Beste 100% keramische kookgerei – Xtrema Pure Ceramic Review

Op zoek naar gezond kookgerei? Xtrema 100% keramisch kookgerei is gemaakt van puur keramiek (niet te verwarren met keramische anti-aanbak kookgerei). Is dit 100% keramisch kookgerei veilig en de prijs waard? Hier kijk ik naar de voor- en nadelen en dingen om te weten voordat je koopt.

Waarom kiezen voor Xtrema’s 100% keramisch kookgerei?

Naast het feit dat het niet giftig en solide is, zijn hier een aantal redenen waarom u zou kunnen kiezen voor Xtrema 100% keramisch kookgerei:

Meer hierover hieronder. Laten we nu eens kijken naar de ontwerpen.

Echte keramische kookgerei ontwerpen

Xtrema heeft twee belangrijke 100% keramische kookgerei ontwerpen, een enkele lange steel stijl, de Traditions serie, en – de Versa 100 keramische kookgerei serie.

Eenpersoons potten van puur keramiek

Als eenpersoons pot zijn deze een gezonde aanvulling of vervanging in uw bestaande set. Het mooie van keramisch kookgerei is dat het een leven lang meegaat en veelzijdig te gebruiken is voor koken, serveren en bewaren van voedsel in één pot.

In de serie single potten variëren de potmaten van 16-oz tot en met 8-quart.

U vindt misschien de 2.6-quart Traditions Saucepan.

Xtrema 100 keramische pannensets

Er zijn 3-delige tot 12-delige puur keramische pannensets die bestaan uit potten en koekenpannen met deksels en siliconen handgreephouders.

Aanbiedingen veranderen van tijd tot tijd. Dus het beste om te controleren voor de laatste aanbiedingen. Klik op deze link om te zien wat er in dit authentieke keramische kookgerei assortiment bij Xtrema te vinden is.

Xtrema puur keramisch kookgerei startersets

Voor iets kleiners om mee te beginnen, zijn er vijfdelige sets. Klik op de onderstaande afbeelding om naar de laatste aanbiedingen te gaan (zoals in de aanloop naar feesten of festiviteiten, wanneer u deze sterk afgeprijsd vindt) van Xtrema…

Is 100 procent keramisch kookgerei veilig?

De goede eigenschappen in meer detail

Het is zuiver en niet-giftig. Het oppervlak zal niet slijten of krassen en, met zorg, zal het kookgerei een leven lang meegaan! Maar wat nog meer?

Gezondheid en hygiëne

Een duidelijk voordeel is dat het kookgerei vrij is van PFOA en PFTE en door de zuiverheid van het basismateriaal wordt 100% beschouwd als het veiligste keramische kookgerei (zie mijn artikel over de veiligheid van keramisch non-stick kookgerei).

Wat betreft de zuiverheid, kunt u Xtrema’s product testresultaten hier bekijken om te bewijzen dat de producten voldoen aan gecertificeerde tests van de FDA en Californië Prop 65.

Voordat het onze productiefaciliteit verlaat, wordt elke zending geïnspecteerd en getest op de aanwezigheid van zware metalen. Xtrema® kookgerei is ook FDA-goedgekeurd en voldoet aan de California Prop 65-normen, die certificeren dat het vrij is van meer dan 800 verbindingen die kanker, geboorteafwijkingen of schade aan de voortplanting kunnen veroorzaken.

Xtrema website, dec 2019

Anders, het kookgerei is niet-reactief. Dit betekent dat uw favoriete voedsel niet zal worden besmet door het uitlogen van zware metalen of andere giftige chemicaliën. (Deze kunnen uitlogen bij het koken met zuur voedsel zoals tomaten en bij hoge temperaturen met andere soorten kookgerei).

Het product wordt ondersteund door de auteur van “Home Safe Home” en voorstander van niet-toxisch leven, Debra Lynn Dadd.

Debra gebruikt en beveelt Xtrema aan omdat “het geen giftige chemische stoffen of zware metalen in uw voedsel uitloogt” en het is goed voor het milieu omdat u het op een laag vuur kunt gebruiken en energie kunt besparen.

