Geboren en getogen op het strand!Pelican Brewing Company serveert nu bekroond ambachtelijk bier en pubgerechten in Cannon BeachBierfanaten trekken naar een andere iconische Pelican-bestemming nu de brouwerij trouw blijft aan haar wortels, het biertoerisme aan de noordkust uitbreidt en regionale banen creëert Twintig jaar na de opening van haar eerste brewpub – en Oregon’s enige aan zee gelegen brewpub – in Pacific City, brengt Pelican Brewing Company haar bekroonde bieren en populaire bierkeuken naar een andere kuststad. De nieuwe brewpub biedt hetzelfde unieke menu van chef-kok Ged Aydelott en net als de Pacific City-locatie en de Tillamook Tap Room zal de brouwerij in Cannon Beach haar eigen bier produceren voor de verkoop in de winkel. Enkele van de best verkochte gerechten op het menu zijn:Gerookte Oester Bruschetta met Kiwanda Cream Ale gepekelde oestersMacPelican’s Ale Worst FlatbreadGerookte Halve Kip gepekeld in Umbrella IPATri-Tip Sandwich met Tsunami Stout barbecue sausEen nieuwe tien vaten brewpub in Cannon BeachDe nieuwe tien vaten brouwerij faciliteit in de brewpub geeft de klanten een brouw-side-view van de brouwerij operatie en een kans om te interageren met Pelican Brewers. De brouwerij zal fungeren als een proefinstallatie voor het maken van experimentele batches en het brouwen van een aantal brouwsels die het hele jaar door speciaal voor Cannon Beach worden gemaakt. De brewpub heeft ook 20 kranen aan de bar en een 12 tap growler vulstation in de lobby. Pelican’s prijswinnende het hele jaar door bieren Kiwanda Cream Ale, Umbrella IPA, Imperial Pelican Ale, MacPelican Scottish-style Ale, en Tsunami Export Stout verankeren de tap line-up met creatieve seizoensgebonden en kleine batch brouwsels op constante rotatie. De nieuwe gezinsvriendelijke brewpub is geïnspireerd op de historische conservenfabrieken aan de kust van Oregon, met gewelfde plafonds in het midden van het gebouw voor een open en luchtig gevoel, een tentoonstellingskeuken met een pizzaoven met open vlam en oprolbare garagedeuren om bij mooi weer de buitenlucht binnen te halen. De nieuwe brewpub heeft ook een uitgestrekte patio met vuurelementen, perfect om je zonnebril aan te trekken en te ontspannen met vrienden. Binnen is er plaats voor 170 en meer dan 50 gasten kunnen buiten zitten en genieten van de zomerzon terwijl ze genieten van Pelican ales en bier cuisine. “We zijn altijd al bezig geweest met het creëren van een plezierige en gedenkwaardige gastervaring in onze brewpubs-Pelican is 20 jaar geleden aan het strand geboren en onze gasten zijn gaan houden van die relaxte kustervaring,” zegt Jim Prinzing, CEO, Pelican Brewing Company. “We kijken ernaar uit om onze trouwe Pelican-fanaten van dienst te zijn, terwijl we nieuwkomers kennis blijven laten maken met de Pelican-biercultuur.” Pelican, een van Oregon’s snelst groeiende ambachtelijke brouwerijen, brengt meer dan 70 nieuwe banen naar deze kustplaats en verwelkomt sollicitanten die geïnteresseerd zijn om zich bij hun familie-georiënteerde cultuur aan te sluiten. Sollicitaties zijn online beschikbaar of bel algemeen manager Carly Dye voor meer informatie op 503-908-3377. Pelican Brewing Company (1371 S.Hemlock Street, Cannon Beach; 503-908-3377; www.pelicanbrewing.com) Openingstijden: 11.00-10.00 Sun-Thurs; 11.00-11.00 Fri-Sat Over Pelican Brewing CompanyPelican Brewing Company werd in 1996 opgericht door Jeff Schons en Mary Jones in Pacific City met Oregon’s enige aan de oceaan gelegen brewpub. Het brouwerijbedrijf bestaat nu 20 jaar en heeft meesterwerken gecreëerd zoals Kiwanda Cream Ale, India Pelican Ale, MacPelican’s Scottish Ale, Tsunami Stout en Doryman’s Dark. Met de visie, creativiteit en brouwexpertise van oprichter-brouwmeester Darron Welch heeft Pelican Brewing meer dan 300 prijzen gewonnen, waaronder de 2014 World Beer Cup© Champion Small Brewing Company en Brewmaster of the Year. Pelican Brewing distribueert momenteel 22oz flessen, 12oz flessen in 6-packs, een nieuw gemengd 12-pack, en 50 liter en 20 liter vaten via een netwerk van distributeurs in Oregon, Washington, Idaho, Nevada, Utah, Hawaii en Vermont. Het bedrijf exploiteert brouwerij- en brewpubfaciliteiten in Pacific City, Tillamook en Cannon Beach.