Geen staarten!
In moderne schapenhouderijsystemen worden staarten meestal gecoupeerd (ingekort) om te voorkomen dat uitwerpselen zich ophopen aan de achterkant van het schaap, wat kan leiden tot vliegenstaking (wolmaden). Als dit niet wordt behandeld, kan vliegenplaag fataal zijn, omdat de maden het vlees van het schaap wegvreten. Het couperen van de staart maakt het ook gemakkelijker om de schapen te scheren en ze te verwerken voor het vlees. Het couperen van de staart heeft geen invloed op het fokken of het lammeren.
Er zijn verschillende methoden om de staarten van lammeren te couperen. De meest gebruikelijke methode is om een elastiekje (ring) om de staart te doen. Wanneer deze methode wordt toegepast, wordt aanbevolen lammeren op jonge leeftijd te couperen (1 tot 7 dagen) om de stress en pijn die het lam ondervindt te minimaliseren. De “dock” (staart) moet lang genoeg zijn om de vulva van de ooi en de anus van de ram te bedekken. Korte coupes kunnen bijdragen aan het voorkomen van rectale prolapses.Terwijl sommige dierenactivisten beweren dat het couperen van staarten een onmenselijke praktijk is die noodzakelijk is geworden door de moderne productiepraktijken, is deze bewering gewoon niet waar. Als het goed wordt gedaan, is het couperen van staarten niet onmenselijk. Hoewel het enige pijn veroorzaakt, heeft het geen invloed op de gezondheid of de groei van het lam. Het couperen van staarten wordt gedaan om de gezondheid en hygiëne van schapen en lammeren te beschermen. Vloeibare uitwerpselen (diarree) kunnen in alle productiesystemen voorkomen; zo lopen de schapen een risico op vliegenpest.