Zij legt in deze video uit waarom Xtrema’s 100% keramische kookgerei gezond koken betekent…

In termen van hygiëne is het kookgerei vrij van scharnieren en klinknagels en heeft het gegoten handgrepen. U hebt dus een hygiënische keuze in kookgerei. Waarom? Omdat u geen ongezonde opeenhoping van vuil rond de geklonken delen krijgt (en de handgrepen raken ook niet los).

Een-pot veelzijdigheid & gemak

Deze 100% keramische potten en pannen zijn veelzijdig…

U kunt ze direct van het fornuis naar de tafel brengen en als u klaar bent, kunt u de restjes in dezelfde houder bewaren. (Het bedrijf dekt breuk als gevolg van thermische schokken alleen onder een 10-jarige garantie).

Dit betekent dat u geen assortiment van ander keukengerei hoeft te gebruiken.

De fabrikanten ontwierpen dit volledig keramische kookgerei voor koken, bakken, serveren en bewaren van voedsel, alles in één pot.

Aantekening: deze potten en pannen houden uw voedsel warmer dan conventionele containers wanneer u wacht om voedsel te serveren dat klaar is om te worden gegeten.

Voor mij betekent dit minder gedoe en minder afwas om schoon te maken. Het is een gemak dat meer tijd betekent voor de dingen waar ik van geniet.

Ze kunnen ook van het fornuis naar de oven.

Dit echte keramische kookgerei is hittebestendig tot maar liefst 2500 ºF.

Dus…als u zich zorgen maakt om die pan in de oven te zetten…De hele eenheid van elke pan (inclusief deksel en handvat) van deze serie kan zonder problemen rechtstreeks in een zeer hete oven.

Is dit 100 keramische kookgerei eco-vriendelijk?

In antwoord op deze vaak gestelde vraag: Is dit kookgerei milieuvriendelijk? Het materiaal van het kookgerei en het maken van het product lijken milieuvriendelijk.

De maker beweert dat hun assortiment volledig is gemaakt van natuurlijke mineralen en water.

Dit 100 procent keramische kookgerei is gemaakt van voorgevormde natuurlijke klei en afgewerkt met een natuurlijk keramisch glazuur.

Het is 100% natuurlijk en gegarandeerd niet-toxisch, zonder lood of andere schadelijke metalen. Dus omdat het 100% keramisch is, is er geen kans op uitloging van nare chemicaliën zoals PFTE of PFOA. Ik schreef over deze verbindingen in mijn artikel waarin keramiek wordt vergeleken met Teflon anti-aanbak kookgerei.

Ze bakken de producten in ovens met veilig aardgas, wat een schone verbranding betekent en geen uitstoot van verontreinigende stoffen in de lucht.

Wat betreft het energieverbruik bij de fabricage van keramiek, het meest energie-intensieve gebied is het bakken en drogen van de klei. Het wordt beschouwd als minder energie-intensief dan de productie van primaire metalen.

En al het water dat wordt gebruikt in het proces wordt gerecycled.

Het is gemaakt van zuiver natuurlijke mineralen, dus geen schadelijke stoffen.

Dit maakt ze volledig recyclebaar. U kunt ze weggooien zonder het milieu te belasten.

Hoe wordt 100 keramisch kookgerei gemaakt?

Het Xtrema ontwerp van dit kookgerei, gemaakt van lichtgewicht drukgegoten keramiek met een krasvaste keramische glazuurlaag, duurt volgens de makers 20 dagen om te voltooien.

Elk stuk wordt onder hoge druk in een mal gegoten en vervolgens driemaal gestookt op extreem hoge temperaturen (2500ºF) voor sterkte en duurzaamheid.

Over de fabrikant

De fabrikant is Ceramcor, dat meer dan 50 jaar ervaring heeft in de keramiekindustrie.

Ceramcor is een Amerikaans bedrijf dat faciliteiten heeft voor de productie van Ceramcor kookgerei in Zuid-China, waar de kunst van het keramiek gedurende tienduizenden jaren is aangescherpt, wat de reden is waarom China de nummer 1 in de wereld is voor het vervaardigen van keramiek.

De makers van Xtrema 100% keramisch kookgerei beweren:

Xtrema® wordt onderschreven door artsen, homeopathische zorgverleners, beoefenaars van de integratieve geneeskunde en gezondheidsbloggers over de hele wereld.

