Cranberry Cream Cheese Dip

Easy Cranberry Cream Cheese Dip is een van de snelste hapjes die je maar kunt maken! Alles wat je nodig hebt zijn twee ingrediënten om een hapje te maken dat geschikt is voor een vakantiefeestje of gewoon lekker knus naar een feestelijke film kijken.

Als je mijn recente recepten voor French Onion Dip en Pumpkin Dip hebt gezien, weet je misschien nog dat ik zei dat ik de laatste tijd helemaal in de dip-modus zit.

Ik heb deze week zelfs een tripje naar Trader Joe’s gemaakt om een paar van mijn favorieten op te halen.

En hoewel ik net zo dol ben op in de winkel gekochte dipsaus als iedereen, kun je echt niet de fout in gaan met een zelfgemaakte dipsaus die in een paar minuten klaar is.

En helemaal als je er een beetje van de restjes van Thanksgiving mee opgebruikt en er ook nog eens super feestelijk uitziet voor de feestdagen.

Hallo, cranberry roomkaas dip.

De makkelijkste manier om overgebleven cranberrysaus te gebruiken

Toen ik mijn recept voor zelfgemaakte cranberrysaus deelde, beloofde ik dat ik een paar makkelijke voorgerechtrecepten zou delen waarvoor je overgebleven cranberrysaus kunt gebruiken.

We hebben allemaal wel eens meegemaakt dat we na Thanksgiving nog een bizarre hoeveelheid cranberrysaus over hadden. Te veel om weg te gooien, maar niet genoeg om te gebruiken voor een andere volledige vakantie maaltijd.

En zo veel als mensen houden van een kalkoen sandwich, kun je alleen eten zo veel kalkoen sandwiches met cranberry saus op hen.

Als ik me afvraag wat ik met overgebleven cranberrysaus kan doen buiten de basis, grijp ik naar een paar supergemakkelijke voorgerechten. Ook al hebben we dit jaar geen kerstfeestjes, dat betekent niet dat we geen hapjes kunnen maken voor een marathon van kerstfilms, toch?

Het recept van vandaag voor Cranberry Cream Cheese Dip is zo makkelijk dat het nauwelijks telt als een recept. Je hebt er maar 2 ingrediënten voor nodig:

• Cranberrysaus
• Verzachte roomkaas

Dat. Is. Het.

Nou, ik pak graag wat gesneden groene uien als garnering om de boel op te fleuren, maar dat is technisch gezien niet eens nodig.

Hoe maak je CRANBERRY CREAM CHEESE DIP

Als je ongeveer een ½ kopje cranberrysaus over hebt, een blok roomkaas, en een bord, kun je deze dip maken.

Ik maak mijn Cranberry Cream Cheese Dip graag met mijn zelfgemaakte cranberrysaus, maar mijn vriendin Stephie heeft dit ook geprobeerd met haar Texas Cranberry Chutney, waar wat jalapeños in zitten voor een beetje kick.

Welke route je ook kiest, het kan echt niet misgaan.

Haal een bord en verdeel de zacht geworden roomkaas erop. (Gebruik mijn tips voor het zachter maken van roomkaas als je bent vergeten het van tevoren uit de koelkast te halen!)

Als je echt lui bent of weinig tijd hebt, hoef je de roomkaas niet eens uit te smeren. Leg het blok roomkaas gewoon op het bord!

Overgiet de roomkaas met de cranberrysaus. Garneer eventueel met wat gesneden sesamzaad.

Voila! In minder dan 5 minuten heb je een makkelijke en heerlijke snack om uit te delen aan gasten of te hamsteren voor jezelf.

HOW TO Serve THIS DIP

Als je het mij vraagt, is het geen schande om het bord te pakken en er met een doos Wheat Thins in te duiken terwijl je back-to-back Hallmark kerstfilms kijkt.

Maar als je het echt wat chiquer wilt…

Ik serveer graag Cranberry Cream Cheese Dip naast een assortiment crackers. Ik gooi er ook graag wat vers fruit bij – zoals appelschijfjes of zelfs wat druiven – en misschien wat Cranberry Brie Bites en gekonfijte pecannoten of gekonfijte chai pecannoten.

Het is een indrukwekkend uitziende snackschaal die je in hooguit 10 minuten in elkaar hebt gezet.