RestaurantsEdit
Na de ICIF-ervaring bleef Burrell in Italië, waar ze negen maanden lang in verschillende restaurants werkte. Ze werkte in La Bottega del ’30, een klein restaurant in Toscane met één zitplaats per avond.
Burrell keerde terug naar de VS als souschef bij Felidia, eigendom van sterrenkok Lidia Bastianich. De connectie met Bastianich zou haar carrière ten goede komen. Ze werd de chef-kok in Savoy, een kleine prix fixe eetzaal. Na Savoy, begon Burrell les te geven aan het Instituut voor Culinaire Opleiding. Lidia Bastianich’s zoon en restauranthouder, Joseph Bastianich, en chef-kok Mario Batali benoemden Burrell tot chef-kok voor Italian Wine Merchants, hun wijnwinkel in New York. De connectie met Batali zou haar carrière verder stimuleren.
Ze werd later de executive chef van Centro Vinoteca, een Italiaans restaurant in New York City’s West Village dat in 2007 werd geopend. Ze verliet het restaurant in september 2008 vanwege haar drukke agenda en vele verplichtingen. Het vertrek betekende ook dat ze niet zou beginnen bij Gusto Ristorante, aangezien beide restaurants deel uitmaken van Mangia Hospitality Group. Burrell was van plan haar eerste restaurant in 2010 in New York City te openen. Burrell opende haar restaurant, Phil & Anne’s Good Time Lounge, in Brooklyn in het voorjaar van 2017, hoewel sinds april 2018, het restaurant is gesloten.
TelevisieEdit
In 2005 vroeg Iron Chef Mario Batali Burrell om te dienen als een van zijn sous chefs, samen met chef-kok en restaurateur Mark Ladner, voor een pilot opnames van Food Network’s Iron Chef America serie. Ze bleef zijn souschef tijdens zijn verblijf in de show.
Burrell’s Food Network serie Secrets of a Restaurant Chef debuteerde op 29 juni 2008. In 2009 verscheen ze in een andere Food Network-show, The Best Thing I Ever Ate, waarin chef-koks vertellen over hun favoriete gerechten.
In 2010 presenteerden Burrell en chef-kok Beau MacMillan een Food Network-realityserie met de naam Worst Cooks in America. Burrell en haar co-host leiden deelnemers door een “culinair boot camp” op hun reis om betere koks te worden. Het eerste seizoen ging in première op 3 januari 2010. Chef-kok Burrell won de uitdaging toen haar rekruut Rachel Coleman de rekruut van MacMillan, Jenny Cross, versloeg.
Het tweede seizoen ging in première op 2 januari 2011, met Chef-kok MacMillan die werd vervangen door Chef-kok Robert Irvine. Om de inzet te verhogen, maakten Irvine en Burrell een weddenschap, waarbij Burrell riskeerde haar kenmerkende haar te verliezen en Irvine riskeerde platina te worden. Chef Burell won zowel de wedstrijd als de weddenschap, toen haar rekruut, Joshie Berger, de rekruut van Irvine, Georg Coleman, versloeg.
Ook in 2011 werd Burrell vierde in de culinaire competitie, The Next Iron Chef op Food Network, toen ze in week zes van de competitie werd uitgeschakeld.
Het derde seizoen van Worst Cooks in America ging op 12 februari 2012 in première. Chef Bobby Flay was de nieuwe co-host/chef voor seizoen drie. Chef Burrell won opnieuw de wedstrijd, toen haar rekruut Kelli Powers de rekruut van Flay, Vinnie Caligiuri, versloeg. Seizoen vier begon op 17 februari 2013. Seizoen vier werd afgesloten met Flay’s team dat uiteindelijk Burrell’s team versloeg, toen zijn rekruut, Alina Bolshakova, het won van Burrell’s rekruut, Rasheeda Brown.
Andere projectenEdit
In 2009 verscheen Burrell ook met collega Food Network persoonlijkheid Guy Fieri in de Guy Fieri Roadshow.
Burrell verscheen, samen met mede Food Network persoonlijkheden Sunny Anderson en Claire Robinson, in de 2009 Macy’s Thanksgiving Day Parade op de Food Network praalwagen.
Burrell was eind 2011 gastheer van een 11-daagse Food Network cruise door de Middellandse Zee en over de Atlantische Oceaan aan boord van de gloednieuwe Celebrity Silhouette.
Van juni 2012 tot oktober 2013 was Burrell gastheer van Chef Wanted with Anne Burrell op het Food Network. De show duurde drie seizoenen en 36 afleveringen.