Wat nog meer over dit massief keramisch kookgerei

Dit massief keramisch kookgerei is relatief licht van gewicht. Ze zijn veel lichter dan gietijzeren koekenpannen (zie mijn bespreking van een aantal top-rated gietijzeren koekenpannen hier).

Maar ze zijn wel zwaarder dan aluminium of keramische anti-aanbak koekenpannen (zie mijn bespreking van een aantal populaire anti-aanbak keramische koekenpannen).

Ze zijn 100% krasvrij

Waarop te letten

Als uw kookstijl snelle verhitting op het fornuis vereist, geeft u wellicht de voorkeur aan keramisch anti-aanbak kookgerei, dat metalen lagen heeft.

Solide keramisch kookgerei warmt langzaam op, maar kookt grondig.

Het is ook niet bruikbaar voor inductiekookplaten. Ik heb hiervoor geschikt kookgerei behandeld in mijn gids over het beste kookgerei voor inductiekookplaten.

Ze zijn heet! De overdracht van warmte door 100% keramisch kookgerei betekent dat u pannenlappen nodig hebt als u ze vastpakt. De handgrepen blijven een tijdje heet om aan te raken, vooral na het koken op hoog vuur.

Je moet ze behandelen zoals je keramisch bakgerei of een grote keramische mok of kom zou behandelen.

Omdat ze van massief keramiek zijn, zullen ze barsten als je ze op een hard oppervlak laat vallen of er hard tegenaan slaat. (Het bedrijf dekt breuk alleen als gevolg van thermische schokken met een garantie van 10 jaar).

Prijs

Dit kookgerei is duurder dan de meeste andere conventionele metalen kookgerei op basis van roestvrij staal, gietijzer, of aluminium. Echter, met zorg, zal het een leven lang meegaan en het voordeel is de pure keramische constructie zonder de zorg van het uitlogen van giftige stoffen in uw voedsel.

Xtrema kookgerei Waar te koop?

Waar kan ik Xtrema kookgerei kopen? U kunt Xtrema kookgerei online kopen. Soms staat het ook op Amazon! Maar er is meer te zien bij het bedrijf Xtrema zelf, waar u ook soms sterk afgeprijsde aanbiedingen zult vinden! Hier is de link: Kijk voor Xtrema kookgerei sale aanbiedingen.

Hoe te gebruiken en te verzorgen voor 100 procent keramiek

Met de juiste verzorging, zal deze kookgerei set een leven lang meegaan.

Bezoek Xtrema.com voor de huidige aanbiedingen!

Voor het eerste gebruik. U hoeft dit product niet te kruiden, gewoon eerst afwassen met een sopje en afspoelen en u bent klaar om te gaan!

Reinigen. Het oppervlak van het kookgerei is sterk en gemakkelijk schoon te maken. Alles wat nodig is om de keramische afwerking schoon te maken is een nylon borstel of een pad zoals de SOS, Comet, of Scotch Brite types. Opmerking: Dit artikel is vaatwasmachinebestendig, maar ik raad aan het met de hand te wassen voor een lange levensduur. BELANGRIJK: Let wel, dit geldt voor alle soorten kookgerei: Giet geen koud water op het product als het nog warm of heet is. Laat het afkoelen en gebruik dan warm of heet water.

Gereedschap. Omdat het oppervlak van dit 100% keramische kookgerei gehard is, zal metalen keukengerei geen krassen maar eerder grijze sporen achterlaten (het keramiek is taaier dan de metaallegering). Gebruik dus altijd houten of nylon keukengerei wanneer u kookt met keramisch kookgerei. Deze set wordt geleverd met een 3-delige nylon gereedschapsset.

Opbergen. U dient de keramische pannen apart op te bergen in plaats van ze in elkaar te nestelen en het individuele deksel omgekeerd op de betreffende pan te plaatsen om beschadiging te voorkomen.

Bakken met puur keramisch kookgerei

Het 100% keramisch kookgerei is echter niet geheel antiaanbak; de pan moet licht worden ingevet.

Als u kiest voor een Xtrema braadpan om te bakken of te braden, zorg er dan voor dat u een beetje druivenpitolie of andere hoge-temperatuur olie toevoegt als u het gebruikt om eieren te koken of ondiep gebakken spek, etc. Breng altijd eerst uw olie aan voordat u de pan of braadpan verwarmt en voeg meer toe als dat nodig is om te voorkomen dat voedsel blijft kleven.

