Een plumcot is een kruising tussen een pruim en een abrikoos. Door een volledig natuurlijk proces van veredeling van abrikozen en pruimen heeft deze verbazingwekkend smakelijke fruitcategorie de markt stormenderhand veroverd. Er zijn vele speciale variëteiten die zijn “geboren”. Wij telen verschillende unieke variëteiten van pruimcots.
Ze variëren in smaak van over-the-top zoet tot wrang en pittig, en zowat alles daar tussenin. U zult misschien aarzelen om een plumcot in de winkel op te pakken en te proberen, omdat ze vaak cosmetisch schokkend zijn! Van gevlekt (zoals de afbeelding rechts) tot eruit zien als een granaat, tot kersachtig.
Ze hebben veel voedingswaarde en zijn vetarm, waardoor ze ideaal zijn als tussendoortje of om andere gerechten zoeter te maken.
Veel mensen zijn wantrouwig ten opzichte van plumcot en denken dat deze vreemde vrucht genetisch gemanipuleerd moet zijn, maar dat is niet het geval. Plumcots werden voor het eerst verkocht in 1989 en werden ontwikkeld door een Californische fruitkweker genaamd Floyd Zaiger. Het kostte Zaiger verschillende generaties van kruisingen voordat de moderne plumcot uiteindelijk ontstond. Zaiger gebruikte de “Pluot”, een 50-50 pruimen- en abrikozenhybride gecreëerd door Luther Burbank aan het eind van de 19e eeuw, als basis voor verdere hybridisatie.
Plumcot informatie
- APPROXIMATE STARTDATUM
- VERpAK STYLES
- NUTRITIONELE INFORMATIE
- PLU’s
mei | juni | juli | augustus | ||||
Yummy Rosa | 11 | Black Cherry | 15 | Dapple Dandy | 13 | Black Kat | 8 |
Flavorosa | 11 | Cherry Red | 15 | Sunset Gold | 13 | Flavor Fall | 22 |
Flavor Fusion | 19 | Festival Red | 15 | Flavor Grenade | 13 | ||
Zwarte Framboos | 25 | Dapple Fire | 15 | Flavorich | 13 | September | |
Red Raspberry | 13 | Fall Fiesta | 10 | ||||
Packstyle | Aanwezige maten | Ti-Hi | Pallet | Doosafmetingen | Pallet | Approx Netto/Bruto Gewicht. | Approx Bruto Pallet | |
1 Lyr. Tray Pack | 24, 25, 27, 28, 30, 31, 35, 36 | 8 x 18 | 144 | 12 x 20 x 4 | 48 x 40 | 7 / 8.5 lbs. | 1224 lbs. | |
2 Lyr. Tray Pack | 40/42, 48/50, 54/56, 60/64, 70/72 | 8 x 11 | 88 | 12 x 20 x 6 1/2 | 48 x 40 | 17 / 19 lbs. | 1672 lbs. | |
Volume vulling | 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 55, 60, 70 | 8 x 10 | 80 | 12 x 20 x 7 | 48 x 40 | 28 / 30 lbs. | 2400 lbs. | |
1 Lyr. Euro TP | 36, 42, 48, 64, 72-84 | 5 x 19 | 95 | 16 x 24 x 4 | 48 x 40 | 13 / 17 lbs. | 1615 lbs. | |
2 Lyr. Euro TP | 36, 42, 48, 64, 72-84 | 5 x 11 | 55 | 16 x 24 x 6 1/2 | 48 x 40 | 26 / 31 lbs. | 1705 pond. | |
2 lb. zak (x10) | 54/56, 60/64 | 5 x 11 | 55 | 16 x 24 x 6 1/2 | 48 x 40 | 28 / 31 lbs. | 1705 lbs. |
Kruis een pruimenboom met een abrikoos, en je krijgt een grappig klinkende vrucht die pruimencot wordt genoemd. Geneticus Floyd Zaiger creëerde de eerste plumcot hybride en kweekte daarna nog 20 andere variëteiten. Zoals alle verse producten zijn plumcots een goede bron van voedingsstoffen.
Licht en zoet
Een medium plumcot bevat ongeveer 80 calorieën, waardoor het ideaal is als licht en gezond tussendoortje. De vrucht bevat geen vet of cholesterol, maar plumcots zijn ongewoon hoog in suiker, met 15 gram per portie.
Voedt regelmaat
Plumcots zijn een goede bron van voedingsvezels – essentieel voor een regelmatige stoelgang en de algehele gezondheid van het maag-darmkanaal – met 3 gram per medium vrucht.
vitamines en andere voedingsstoffen
Een medium pruimcot bevat 6 procent van de dagelijks aanbevolen vitamine A en 10 procent van de aanbeveling voor vitamine C. De vrucht bevat ook 1 gram eiwit. Plumcots en andere verse producten dragen bij aan uw dagelijkse vochtinname, aangezien de meeste vruchten en groenten een hoog percentage water bevatten.
Beschikbare PLU’s voor Plumcots
SKU: 3386519 GTIN: 00895359002078 3278 Large Plumcot |
SKU: 3386519 GTIN: 00895359002078 3278 Large Plumcot |
SKU: 3386501 GTIN: 00895359002344 3611 Black Plumcot |
SKU: 3386498 GTIN: 00895359002337 3610 Green Plumcot |
SKU: 3386480 GTIN: 00895359002320 3609 Red Plumcot |