- 203544
- 39060
- 42
Deze Bier Battered Onion Rings met Dipping Sauce zijn de lekkerste manier om uienringen te bereiden. Het bierbeslag is in een paar minuten klaar en ze zijn elke keer weer even lekker! Knapperig, goudkleurig en perfect gefrituurd zullen ze snel een van uw favoriete uienringen worden.
Mijn man is een absolute fanaat als het op uienringen aankomt. Hij vindt ze heerlijk!! Voeg nu wat bierbeslag toe en hij denkt dat hij gestorven is en naar de hemel is gegaan. Het was dan ook geen verrassing dat hij deze Beer Battered Onion Rings met Dipping Sauce naar binnen schrokte alsof er geen morgen was. Ze zijn echt zo makkelijk en je kunt ze frituren of bakken in een zware pan zoals een dutch oven met behulp van een thermometer. De zoete limoen mayo dipsaus is snel klaar en kan van te voren worden bereid. Hubby heeft een nieuwe frituurpan gekregen van zijn werkgever voor een soort mijlpaal dus we hebben deze partij gefrituurd, maar we hebben ze ook in de dutch oven gemaakt met veel minder olie en met groot succes. Ben jij een fan van uienringen?
Hoe maak je Beer Battered Onion Rings?
Meng eerst de mayo, ketchup, zwarte peper, cayennepeper, knoflook en limoensap. Leg wat bloem opzij op een ondiep bord. Meng in een middelgrote kom de bloem, cayennepeper, komijn, peper, knoflookpoeder, losgeklopt ei en een tot anderhalve kop bier, afhankelijk van hoe dik u het beslag wilt hebben.
Verwarm de olie in een grote zware pan, zoals een dutch oven of een frituurpan. Doop de uienringen in de bloem op het ondiepe bord en dompel ze vervolgens in het bierbeslag. Bak ze in kleine porties in de olie tot ze goudbruin zijn. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer met Lime Mayo Saus.
Het beslag voor deze Biergeklopte Uienringen met Dipsaus kan in een kwestie van minuten in elkaar worden geflanst. Ik doop de uien in een beetje bloem om het beslag te helpen plakken. Een snelle dompel in het beslag en dan in de hete olie en presto we hebben heerlijke hete bier-beslagen uienringen die beter smaken dan de restaurants. Doop nu een van die slechte jongens in mijn zoete en pittige Lime Mayo Saus en ik kan helemaal begrijpen mijn man obsessie.
Wat zijn de beste uien om te gebruiken?
Mijn persoonlijke favoriet is de zoete Vidalia Ui, gevolgd door de zoete Walla Walla Ui. Bijna alle Vidalia uien worden geteeld binnen een straal van 75 mijl van Vidalia Georgia. Walla Walla uien worden geteeld in Walla Walla County in de staat Washington. Beide zoete uien maken verrukkelijke uienringen, maar gele en witte uien kunnen ook worden gebruikt.
Wat is het beste bier om te gebruiken?
Mijn persoonlijke favoriet is Sam Adams Boston Lager, maar elk bier is goed genoeg. Een tripel in Belgische stijl geeft je uienringen een beetje zoetigheid en over het algemeen geven de niet-lichte bieren meer smaak en knapperigheid aan je ringen.
Dus als je van uien houdt en je houdt van bierbeslag, zet dan dit recept voor biergeperste uienringen onmiddellijk op je lijst om te proberen. U en uw dierbaren zullen roze kietelen.
Meer heerlijke voorgerechten waar u van zult houden!
- Krab Rangoon
- Snelle en romige met krab gevulde champignons
- Spek omwikkelde garnalen
- Chili Cheese Dip
- Hot Shrimp Dip
- Easy Taco Dip
Dit bericht werd oorspronkelijk gepubliceerd 26 december, 2017 en werd opnieuw gepubliceerd op 27 december 2018 met nieuwe inhoud.
Beer Battered Onion Rings with Dipping Sauce
Een super snel gemakkelijk zeven ingrediënten bierbeslag maakt deze Beer Battered Onions Rings zo smaakvol en knapperig. Dip ze in mijn limoenmayo met zes ingrediënten en je zult denken dat je een stukje hemel hebt.
- Auteur: Beth Pierce
- Prep Time: 10
- Cook Time: 5
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 6 1x
- Category: appetizer
- Method: fry
- Cuisine: Amerikaans
Ingrediënten
Schaal1x2x3x
Lime Mayo Saus
- 1/3 kopje mayo
- 1 eetlepel ketchup
- 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper
- 1/8 theelepel gemalen cayennepeper
- 1 klein teentje knoflook fijngehakt
- 1 eetlepel limoensap
Uienringen
- 2 grote zoete uien, ontdaan van ruwe schil, in ringen van 1/2 inch gesneden en apart gehouden
- 1 1/4 kop bloem voor alle doeleinden
- 1/4 theelepel gemalen cayennepeper
- 1/4 theelepel komijn
- 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 ei losgeklopt
- 1-1 1/2 kopjes bier
- plantaardige olie om te bakken
Instructies
- In kleine kom mayo combineren, ketchup, 1/4 theelepel zwarte peper, 1/8 theelepel gemalen cayennepeper, knoflook en limoensap.
- Leg 1/4 kopje bloem opzij op een ondiep bord. Meng in middelgrote kom 1 kop bloem, 1/4 theelepel gemalen cayennepeper, komijn, 1/2 theelepel zwarte peper, knoflookpoeder, losgeklopt ei en 1 kop tot 1 1/2 kop bier, afhankelijk van hoe dik je het beslag wilt hebben.
- Verhit olie tot 375 graden. Doop uienringen in bloem op een ondiep bord en vervolgens in beslag. Bak de uienringen in de hete olie tot ze bruin zijn, ongeveer 4 minuten. Leg ze in kleine porties op keukenpapier.
- Serveer warm met Lime Mayo Sauce
Notes
Ik werk graag met een dun beslag, dus ik gebruik 1 1/2 kopjes bier. Je kunt beginnen met 1 kopje en meer toevoegen als je ermee werkt tot je de consistentie hebt die je lekker vindt.
Keywords: hoe maak ik uienringen in bierbeslag, zelfgemaakte uienringen, bierbeslag recept, uienring beslag
Op jacht naar meer heerlijke recepten? Volg Small Town Woman op Facebook, Pinterest en Instagram.