Articles

De beste voorgerechten

Posted on

Voorgerechten met zeevruchten

Gigant champagne en citroengarnalen vol-au-vents

Trek uw voorgerecht voor het kerstdiner naar een hoger niveau door champagne toe te voegen aan uw vol-au-vents met reuzengarnalen.

Gegrilde sint-jakobsschelpen met ‘nduja-boter

Begin het kerstdiner met een knaller en serveer deze kruidige sint-jakobsschelpen in hun schelp, boordevol smaak.

Calamari met kruiden en chili

Verlevendig de knapperige, gouden inktvisringen met koriander, pinda’s en chili voor een gemakkelijk voorgerecht van zeevruchten.

Schelpentaartjes

Wij serveren deze mooie taartjes in hun originele schelp en bedekken ze met bladerdeeg, een perfecte manier om uw diner met vrienden te beginnen.

Ranhofer met bruine garnalen

Garnalen staan centraal in dit makkelijke voorgerechtrecept. Ranhofer is een romige, luxueuze saus, gekruid met brandewijn en cayennepeper. In het originele gerecht wordt kreeft gebruikt, maar wij hebben voor garnalen gekozen, zodat het een gemakkelijk voorgerecht voor een etentje wordt.

Moules marinière

Moules marinière zijn een geweldig voorgerecht om te delen. Kijk eens naar ons makkelijke recept voor moules marinière (mosselen in witte wijnsaus). Dit klassieke Franse recept is een geweldige manier om indruk te maken op de gasten van een etentje. Zet wat schaaltjes met dipsaus en knapperig brood op tafel en laat iedereen smullen. We hebben hier nog veel meer mosselrecepten.

Tartaar van gerookte zalm met citroen en kappertjes

Als je graag gerookte zalm serveert als kerstvoorgerecht, is dit een geweldige moderne twist. De zalm wordt fijngesneden en in een geurige dressing van citroen, sjalotten en kappertjes gegooid. Serveer met dunne sneetjes melba toast.

Gook-chili mosselen op zuurdesemtoast

Maak onze makkelijke, caloriearme knoflook-chili mosselen met knapperige zuurdesemtoast voor een show-stopping voorgerecht. Dit makkelijke recept is in slechts vijftien minuten klaar en dus perfect voor een last minute etentje.

Ceviche van zeebrasem met geroosterde swetcorn

Dit makkelijke voorgerecht is een traditioneel Latijns-Amerikaans gerecht. Ons recept is glutenvrij en maakt gebruik van zeebrasem, een geweldige vis die goed samengaat met de pittige limoenen en een vleugje chili.

Thaise viskoekjes met zoetzure komkommerpickle

Thaise viskoekjes zijn een briljant feestgerecht of voorgerecht voor een etentje, omdat je ze van tevoren kunt bakken en in de oven warm kunt houden. De gemakkelijke komkommerpickle geeft ze een authentiek Zuidoost-Aziatisch tintje. Meer viskoekjesrecepten vind je hier…

Geschroeide tonijntataki

Dit eenvoudige Aziatische gerecht is supergezond en zal je smaakpapillen doen stralen. Het bevat ook maar 211 calorieën. Vraag uw visboer naar tonijn van sashimi kwaliteit.

Vegetarische voorgerechten

Gegrilde groente-antipasti

Begin een klassieke Italiaanse maaltijd met deze heerlijke gegrilde groenten. Serveer met verse focaccia, olijven en gepekelde vleeswaren voor een indrukwekkende spreiding.

Ei- en Yorkshire Fettle-kroketjes met muntmayo

Kijk eens naar deze knapperige kroketjes met erwten en kruimelige Yorkshire fettle. Dit indrukwekkende vegetarische recept is afkomstig van chef-kok Chris Boustead van het nieuwe Islington restaurant, Linden Stores.

Burrata met hartige granola

Iedereen houdt van burrata als indrukwekkend voorgerecht. Probeer ons romige burrata recept met hartige granola, het zal een gespreksonderwerp zijn voor uw gasten. Probeer hier onze top vegetarische recepten.

Asparagus, geitenkaas en lavas

Maak dit levendige asperge-voorgerechtrecept met romige geitenkaas en verse lavas, perfect om indruk te maken op vrienden tijdens je volgende etentje. Dit gerecht is afkomstig van chef-kok Johnnie Crowe in zijn nieuwe restaurant in Oost-Londen, Nest. Maak hier het volledige menu van Nest met onze recepten voor thuis…

Gebakken courgettebloemen met honing en azijn

Mooie hapjes om je etentje mee te beginnen. Deze courgettebloemen met honing en azijn zitten boordevol zoete en pittige smaak en zijn een geweldig voorgerecht voor elk zomers etentje. Bovendien zien ze er indrukwekkend uit en zijn ze snel en eenvoudig te maken.

Tempura van broccoli met ponzu-dipsaus

Op zoek naar een veganistisch voorgerechtrecept? Probeer dan deze knapperige paarse broccoli in knapperig tempurabeslag. Dit gerecht is in minder dan 30 minuten klaar en is een indrukwekkend veganistisch voorgerecht voor een etentje.

Gebakken verse vijgen met gepeperde geitenkaas

Een gemakkelijk voorgerecht of een indrukwekkend canapé voor uw volgende etentje. Bekijk ons vegetarisch recept voor knapperige in filodeeg gebakken verse vijgen gevuld met gepeperde geitenkaas.

Asparagus met boter, balsamico en kappertjes

Dit recept voor asperges met boter, balsamico en kappertjes is een geweldig voorgerecht of lunch. Bovendien is het in slechts 15 minuten klaar en bevat het minder dan 300 calorieën.

