Laatst Bijgewerkt op 16 januari 2021
Zwangerschap is een periode waarin vrouwen de neiging hebben om ongewone verlangens naar voedsel te hebben. Als je zwanger bent, kom je soms in de verleiding om voedsel te eten dat al dan niet goed is voor jouw gezondheid en die van je baby. Omdat je zwanger bent, moet je alles eten wat voedzaam is op deze planeet. Maar er zullen momenten zijn dat je naar bepaalde voedingsmiddelen verlangt die misschien je smaakpapillen verzadigen, maar misschien niet echt voedzaam zijn! IJs, bijvoorbeeld, is zo’n lekker hapje waar je naar hunkert. Maar mag je ijs eten tijdens de zwangerschap, is het echt veilig? Je zou denken dat een bolletje van je favoriete ijsje niet schadelijk is voor je baby, maar weet je dat wel zeker?
Verschil tussen bevroren desserts en ijs
De eerste vraag die je jezelf moet stellen voordat je een ijsje koopt, is ‘is het wel echt ijs?’ IJsjes worden voornamelijk gemaakt van zuivel en melk, wat in beperkte hoeveelheden eigenlijk goed voor je is. Veel producten die als “ijs” worden aangeduid, zijn echter eigenlijk diepvriesdesserts, omdat ze plantaardige oliën of gehydrogeneerde vetten gebruiken, die in ons dieet moeten worden vermeden, omdat ze het cholesterolgehalte verhogen. Bedrijven die diepvriesdesserts verkopen zijn verplicht dit op hun verpakking te vermelden, dus als u de volgende keer een ijsje koopt, zoek dan naar een etiket waarop ‘diepvriesdessert’ staat.’
Is het veilig om ijs te eten tijdens de zwangerschap?
Afgevroren ijs is een gezoet diepvriesdessert dat meestal wordt gemaakt van zuivelproducten waaraan vruchten of smaken zijn toegevoegd. We eten allemaal graag zo nu en dan ijs. Maar als een vrouw zwanger is en zin heeft in ijs, denkt ze misschien wel twee keer na voordat ze in de emmer vol ijs duikt, en om goede redenen. Maar hier is het goede nieuws. Een vrouw kan ijs eten als ze zwanger is, zolang ze het maar in gematigde hoeveelheden eet. Ja, je kunt van je favoriete ijssmaak genieten, zolang je er maar voor zorgt dat het in hygiënische omstandigheden is gemaakt. Je kunt gerust af en toe toegeven aan je trek. Als u echter allergisch bent voor een bepaalde smaak of medische problemen hebt zoals diabetes, zwaarlijvigheid of zelfs verkoudheid, raadpleeg dan eerst uw arts voordat u zich eraan overgeeft. Beter nog, vermijd het als je zwanger bent.
Voedingswaarde van ijs
Hoewel ijs niet supergezond en voedzaam is, kan het je wel voorzien van essentiële voedingsstoffen zoals calcium, vitaminen en mineralen. Over het algemeen bevat ijs verzadigde en onverzadigde vetten, koolhydraten en eiwitten. U kunt ook ‘light-ijs’ kopen met een laag vetgehalte, zonder suiker en op yoghurtbasis. Roomijs kan je ook voorzien van vitamines zoals vitamine A en vitamine B12 in matige hoeveelheden. De aanwezigheid en de waarden van de voedingsstoffen in elk ijsje verschillen echter, afhankelijk van het type, de smaak en de fabrikant.
Hoeveel ijs moeten zwangere vrouwen per dag eten?
Afgekoeld ijs bevat veel vetten en kan je lichaamstemperatuur verlagen. Als je er te veel van eet, kan dat de stofwisseling van je lichaam beïnvloeden en de spijsvertering verstoren. Je kunt er af en toe van genieten.
Heden ten dage zijn ijsjes verkrijgbaar in smaken waar je een decennium geleden misschien nooit aan zou hebben gedacht. Echter, sommige smaken zoals koffie en groene thee bevatten cafeïne. Hoewel de hoeveelheid cafeïne in deze smaken bijna te verwaarlozen is, moet je er niet te veel van eten als je voor een van deze smaken kiest.
Mogelijke bijwerkingen van ijs eten tijdens de zwangerschap
Te veel van iets is slecht, dat weet je. Dat geldt ook voor ijs. Te veel ijs eten kan leiden tot de volgende complicaties.
Infecties
U kunt bepaalde infecties oplopen door ijs, zoals listeria, omdat deze bacterie levensvatbaar is bij extreem lage temperaturen. U kunt ook infecties oplopen als de melk die voor de bereiding van het ijs wordt gebruikt, niet gepasteuriseerd is. Deze infecties die tijdens de zwangerschap worden opgelopen, kunnen de groei van de placenta en het vruchtwater aantasten en aangeboren infecties bij de baby veroorzaken. Deze kunnen ook verantwoordelijk zijn voor vroegtijdige bevalling, doodgeboorte en miskraam.
Gewichtstoename
Aangezien ijs veel calorieën en vetten bevat, is de kans groot dat als je het te veel of dagelijks eet, het leidt tot ongewenste of overmatige gewichtstoename, wat kan leiden tot complicaties bij de bevalling.
Risico op zwangerschapsdiabetes
Afgekoeld ijs bevat veel suiker, waardoor de kans op een verminderde glucosetolerantie groter kan zijn. Het is dus geen goede optie voor mensen met PCOS, pre-diabetes of diabetes in de familie.
Sinusitis en infecties aan de luchtwegen
Tijdens de zwangerschap wordt het immuunsysteem van de zwangere vrouw onderdrukt. Het consumeren van te veel ijs kan het risico op sinus-gerelateerde allergische problemen en ademhalingsproblemen verhogen.
Mythes over het eten van ijs tijdens de zwangerschap
Naast de voordelen en risico’s van ijs tijdens de zwangerschap, zijn er ook bepaalde misvattingen die ermee samenhangen. Zo wordt bijvoorbeeld gedacht dat het eten van ijs, dat koud of gekoeld is, de hersenen van de baby kan aantasten. Er zijn geen wetenschappelijke gegevens of studies beschikbaar om dit feit vast te stellen. Kou kan geen invloed hebben op de foetus, tenzij je dieet en levensstijl worden gedomineerd door schadelijk koud weer en voedsel.
Dingen om in gedachten te houden tijdens het eten van ijs tijdens de zwangerschap
Je weet nu absoluut dat ijs geen veilige keuze is tijdens de zwangerschap omdat het kan leiden tot potentiële risico’s, maar je kunt het nog steeds af en toe eten, zolang je ervoor zorgt dat het wordt gemaakt volgens de standaard hygiënepraktijken. Vink deze punten aan bij het kiezen van een ijsje, en geniet ervan!
1. Controleer of het ijs dat u wilt eten gemaakt is van gepasteuriseerde melk. Zo ja, dan kunt u zorgeloos genieten.
2. Koop ijs van een bekend merk en uit een gerenommeerde winkel die de standaard hygiënepraktijken volgt.
3. Vermijd het eten van ijs dat wordt verkocht door straatverkopers en op braderieën, omdat de hygiëne en sanitaire voorzieningen op dergelijke plaatsen twijfelachtig kunnen zijn. Vergeet niet dat bacteriën zelfs kunnen groeien in ijs dat in de vriezer wordt bewaard.
4. Als u gezondere keuzes wilt maken, raden wij u aan om ‘low-fat’ of ‘light’ ijs te gaan eten, dat tegenwoordig in overvloed verkrijgbaar is. Je kunt bijvoorbeeld bevroren yoghurtijs kopen.
Tijdens je zwangerschap moet je proberen zo gezond mogelijk te eten. Een gezond dieet met voedzame producten betekent echter niet dat je niet mag toegeven aan je verlangens en af en toe een bolletje ijs mag eten. Neem voorzorgsmaatregelen zoals hygiëne, de geconsumeerde hoeveelheid en vroegtijdige herkenning van eventuele problemen met tijdige medische consultatie. Een ijsje eten kan de stress van de zwangerschap wegnemen. Geniet ervan, maar houd de hoeveelheid wel in de gaten.