Chicken chow mein
Deze supersimpele chow mein kan in 40 minuten op tafel staan. U heeft sojasaus en shaoxing rijstwijn nodig voor dit recept, evenals middelgrote eiernoedels.
Gewoon sappige gamba’s met platte rijstnoedels in dit klassieke Thaise gerecht, vol levendige smaken en klaar in een half uur.
Eenvoudige kip pho
Kijk eens naar onze super eenvoudige cheat’s kip pho. Dit gezonde recept vraagt om platte rijstnoedels om de geurige bouillon in op te nemen.
Kimchi-noedels
Het duurt slechts 20 minuten om deze vurige (en eiwitrijke) vegetarische maaltijd te maken, compleet met udon-noedels, sperziebonen, kimchi, verse gember en sesam-gebakken eieren bovenop.
Saté noedels
Maak je eigen satésaus met knapperige pindakaas en kokosmelk, en meng deze vervolgens met reepjes geschroeide entrecote en eiernoedels. Vergeet de sriracha niet!
Koude sesamnoedels
Pinda’s en sesam zijn belangrijke factoren in de Sichuanese keuken, net als de liefde voor koude hartige gerechten om op warme dagen af te koelen. Dit noedelgerecht is een prima recept om mee te beginnen, als je je erin wilt verdiepen.
Zaru noedels
Dit Japanse recept met zes ingrediënten is afkomstig van Masaki Sugisaki van Dinings SW3. Je kunt gedroogde sobanoedels kopen in sommige supermarkten, Japanse kruidenierswinkels en online.
Sticky kip- en paprikanoedels
Schilfbak reepjes kip en rode paprika in een wok met gember, chili en honing en peuter er vervolgens noedels doorheen voor een troostrijke midweekmaaltijd voor twee.
Vietnamese kurkuma vis met rijstnoedels
Zonnegele heerlijkheid met een vleugje chili en kruiden, dit ongebruikelijke Vietnamese gerecht is populair in Hanoi. Maak je eigen versie voor het diner vanavond.
Thai-stijl pindanoedelsalade met kruiden en watermeloen
Klaar in 20 minuten, deze levendige veganistische noedelsalade zit boordevol sappige watermeloen en knapperige pinda’s.
Shanghai noedels
Springy udon noedels en reepjes gemarineerd varkensvlees vormen de basis voor deze roerbakschotel, opgefleurd met gember, lente-uitjes en veel groenten.
Pittige noedels met pinda en szechuanpeper
Een vleugje pit aan deze romige noedels met pinda, vol knapperige broccoli en vurige gember.
Runderlaksa
Laksa vraagt om platte rijstnoedels om de pittige kokosbouillon in op te nemen.
Dit is misschien niet de versie van het klassieke noedelgerecht uit een restaurant, maar het is vol van smaak en behaaglijk warm.
Instant bacon ramen
Een snel en gemakkelijk ramen recept met knapperige spekjes van sesamzaad. Deze voedzame noedelsoep bevat weinig calorieën en is in minder dan 30 minuten klaar.
Rijstnoedelsalade met mango en garnalen
Deze noedelsalade staat in het teken van verse grote garnalen, zoete en sappige mango en knapperige groenten. Een superhelder gerecht dat weinig calorieën bevat en in 25 minuten klaar is – een gemakkelijke midweekmaaltijd voor het gezin.
Chicken meatball tom kha gai
Deze tom kha gai met platte rijstnoedels zit boordevol smaak en is in slechts 20 minuten klaar. Een snel en gemakkelijk recept voor Thaise noedelsoep.
noedels met rundvlees, gember en lente-ui
Noedels worden vergezeld door sappige entrecote, vurige gember en knapperige lente-ui in dit no-nonsense recept. Maak dit gerecht in slechts 20 minuten klaar voor een eenvoudige midweekmaaltijd voor twee.
Yaki udon noodles
Dit yaki udon noodle recept is in 20 minuten klaar en bevat minder dan 300 calorieën. Laat de worcestershiresaus weg voor een vegetarische versie.
Miso noedelsoep met garnalen en champignons
Volg dit supersnelle en makkelijke noedelsoeprecept om in slechts 15 minuten een gezonde maar geruststellende maaltijd op tafel te hebben staan.
Shanghai gebakken rundvlees noedels
Deze Shanghaise gebakken rundvlees noedels zijn in slechts 30 minuten klaar en vormen een geweldige, makkelijke maaltijd voor twee personen voor een midweek.