Soepvoorgerechten

Gegrilde bietensoep met gekarameliseerde ui en toastjes met blauwe kaas

Geloof uw feestmaaltijd met onze romige bietensoep met knapperige, kaasachtige mini zuurdesemtoastjes.

Paddenstoelensoep met ingemaakte champignons

Op zoek naar een indrukwekkend soepvoorgerecht? Probeer dan eens onze romige champignonsoep met eenvoudige ingelegde champignons. Dit supergemakkelijke recept wordt opgefrist met een ingemaakte paddenstoelentopping. Hier zijn onze andere soeprecepten om te proberen…

Groene gazpacho met burrata en prosciutto

Voor een verfrissend voorgerecht probeer je dit levendige gazpacho-recept met pittige jalapeños, knapperige prosciutto en romige burrata. Door deze gazpacho te koelen, kunnen de smaken zich volledig ontwikkelen. Je kunt ook rode tomaten gebruiken, maar dan krijg je niet zo’n levendige kleur.

Meloen gazpacho

Deze zoete meloen gazpacho is een verfrissende lichte zomerse maaltijd of voorgerecht. Vol van smaak en gegarneerd met knapperige parmaham, bevat dit gerecht minder dan 250 calorieën per portie.

Voorgerechten van over de hele wereld

Chicorei met gemengde peulvruchten en granen

Kijk eens naar deze witlofsalade met linzen, borlottibonen en knapperige pankobroodkruimels. Dit makkelijke recept komt van Italiaans restaurant Bancone in Covent Garden.

Klassieke manti

Als je op zoek bent naar comfort food om je diner mee te beginnen, kun je niet ver mis gaan met dumplings. De Polen hebben pierogi, de Italianen hebben ravioli, de Chinezen hebben dim sum – en in Turkije hebben ze manti. Bekijk ons recept voor klassieke manti, deze dumplings zijn het perfecte voorgerecht voor een etentje.

Kippenvleugels met sanbei saus

Een echt indrukwekkend voorgerecht uit Taiwan. Kijk eens naar deze heerlijke kippenvleugels met pittige sanbei-saus. Dit recept is eenvoudig te maken en komt van het nieuwe Taiwanese restaurant XU in het Londense Chinatown. Probeer hier XU’s mapo tofu recept voor een vegetarisch hoofdgerecht.

Kippenvleugels met sansei-saus, XU restaurant, Soho

Rillettes van varkensspek met pistachezout

Dit recept voor rillettes van varkensspek met pistachezout komt van Salt and Honey in Londen en is een geweldig voorgerecht voor een etentje.

Thaise rode curry mosselen

Dit recept voor Thaise rode curry mosselen is een geweldige nieuwe manier om mosselen te serveren. Het is een heel makkelijk gerecht om te maken, klaar in slechts 30 minuten en bevat minder dan 300 calorieën, maar zit toch boordevol smaak en een geweldige chilikick.

Baba ganoush met komijn knäckebröd

Serveer deze baba ganoush met komijn knäckebröd als meze-voorgerecht met hummus, olijven, lams kofte of falafel. U kunt de knäckebröd in een luchtdichte verpakking maximaal drie dagen bewaren.

Vleesvoorgerechten

Gegrilde perziken met burrata

Sappige perziken vormen een zoet contrast met romige burrata en zoute serranoham in deze spetterende zomerse salade om als voorgerecht te delen.

Zomers delicatessenplankje

Samen met onze selectie vleeswaren en groenten en geserveerd met gesmolten brie is dit een makkelijk voorgerecht om te delen.

Gemarineerde vijgen met mozzarella en serranoham

Kijk eens naar ons makkelijke vijgenrecept met romige mozzarella, zoute serranoham en peperige rucola. Deze gemakkelijke ingelegde vijgen zijn een eenvoudig recept voor uw volgende etentje met vrienden.

Tomatensalade met burrata en warme ‘nduja dressing

Een van onze meest indrukwekkende voorgerechten tot nu toe. Met het kruidige van de ‘nduja, het knapperige en frisse van de levendige tomaten en het romige van de heerlijke burrata is deze frisse tomatensalade een geweldig zomers voorgerecht.

Gegrilde avocado’s met krab en chorizo

Kijk eens naar dit snelle en makkelijke avocadorecept met salsa van krab en pittige chorizo. Deze eenvoudige avocadogerecht is klaar in slechts 20 minuten – een geweldig voorgerecht voor een zomers etentje. Dol op avocado’s? We hebben hier nog veel meer recepten…

Terrine van eend, kip en zure kersen

Deze overheerlijke terrine is een indrukwekkend voorgerecht om voor uw gasten te maken. Boordevol rijk vlees en juweeltjes van pistache, is dit een voorgerecht dat uw gasten zich zullen herinneren.

Steak tartaar

Dit klassieke gerecht hoeft niet intimiderend te zijn. Dit eenvoudige recept is een geweldig voorgerecht voor diners, vermenigvuldig gewoon de ingrediënten met het aantal gasten dat u heeft.

Tomaten en lardo op toast met basilicumolie

Probeer ons snelle en makkelijke recept voor tomaten en lardo op toast met een superlichte basilicumolie. Knapperig geroosterd deeg bedekt met zacht en fluweelzacht lardo, en sappige rijpe tomaten van goede kwaliteit, dit recept werkt heel goed als onderdeel van een antipasti. Wij zijn dol op toastbeleg, dus probeer hier onze recepten.

BBQ-vis sauce chicken wings

Je volgende etentje wordt een feest als je begint met onze zoete en kleverige BBQ chicken wings. Dit glutenvrije recept is super eenvoudig te maken en een echte publiekstrekker bij elke zomer BBQ of diner. Probeer ook eens een van onze Vietnamese recepten voor een fris en pittig diner.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *