Peruaans Lucuma Fruit: 10 Gezonde en Heerlijke Voordelen

Volgens de CDC eet slechts 1 op de 10 volwassenen de aanbevolen portie fruit en groenten.

Fruit en groenten smaken niet altijd even lekker, maar wat als er een vrucht was die voedzaam en lekker is?

Peruaanse lucuma is niet alleen een smakelijke traktatie, maar het is ook verrassend goed voor je. Sommigen noemen het het volgende superfruit. Ontdek wat lucuma is en wat een paar goede redenen zijn om vandaag nog lucuma fruit of poeder aan je dieet toe te voegen.

Wat is Lucuma?

Als je in de Verenigde Staten woont, is de kans groot dat je nog nooit van de lucuma-fruit hebt gehoord. Dit is echter een zeer populair voedingsmiddel dat uit Peru komt. Peruanen gebruiken het op allerlei manieren, onder meer in vruchtensappen en smoothies of in hun desserts zoals cake, vlaai, milkshakes en ijs.

Daar noemen de lokale bewoners het het “goud van de Inca’s”. Voor hen is het een symbool van vruchtbaarheid. En de vrucht is zeker vruchtbaar met een heleboel verschillende dingen. In deze vrucht vind je verschillende mineralen, vitaminen en zelfs proteïnen.

Als je deze vrucht nog niet eerder hebt gezien, zou je kunnen denken dat hij op een avocado lijkt. De schil lijkt er sterk op, maar de binnenkant is totaal anders.

Lucuma groeit aan bomen op grote hoogte in het Andesgebergte en valt vanzelf naar beneden als hij rijp is.

Binnenin de vrucht is hij zacht en geel. Sommige mensen hebben gezegd dat het een zoete vrucht is die smaakt alsof karamel en zoete aardappel een baby hebben gekregen.

Waar Lucuma Fruit Kopen?

Het kan echter moeilijk zijn om lucuma in uw buurt supermarkt te vinden, vooral als u niet in de buurt van Peru bent.

Als u een supermarkt kunt vinden die etnisch voedsel verkoopt, heeft u misschien een betere kans. Of online winkels zoals Amazon of Amigofoods zijn misschien uw beste gok.

Lucuma Poeder Toepassingen

Als je het kunt vinden, is lucuma ook verkrijgbaar in poedervorm die je kunt toevoegen aan je favoriete eiwitshake. Het is ook uitstekend voor sommige van uw gebakken goederen. Of voeg het toe aan havermout of yoghurt. Het zal dat beetje extra zoetheid toevoegen.

Lucuma poeder’s textuur is vergelijkbaar met kristalsuiker, maar smaakt veel naar bruine suiker.

Naast dat het zo goed smaakt, heeft het ook zo veel voordelen voor je. Nu kijken we naar de redenen waarom velen het de volgende supervrucht hebben genoemd.

Goed voor je hart- en vaatstelsel

Lucuma is eigenlijk goed voor je hart. De vrucht wordt al eeuwenlang gebruikt voor een goede cardiovasculaire gezondheid.

Hoewel het uw bloeddruk verlaagt (waar we het later over zullen hebben), zou het ook kunnen helpen bij het reguleren van uw bloedsuikerspiegel.

Er is onderzoek gedaan waaruit bleek dat het een goede vrucht was voor mensen met diabetes type II.

Diabetes voorkomen

Naast het helpen van mensen die al diabetes hebben, zou het ook kunnen helpen voorkomen dat mensen diabetes type 2 krijgen. Dit is een manier om de ziekte te voorkomen zonder dat het veel geld hoeft te kosten.

Als u uw bloedsuiker in de gaten houdt of denkt dat u mogelijk risico loopt op diabetes type II, kan het fruit u daarbij helpen.

Lucuma Fruit Helpt bij Hypertensie

Lucuma helpt ook bij hypertensie. Er zijn studies gedaan naar het potentieel van deze vrucht om hypertensie te verminderen.

Hypertensie blijkt verband te houden met diabetes en hartproblemen, dus het is logisch dat deze vrucht zou kunnen helpen.

De vrucht helpt uw bloeddruk laag te houden omdat het antioxidanten bevat en ook ontstekingsremmend kan werken. Uit een onderzoek bleek dat lucuma alfaglucosidase bevat. In gewone woorden betekent dit dat het een enzym bevat dat kan helpen bij het afbreken van koolhydraten.

En als het koolhydraten afbreekt, kan dit helpen voorkomen dat je bloedsuiker en bloeddruk stijgen.

