Eten in de buitenlucht in Denver zal er aan het eind van de week heel anders uit gaan zien, als de eerste patio’s van de stad open gaan op Larimer Square en bij de Denver Pavilions.
Vanaf woensdag was Larimer Street tussen 14th en 15th streets geblokkeerd voor doorgaand verkeer. Glenarm Place tussen 15th en 17th streets is vanaf deze week ook geblokkeerd, aldus een mededeling.
Minimaal een dozijn restaurants zal zich voor het zomerseizoen op Larimer Square uitbreiden, aldus Sarah Cullen, een vertegenwoordigster van Larimer Square ontwikkelaar Urban Villages. De deelnemende bedrijven zijn momenteel bezig met het indelen van hun nieuwe patio’s.
Elke patio zal van de volgende worden gescheiden, zodat gasten zich niet tussen de patio’s kunnen begeven, aldus Cullen. Een 20-voet brandgang zal door het midden van het voetgangersblok lopen met gemarkeerde looppaden aan elke kant.
GeRELATEERD: Denver bars en restaurants met uitgebreide zomerterrassen
Urban Villages werkt samen met de Denverse kunstenaar Pat Milbery, die ook de Black Lives Matter-muurschildering op Broadway coördineerde, om een nieuwe muurschildering voor Larimer Street te maken.
“We hopen dat dit een leuke vrijdagavond wordt,” zei Cullen over de haast die er is om de straatterras open te krijgen en eters te laten genieten van de open ruimte. “
Vanaf woensdag had de stad ook 85 vergunningen afgegeven aan restaurants voor tijdelijke terrasuitbreidingen. Restaurants moeten binnen nog steeds werken met een capaciteit van 50% of minder, met niet meer dan 50 mensen in hun eetzaal.
Schrijf je in voor onze food-nieuwsbrief, Stuffed, om Denver nieuws over eten en drinken rechtstreeks in je inbox te krijgen.