- 1369
- 3592
- 3
Maak dit makkelijke bramencobbler-dessert in je slowcooker voor een heerlijke zomertraktatie.
Er zijn zoveel keuzes voor dessert in de slow cooker samen met deze braambessen cobbler houden we van ananas kokos cake of chocolade lava cake.
Dit is het beste soort cobbler recept! Het soort met een zelfgemaakte vanille cake als topping.
Geweldig met ijs of slagroom op een zomerse avond. Mijn oma maakte haar cobbler altijd op deze manier en ik denk dat je van mijn recept zult houden en het steeds weer zult maken.
Dit recept moet je maken als je onlangs bramen hebt geplukt of een platte hebt gekocht op de boerenmarkt.
Hoe maak je bramencobbler in de crockpot:
Volg deze eenvoudige stappen en je hebt de perfecte cobbler!
Bramenlaag:
- 3-5 kopjes afgespoelde bramen
- maïzena
- suiker
- boter
Het toevoegen van maïzena, suiker en boter aan de bramen maakt een heerlijke saus. Ik laat mijn bessen heel, maar als je een gladde saus wilt, gebruik dan een aardappelstamper en pureer de bessen met deze ingrediënten. Gooi de bessen met deze ingrediënten goed door elkaar.
Cobbler laag:
- Alle bloem
- suiker
- Bakpoeder
- Zout
- Melk
- Vanille-extract
- Gesmolten boter
In een grote kom meng je de droge ingrediënten. Roer vervolgens de laatste drie natte ingrediënten erdoor. Er zullen klontjes zijn, niet te veel mengen. (volledige hoeveelheden hieronder in receptkaart)
Spreid dit beslag gelijkmatig over de bessen.
Voor de topping:
- suiker
- kaneel
Een beetje kaneel en suiker over het beslag strooien maakt de cobbler af en brengt hem ook op smaak.
Hoe lang moet ik koken?
- Plaats het deksel op de slowcooker.
- Kook 2 uur en 30 minuten op HOOG zonder het deksel tijdens de kooktijd te openen.
Kan ik een ander soort fruit gebruiken?
Ja, u kunt een of een mengsel van de volgende soorten fruit gebruiken:
- Frambozen
- Gesneden perziken
- Marionbessen
- Boysenbessen
- Blauwe bessen
Kan ik bisquick gebruiken voor cobbler in plaats van het helemaal zelf te maken?
Ja! Hieronder staat mijn recept, ik heb het ook in de receptenbox gezet.
- 1 1/2 kop Bisquick
- 1 kop melk
- 1/4 kop gesmolten boter
- 1 eetlepel suiker
Dit beslag is iets lichter dan mijn zelfgemaakte versie en hoeft maar 2 uur en 15 minuten te koken.
De volgende dessertrecepten die je in je slowcooker moet proberen:
- Slow Cooker Banana Nut Cake
- Slow Cooker Pumpkin Spoon Cake
- Slow Cooker Lemon Spoon Cake
- Slow Cooker His and Hers Cobbler
- Slow Cooker Chocolate Cherry Cobbler
Wat moet ik hierbij serveren?
Serveer met een van de volgende:
- Vanillebonenijs
- Slagroom
Wil je nog meer magie in je crockpot maken? Blijf op de hoogte en schrijf je in voor mijn nieuwsbrief en volg mee op Facebook, Instagram, Pinterest en YouTube.
Slow Cooker Blackberry Cobbler
Print Pin
benodigdheden:
- ▢
Slowcooker – 5 kwart of groter (OVAL)
Ingrediënten:
Voor de bramenlaag:
- ▢ 3-5 kopjes bramen, gespoeld en uitgelekt
- ▢ 1 eetlepel maïzena
- ▢ 1 eetlepel maïzena maïzena
- ▢ 2 el. gezouten boter gesmolten
- ▢ 1/4 kop suiker
- ▢ 1 1/4 kop bloem voor alle doeleinden
- ▢ 3/4 kop suiker
- ▢ 1 1/2 tl. bakpoeder
- ▢ 1/2 theelepel zout
- ▢ 1 kop melk
- ▢ 1 theelepel vanille-extract
- ▢ 1 theelepel vanille-extract
- vanille-extract
- ▢ 2 eetlepels gezouten boter gesmolten
- ▢ 1 eetlepel suiker
- ▢ 1 eetlepel boter gesmolten
- ▢ 1/4 tl. kaneel
Voor de cobblerlaag:
Voor de topping
suiker
Instructies:
-
Voeg de afgespoelde bramen toe aan de slowcooker. Strooi er de 1/4 kopje suiker, 1 eetlepel maïzena en 2 eetlepels gesmolten boter over. Roer deze dingen door elkaar. Als je geen hele bessen in je appelmoes wilt en een gepureerde saus, neem dan een aardappelstamper en plet de bessen bij deze stap.
-
Voeg in een middelgrote kom de droge ingrediënten van de cobbler-laag hierboven (bloem, suiker, bakpoeder en zout) toe en roer. Voeg vervolgens de natte ingrediënten toe (vanille, melk en gesmolten boter). Roer tot het gemengd is, wat klontjes zijn prima, niet te veel mengen.
-
Giet dit beslag gelijkmatig over de bramen. Spreid uit met een spatel indien nodig.
-
In een kleine schaal of kom voeg de eetlepel suiker en 1/4 theelepel kaneel toe, meng. Strooi dit over het beslag.
-
Plaats het deksel op de slowcooker. Kook op HOOG gedurende 2 uur en 30 minuten. Open het deksel niet tijdens de kooktijd.
-
Serveer met roomijs of slagroom.
How to Video:
Receptenopmerkingen:
- 1 1/2 kop Bisquick-bakmix
- 1 kop melk
- 1/4 kop gesmolten boter
- 1 eetlepel suiker
Kan ik ook ander fruit gebruiken? Ja, gebruik een van de volgende vruchten of een mengsel daarvan:
- Frambozen
- Gesneden perziken
- Marionbessen
- Boysenbessen
- Blauwe bessen