Veroudering vertragen

Niemand wil er oud uitzien, en lucuma kan dat helpen voorkomen.

Hoewel het er niet voor zorgt dat je niet elk jaar jarig bent, kan het er wel voor zorgen dat je er niet zo oud uitziet als je in werkelijkheid bent. De vrucht kan rimpels, weinig energie en zelfs ziekte helpen voorkomen.

Deze vrucht bevat bètacaroteen, een soort vitamine A die ervoor zorgt dat je huid nog steeds een jonge, gezonde gloed heeft. Dit type vitamine A zorgt er ook voor dat ontstekingen niet te erg worden.

Het kan ook oxidatieve stress verminderen, wat later ziekten kan helpen voorkomen. Deze vrucht wordt in Zuid-Amerika gebruikt als medicijn, omdat het ook schimmelwerende en antibiotische eigenschappen heeft.

Versterkt je spieren

Als je het gevoel hebt dat je niet sterk genoeg bent, kan lucuma dat mogelijk ook verhelpen. Als je een atleet bent of gewoon op zoek naar een manier om je training een boost te geven, moet je proberen wat van het poeder aan je shakes toe te voegen.

Lucuma helpt je spieren sterker te maken en helpt ze weer op te bouwen na een lange training. Op die manier kun je weer naar de sportschool, klaar om verder te gaan met je vooruitgang.

Lucuma Fruit Heeft Flavonoïden

Lucuma heeft ook veel flavonoïden. Ze geven het voedsel niet zijn kleur, maar ze zijn een antioxidant en kunnen ontstekingen verminderen.

Je zou verbaasd zijn hoeveel ziekten ontstekingen als symptoom hebben, en het eten van dit voedsel kan dat daadwerkelijk helpen genezen.

Gloeiende huid

Door dat soort Vitamine A ziet je huid er stralend uit.

Daarnaast zit er ook Vitamine C en calcium in lucuma die je huid helpen er gezond uit te zien. Als je huid beschadigd is of als je wondjes hebt, kan het eten van deze vrucht ook helpen om die te genezen.

Goede koolhydraten

Er zijn goede en slechte koolhydraten. Lucuma heeft goede koolhydraten.

Als je het gevoel hebt dat je geen energie hebt, kun je proberen wat van deze vrucht te eten. Deze vrucht levert de koolhydraten die je lichaam nodig heeft om te kunnen rijden, zoals brandstof in een auto.

Daarnaast bevat het ook nog eens veel vezels.

Veel mineralen en vitamines in Lucuma Fruit

We hebben het hier al even over gehad, maar lucuma zit vol met allerlei mineralen, vitamines, en andere goede dingen voor je lichaam.

Naast dat alles zit lucuma ook vol met calcium. Het heeft eigenlijk dezelfde hoeveelheid calcium die je ook zou krijgen van het drinken van een glas melk van een koe.

Het heeft ook anti-carcinogenen, vitamine C, sommige soorten vitamine B, veertien verschillende soorten mineralen, zink, en zelfs ijzer.

Waarom zou je niet een hapje van deze vrucht willen nemen?

Groot Low GI Zoetstof

Omdat de vrucht zo zoet en toch zo gezond is, kan het eigenlijk gebruikt worden als een Low GI zoetstof.

Je kunt dit zelfs gaan gebruiken als vervanger van echte suiker. Als je besluit dit te doen, is een goede verhouding twee eetlepels lucuma in plaats van één eetlepel suiker.

Tot slot, hoewel we hier geen onderzoek naar kunnen vinden, beweert de geschiedenis naar verluidt dat de Inca’s lucuma gebruikten voor zijn vruchtbaarheidsbevorderende doeleinden.

Voer de Lucuma vrucht vandaag nog in je dieet

Als je denkt dat het lucuma fruit geweldig klinkt, moet je het in je dieet gaan opnemen.

Het kan echter moeilijk te vinden zijn, afhankelijk van waar je woont. Maar het wordt steeds populairder. Je kunt lucuma gearomatiseerde vla of lucuma gearomatiseerd ijs online vinden.

Voor andere gezonde en heerlijke Peruaanse gerechten check onze 17 Beste Peruaanse gerechten die je moet proberen. Of als je meer van een toetje houdt, lees dan 9 Peruaanse desserts waar je voor zult sterven.

Je kunt altijd voor Peruaans eten en drinken winkelen in onze online winkel en ook authentieke Peruaanse recepten vinden.

Als je op zoek bent naar een andere gezonde vrucht, bekijk dan deze blogpost over passievruchtenpulp.

Deel & Verspreid de liefde voor Latijns-Amerikaans voedsel!