Print Recipe
Vorm rijpe perziken om tot perfect smeuïge Peach Puree babyvoeding waar kleine eters en peuters dol op zullen zijn. Met tips voor het bewaren in de koelkast en vriezer!
perzikpuree
Op elk moment van het jaar is deze perzikpuree een geweldige babyvoeding die lijkt op appelmoes, maar die een andere smaakbeleving geeft. Wij vinden dit heerlijk als babyvoeding, maar ook als voeding die iedereen in de familie lekker vindt door yoghurt en havermout geroerd. Het is zo makkelijk te maken in een paar minuten met vers of bevroren fruit!
TIP: Je kunt de kleine portie maken zoals hier beschreven, of verdubbelen of verdrievoudigen om genoeg te maken om met het gezin te delen.
Ingrediënten in Perzikpuree
Om deze eenvoudige perzikpuree babyvoeding te maken, heb je alleen perziken nodig. Je kunt rijpe verse perziken gebruiken of ontdooide diepvriesperziken, afhankelijk van de tijd van het jaar en wat je voorhanden hebt. Als je diepvriesfruit gebruikt, laat het dan helemaal ontdooien voordat je aan het recept begint.
TIP: Je kunt een beetje kaneel of gemalen gember toevoegen voor extra smaak als je dat wilt.
Hoe maak je perzikpuree stap-voor-stap
Hier zie je hoe je dit recept in een handomdraai maakt. Scroll naar beneden voor de volledige informatie.
- Doe de perzikschijfjes in een blender.
- Blend, voeg een beetje water, moedermelk of flesvoeding toe om te verdunnen.
- Zuiger de stukjes schil uit door een zeefje. (Ik gebruik er een die bedoeld is voor thee.)
- Overdienen of bewaren voor later.
TIP: De consistentie van de perzikenmix hangt af van het watergehalte in het fruit, dus je kunt wel of niet extra vocht toevoegen.
Hoe serveer je Perzikpuree aan baby’s en peuters
Je kunt deze fase 1 babyvoeding aan een baby van 6 of 7 maanden oud serveren met een lepeltje, omdat het een heel gladde puree is. Voor oudere baby’s en peuters kunt u het door volle melk yoghurt of havermout roeren om meer voedingsstoffen toe te voegen, of gewoon opdienen zoals appelmoes in een kommetje.
TIP: Een typische portie voor een baby van 6-7 maanden is 1/2 tot 1 blokje bevroren bonen. Een oudere baby kan 1-2 blokjes eten.
Hoe bewaar je babyvoeding
Je kunt restjes tot 3 dagen in de koelkast bewaren in een luchtdichte verpakking. Om in te vriezen, doe je lepeltjes in een ijsblokjesvorm. Laat 4-6 uur of een nacht bevriezen. Doe over in een diepvrieszakje, dateer en label, en vries tot 3 maanden in. Ontdooi ’s nachts in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
TIP: Bekijk mijn volledige gids voor het bewaren van babyvoeding met tips en de beste verpakkingen.
Tips voor het maken van de lekkerste perzikpuree
- Als je dit met verse perziken wilt maken, kies dan zeer zachte, rijpe perziken. U hoeft het fruit niet te schillen.
- Om dit met bevroren perziken te maken, ontdooi de perzikschijfjes voordat u begint.
- U kunt restjes in de koelkast in een luchtdichte verpakking maximaal 3 dagen bewaren.
- Om in te vriezen, doe je lepels in een ijsblokjesbak. Laat 4-6 uur of een nacht bevriezen. Doe over in een diepvrieszakje, dateer en label, en vries tot 3 maanden in. Ontdooi ’s nachts in een luchtdichte bak in de koelkast.
- Zo serveren aan baby’s of door volle melkyoghurt of havermout roeren.
- Een normale portie voor een baby van 6-7 maanden is 1/2 tot 1 bevroren bonenblokje. Een oudere baby kan 1-2 blokjes eten.
- Zie hier meer van mijn favoriete babyvoedingcombinaties.
Ik hoor graag je feedback als je dit recept uitprobeert, dus reageer hieronder om het te delen!
Beschrijving
Je kunt voor dit recept zowel verse perziken als ontdooide diepvriesplakjes gebruiken.
Ingrediënten
- 1 kop perzikschijfjes
- 2 eetlepels-1/4 kop water, naar behoefte
Instructies
- Doe de perziken in een blender.
- Blender tot een gladde massa en voeg een beetje water, flesvoeding of moedermelk toe om te verdunnen.
- Giet de puree door een zeefje boven een kom om eventuele stukjes schil eruit te zeven.
- Neem onmiddellijk op of bewaar.
Noten
Om dit met verse perziken te maken, kies je heel zachte rijpe perziken.
Om dit met bevroren perziken te maken, ontdooi je de perzikschijfjes voor je begint.
Je kunt restjes tot 3 dagen in de koelkast bewaren in een luchtdichte verpakking.
Om in te vriezen, doet u lepels in een ijsblokjesvorm. Laat 4-6 uur of een nacht bevriezen. Doe over in een diepvrieszakje, dateer en label, en vries tot 3 maanden in.
Serveer zo aan baby’s of roer door volle melk yoghurt of havermout.
Een normale portie voor een baby van 6-7 maanden is 1/2 tot 1 bevroren bonenblokje. Een oudere baby kan 1-2 blokjes eten.
Je kunt de kleine portie maken zoals hier beschreven, of verdubbelen of verdrievoudigen om genoeg te maken om met het gezin te delen.
Filder Under:Babyvoeding, Zuivelvrij, Eivrij, Glutenvrij, Notenvrij, Recepten, Veganistisch, Vegetarisch