Dit zijn goede pannensets voor langzaam koken en om te koken, serveren en op te slaan in één pan = minder schoon te maken. Omdat ze langzamer opwarmen dan metalen pannen van roestvrij staal of aluminium, moet u bij het koken rekening houden met een paar minuten meer voor deze opwarming. Ze zullen ook hun warmte langer vasthouden dan de conventionele metalen pannen.

Magnetronkoken met Xtrema 100 Ceramic

Aangezien de keramische pannen geen metaal bevatten, zijn ze magnetron-veilig. Wat u in keramisch kookgerei in de magnetron kunt bereiden is risotto, frittata, spek, verse groenten, en nog veel meer.

Mijn favoriete risotto recept voor de magnetron:

• 200 g risottorijst,
• 1 1/2 kopjes water of bouillon,
• 1/2 kop melk,
• 7 oz (180 g) champignons,
• 2 eieren,
• 1 gesnipperde ui,
• 2 oz (50 g) bevroren erwten,
• 4 oz (100 g) geraspte kaas,
• en zout en peper naar smaak.

Alle ingrediënten toevoegen aan een magnetronbestendige keramische pan en goed mengen. Zet de kom in de oven en laat afgedekt 5-10 minuten garen. Na het koken roeren en nog eens 5-10 minuten laten staan.

Het kan zijn dat u de timing moet aanpassen aan uw magnetron.

Vragen

Waar is puur keramisch kookgerei het meest geschikt voor?

Slow cooking. Puur keramisch kookgerei is het meest geschikt voor langzaam koken. Het is perfect voor gebruik in de oven omdat het bestand is tegen zeer hoge temperaturen en met zorg een leven lang meegaat. Maar u kunt nog steeds alles koken met dit product, van eieren, vlees, havermout tot groenten. Het beste deel – het sluit perfect in smaak zonder de schadelijke chemicaliën.

Smaak. Puur keramisch kookgerei, zoals de Xtrema serie, sluit de smaak en voeding in het voedsel dat u kookt. Ze zijn ideaal voor gezonde langzaam gekookte maaltijden of maaltijden in een schaal die kan gaan van het fornuis of oven naar de tafel, allemaal in dezelfde ware.

ure smaak. Als u wilt voorkomen dat giftige stoffen en metalen in uw voedsel terechtkomen, ga dan niet verder dan dit 100% keramische kookgerei. Dit kookgerei is vrij van PTFE, PFOA, lood en andere schadelijke additieven, waardoor het de veiligste is om voor te kiezen. Het is vooral het veiligste kookgerei voor soepen/stoofschotels op basis van tomaten of roomsauzen. U realiseert zich misschien niet het nadelige effect van metaal op de smaak en de gezondheid van dit voedsel.

Versatiliteit. In plaats van die oude trouwe metalen pot, gebruik dit niet-reactieve kookgerei voor het koken, serveren en bewaren van de soorten voedsel die zuur zijn. De Xtrema keramische potten zijn perfect voor dit doel, omdat ze metaalvrij zijn en gebruikt kunnen worden voor alle drie de doeleinden: koken, bewaren en serveren. De potten zijn ook geschikt voor de magnetron.

Koken in de oven. Deze Xtrema 100% keramische pannenset is naar verluidt bestand tegen hoge temperaturen (tot 2500 ºF), en is dus ideaal voor koken in de oven.

Wat zijn de belangrijkste ontwerpkenmerken van het Xtrema kookgerei

De vijf basisprincipes van goed kookgerei:

Dikke basis. Het Xtrema kookgerei heeft een dikke platte basis. Het is 100% keramisch kookgerei, dus geen metalen lagen. Daarom warmt het niet zo snel op als kookgerei op aluminiumbasis en op gasfornuizen en elektrische kookplaten zonder een centrale warmtekracht, zal het midden van de bodem er langer over doen om op te warmen dan de rest van de bodem.

