Magnetron Chocolade Lava Mug Cake

Deze magnetron chocolade lava mug cake is rijk, fudgy, en klaar in minder dan vijf minuten! Net als je favoriete gesmolten chocolade lava cake, maar dan gemaakt in een mok!

Heb je ooit gewoon een stukje cake gewild, maar geen zin gehad om een hele cake te bakken? Ja, ik ook. Vaker dan ik zou willen toegeven. Dat is waar deze magnetron-chocoladetaart om de hoek komt kijken. Je kunt individuele porties maken van lekkere, kleverige cake.

Molten chocolade lava cake is een van mijn all-time favoriete desserts. Een rijke, smeuïge cake gevuld met warme, gesmolten chocolade. Je kunt er niet fout mee gaan. Top het met wat vanille ijs en je bent goud. Maar het maken van chocolade lava cake is een proces en daar heb ik niet altijd tijd voor. Daarom vind ik het heerlijk om een eenpersoons portie in een koffiemok te maken.

Neem me nu al mee naar het recept voor chocolade lava mug cake voor de magnetron!

Ik krijg veel vragen over mijn recepten van mijn lezers! Om ze beter van dienst te zijn. Ik deel graag al mijn tips en trucs bij elk recept.

Als je deze info liever overslaat en meteen doorgaat naar het recept voor de Magnetron Chocolade Lava Mug Cake – scroll dan naar de onderkant van de pagina waar je het makkelijke printbare recept vindt.

Wat is een magnetron mug cake?

Nou, simpel gezegd is het een cake gemaakt in een mok! Een mokkataart voor de magnetron is geweldig omdat je een enkele portie kunt maken voor als je trek in chocolade krijgt. In plaats van een hele chocoladetaart te maken die je de hele week in de verleiding zal brengen, kun je een kleine mok maken om je trek te stillen.

Hoe maak je Chocolade Lava Mug Cake in de magnetron

Om deze kleverige chocolade lava mug cake te maken, heb je het volgende nodig:

• uw favoriete mok, natuurlijk
• 1/4 kop bloem
• 1/4 kop kristalsuiker
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1/2 theelepel bakpoeder
• Een snufje zout
• 3 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
• 3 eetlepels melk
• 1 ei
• 1/2 theelepel vanille-extract
• 1 oz halfzoete chocoladestukjes
• 1 eetlepel water

Verzamel al uw ingrediënten. Smelt je boter in de magnetron.

Klop met een vork de bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder en zout goed door elkaar in de mok.

Voeg de gesmolten boter, melk, ei en vanille toe. Klop goed door elkaar en zorg ervoor dat u het bloemmengsel op de bodem erdoor mengt.

Plaats de halfzoete chocoladestukjes in het midden van de mok. Sprenkel de eetlepel water bovenop het beslag.

Kook 1-2 minuten in de magnetron of tot de cake naar de bovenkant stijgt en de randen er gestold uitzien. Het midden ziet er lichtjes nat en glanzend uit, maar niet rauw, en blijft bij aanraking lichtjes aan de vinger kleven.

Laat uw chocolade lava mug cake ongeveer 5 minuten afkoelen.

Tips voor het maken van Chocolate Lava Mug Cake:

• Gaar niet te gaar! Je wilt er zeker van zijn dat het midden lekker smeuïg is. Ik hou het op 1 minuut en 15 seconden om de perfecte lava cake te krijgen. Begin met een minuut in de magnetron en controleer je cake.
• Doe eens gek en voeg karamel, noten, fruitconserven of pindakaas toe aan het midden!
• Bestuif de bovenkant met poedersuiker of vanille-ijs.

Hoe maak ik chocolade lava mokkataart