voedingsmiddelen met veel omega-3 vetzuren is een van de beste keuzes om een droge huid tegen te gaan en de huid goed gehydrateerd te houden. Koudwatervis van wilde oorsprong is een uitstekende bron van omega-3 vetzuren. De beste keuze is zalm (eet de huid, die zit boordevol voedingsstoffen), sardines, haring en makreel. Gekweekte vis wordt over het algemeen gevoerd met graan in plaats van de kleine visjes die normaal plankton eten, vandaar dat gekweekte vis over het algemeen niet vol zit met dezelfde voedingsstoffen als wilde vis,” zegt Robin Evans, MD