Stevige handgrepen. De gegoten handgrepen maken deze stevig. Er zijn geen klinknagels of schroeven die na verloop van tijd los kunnen gaan zitten. Met de lange handgrepen kunt u het voedsel veilig van het fornuis naar de keukenbank of tafel brengen. Houd er wel rekening mee dat de handvatten heet kunnen worden als u ze boven een warmtebron houdt. Het is het beste pannenlappen te gebruiken, die in deze set worden meegeleverd. Gebruik bij het optillen altijd de pannenlappen voor de veiligheid. Plaats tijdens het koken de lange handgrepen zo op de kookplaat dat ze zich niet boven het hete element bevinden.

Uitwendige afwerking. De buitenkant van de Xtrema set is gehard en is 100% krasvrij. Het is een geglazuurde keramische afwerking die vlekken weerstaat en super eenvoudig schoon te maken is.

Solide Deksels. De deksels van dit kookgerei van pure keramiek zijn niet van doorzichtig glas. U zult dus het deksel moeten optillen om het kookproces te kunnen zien. Ik heb hier geen problemen mee, omdat ik vind dat ik glazen deksels sowieso optil als er door de hitte condensatie ontstaat die het zicht belemmert. De deksels zitten losjes op elkaar, maar houden de smaak vast terwijl overtollig vocht kan ontsnappen.

Ovenbestendig. Het mooie is dat, omdat ze 100% keramisch zijn, ze perfect zijn voor de oven, bestand tegen hogere temperaturen dan hun tegenhangers. Deze Xtrema keramische potten en deksels zijn geschikt voor de hete oven koken, omdat ze bestand zijn tegen temperaturen tot 2500 graden Fahrenheit.

Samenvatting

Pros

• 50 jaar garantie tegen breuk tijdens het koken & krassen
• 100% natuurlijk. Geen uitlogende chemicaliën. Niet giftig.
• Blijft smaak en goedheid in. Kookt grondig.
• Rivet vrij glad oppervlak. Gemakkelijk schoon te maken. Geen seasoning.
• Kan worden gebruikt in de magnetron.
• Gebruik dezelfde pot op het fornuis, tafel, en in het opslaan van voedsel.
• Veilig voor oven en fornuis tot 2500 °F

Cons

• Niet voor koken dat snel vereist, hoge warmteverdeling vereist
• Handvatten kunnen heet worden bij hoge hitte
• Niet zo licht als het keramische anti-aanbak type
• Kostbaarder dan metalen types
• Breekbaar als ze op een hard oppervlak vallen

Eindgedachten over de Xtrema kookpotten

Doordat ze 100% keramisch zijn, zijn er geen metalen lagen. De pannen kunnen dus niet alleen op het fornuis en in de oven worden gebruikt, maar ook in de magnetron.

Dingen om van te houden in een notendop

Dit puur keramische kookgerei heeft alle eigenschappen van keramisch kookgerei met antiaanbaklaag (met uitzondering van snelle opwarming), plus meer.

Dit product is veelzijdig. Het kan op het fornuis, onder de broiler, in de vaatwasser, en in de koelkast of vriezer.

Kan gebruikt worden op het fornuis, in de oven, magnetron, toaster oven, in een convectie oven, stoomoven, en grill.

Het kan verwarrend zijn om de beste kookpotten te kiezen. De kosten en de kwaliteit van 100% natuurlijk maken dat deze potten in de topklasse vallen.

Denk eraan… dit kookgerei gaat een leven lang mee als je het goed verzorgt.

Het is ontworpen voor koken, serveren en opbergen – alles in één pot voor compleet gemak en gemak bij presentatie en schoonmaken. Het is ook geweldig voor het vergrendelen van pure smaak en goedheid in de keuken.

Zoals waarschijnlijk vermeld in andere Xtrema kookgerei reviews, kan dit 100% keramische product duurder zijn dan andere keramische types – zoals de T-fal Initiatives die ik heb beoordeeld, maar de duurzaamheid, en de lange levensduur, evenals de gezonde keuken die het biedt, maken het een waardevolle investering.

Het ding dat ik het meest waardeer, afgezien van het feit dat het een 100% natuurlijk product is, is de functionaliteit. Dat wil zeggen, de mogelijkheid om het van het fornuis naar de tafel te brengen om op te dienen en vervolgens naar de koelkast om op te slaan. Overweeg 100% keramiek voor gezond koken, stijl en veelzijdigheid.

Bent u nog niet zeker welke keramische pannenset u moet kopen? Bekijk dan mijn keramisch kookgerei koopgids!