Articles

Slow Cooker Macaroni and Corn Casserole

Posted on

Deze Slow Cooker Macaroni and Corn Casserole is een supermakkelijk bijgerecht dat bijna vanzelf klaar is!

Kunnen we het hebben over dat hele “Day Light Savings”-gedoe?

Ik vind het maar niks. Het brengt alles in de war.

Ten eerste zou ik zondagochtend een uur langer slapen, maar nee… mijn dochter komt een uur eerder mijn kamer binnenstormen en zegt dat het tijd is om wakker te worden. En wat denk je? Dat is niet gestopt. Dus nu krijg ik een negatief uur slaap.

Dan is er nog het feit dat het nu om 17.30 uur griezelig donker is, en ik eigenlijk met de dag meer en meer daglicht verlies. Waar zit daar de besparing in?

Deze Slow Cooker Macaroni and Corn Casserole is een supermakkelijk bijgerecht dat praktisch zichzelf klaarmaakt!

Deze Slow Cooker Macaroni and Corn Casserole is een supermakkelijk bijgerecht dat praktisch zichzelf klaarmaakt!

pinterest

Met het gebrek aan daglicht is de kans klein dat ik fatsoenlijke foto’s kan maken. Dus mijn excuses voor deze foto’s van mijn Slow Cooker Macaroni and Corn Casserole met hun matige kwaliteit… en ik geef de schuld aan degene die de daglichtbesparing heeft uitgevonden.

Thanksgiving is slechts een paar weken weg, dus ik ben het delen van een aantal van mijn favoriete vakantie recepten met jullie. Als het op bijgerechten aankomt, is het altijd jongleren tussen de bijgerechten en de kalkoen. Hoe en wanneer past dat allemaal in je oven?

Have no fear- Ik ben hier om de dag te redden! Ik ga een aantal klassieke bijgerechten met je delen die je gemakkelijk in je slowcooker kunt bereiden om je oven vrij te maken. Als je toevallig geen kalkoen in je oven maakt en deze Macaroni and Corn Casserole zonder crock pot wilt maken, dan heb ik je ook daar gedekt! 🙂

Deze Slow Cooker Macaroni and Corn Casserole is een super makkelijk bijgerecht dat praktisch zichzelf klaarmaakt!

Deze Slow Cooker Macaroni en Maïsschotel is een supermakkelijk bijgerecht dat bijna vanzelf klaar is!

Ik heb deze schotel meer dan 4 jaar geleden voor het eerst gemaakt voor mijn diner op kerstavond. Het is een traditie die ik ben begonnen om elke kerstavond een Mexicaans feestmaal te hebben. Normaal gesproken maak ik dit gerecht met Mexicaanse Velveeta, zodat er pepers en een beetje pit in zit. Voor dit recept heb ik echter de gewone Velveeta gebruikt, maar je kunt het ook anders doen als je dat liever hebt.

Deze Slow Cooker Macaroni en Maisschotel is een super makkelijk bijgerecht dat bijna vanzelf klaar is!

Deze Slow Cooker Macaroni en Maïschotel is een supermakkelijk bijgerecht dat praktisch vanzelf klaar is!

Wat zo eenvoudig is aan deze Slow Cooker Macaroni en Maïsschotel, is dat het een “gooi en roer” recept is.

Je hoeft de macaroninoedels niet eens voor te koken!

Hoe veel makkelijker kan het worden?

Deze Slow Cooker Macaroni en Maïschotel is een supermakkelijk bijgerecht dat praktisch vanzelf klaar is!

Deze Slow Cooker Macaroni en Maïschotel is een supermakkelijk bijgerecht dat praktisch vanzelf klaar is!

Doe alles erin, roer even door, zet hem op High en roer na 45 minuten nog eens door, en roer na nog eens 30 minuten nog eens door.

Doe nog eens 3 tot 4 uur op Low en je hebt een bijgerecht dat lovende kritieken zal krijgen.

Deze Slow Cooker Macaroni en Maïschotel is een super makkelijk bijgerecht dat bijna vanzelf klaar is!

Deze Slow Cooker Macaroni en Maïsschotel is een super makkelijk bijgerecht dat bijna vanzelf klaar is!

Mijn familie wordt gek van deze schotel.

Het is eigenlijk een soort macaroni met kaas gevuld met maïs. Het is zo simpel, maar zo bevredigend.

Deze Slow Cooker Macaroni en Maïsschotel is een supermakkelijk bijgerecht dat bijna vanzelf klaar is!

Deze Slow Cooker Macaroni en Maïschotel is een supermakkelijk bijgerecht dat praktisch vanzelf klaar is!

Houd je niet van een recept dat zichzelf klaarmaakt?

Ik in ieder geval wel.

Zorg ervoor dat je niets mist! Volg I Wash You Dry hier:
FACEBOOK | PINTEREST | GOOGLE+ | TWITTER | INSTAGRAM | BLOGLOVIN

Een close up van een bord Macaroni en Corn Casserole

Print Recept Pin Recept

5 van 14 stemmen

Slow Cooker Macaroni and Corn Casserole

Deze cheesy macaroni and corn casserole kan niet eenvoudiger om te maken zijn. Gewoon de ingrediënten erin gooien en genieten!
Bereidingstijd10 min
Kooktijd5 uur 28 min
Totale kooktijd10 min

Course: Bijgerecht
Keuken: Amerikaans
Porties: 16
Calorieën: 375 kcal
Auteur: Shawn

Ingrediënten

  • 2 blikken van 15oz Volle Maïskorrels
  • 2 blikken van 15oz maïskaas
  • 16 oz Velveeta Kaas, in blokjes gesneden
  • 1 kop boter, in blokjes gesneden
  • 2 kopjes droge macaroni noedels
  • 1 kop mozzarella kaas, geraspt
  • 1 kop scherpe cheddar kaas, versnipperd
  • Zout en peper naar smaak

Instructies

  • Samenvoeg alle ingrediënten (behalve de geraspte kaas) in de crockpot en roer door.
  • Zet op HOOG en laat 45 minuten koken, roer om. Blijf nog 30 minuten op HOOG koken en roer.
  • Verlaag het vuur tot LAAG en laat het 3 tot 4 uur koken. Roer vlak voor het serveren de geraspte kaas door het macaronimengsel tot het gesmolten is. Geniet ervan!
Noten
Het recept kan worden gehalveerd om minder mensen te bedienen.
Ovenvoorschriften:
Samenvoeg de ingrediënten in een braadpan van 9×13″, roer door en dek af met folie. Bak 15 minuten op 425 graden. Haal het deksel eraf en roer door. Laat onafgedekt en bak nog 40-45 minuten op 350. Roer en geniet. UPDATE: Als het mengsel te dik is bij het serveren, roer er dan 1/2 kopje kippenbouillon door en roer tot het gemengd is. Voeg meer toe voor de gewenste consistentie.

Voeding

Calorieën: 375kcal Koolhydraten: 33.2g | Eiwit: 13.6g | Vet: 23g | Cholesterol: 65.2mg | Natrium: 1017.9mg | Suiker: 3.1g | Vitamine A: 14IU | Vitamine C: 10mg
Trefwoorden: Casserole, maïs, Macaroni, Slow Cooker
HEB JE DIT RECIPE MAKEN? Vergeet dan niet een foto te delen en @iwashyoudry te vermelden op Instagram of tag #iwashyoudry!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *