Geen ruimte voor een fotohokje in je studio-appartement? Breng je feest op een andere manier naar een hoger niveau: met drank geïnfuseerd fruit. De meeste mensen kennen het wel: een fles goedkope wodka in een watermeloen, maar er zijn genoeg andere fruitsoorten en zelfs groenten die net zo goed werken (en veel beter smaken).
RELATED A New ‘Cello is in Town, and it Tastes like a Creamsicle® “
Deze boozy party favors zijn gemakkelijk thuis te maken; gewoon je mengsel van keuze een nacht laten weken in een mason jar of goed afgesloten container en op een koele, donkere plaats bewaren tot het tijd is voor het belangrijkste evenement.
Hier zijn zeven zelfgemaakte zoete en hartige sterke dranken om je zomer een kick te geven.
① Aardbeien en Champagne
Die overgebleven bessen van je aardbeiencake kunnen ook worden gebruikt om een andere zoete traktatie te maken: aardbeien met een laagje boozy chocolade. Geef een levendige draai aan de klassieker door aardbeien een nacht in Champagne te laten marineren en ze vervolgens in gesmolten chocolade te dopen.
② Ananas en Rum
Gegrilde ananas is een manier om van deze vrucht te genieten, maar beter nog, gebruik hem om zelfgemaakte ananas-rum te maken. Eén manier is om de stukjes ananas een week in je favoriete rum te laten weken, het fruit te zeven en weg te gooien, en dan de vloeistof te gebruiken in een zomerse cocktail. Maar je kunt van je experiment ook een uitstalling maken door ananasschijfjes in een grote glazen pot te leggen, de rum toe te voegen en de mensen het sap met andere ingrediënten te laten mengen.
③ Perziken en Bourbon
Verander het sappigste fruit van de zomer in een feestelijke cocktailmixer door gesneden perziken in bourbon te weken. Verwijder de schil, snijd het vruchtvlees in plakjes en bewaar ze in een mason jar met bourbon voor ongeveer drie dagen. Niets is zomerser dan een verfrissende perzikcocktail.
④ Komkommers en Gin
Een andere manier om de zomerhitte te verslaan is met een verfrissende komkommercocktail, dus breng het naar een hoger niveau door zelfgemaakte komkommerjenever te serveren. Snijd komkommers in plakjes en doe ze in een pot met een paar blaadjes basilicum en de gin van je keuze. Je werk zit er hier op.
Ook de komkommerjenever is klaar! Vandaag is een goede dag! #gin #cucumber #cucumbergin #cucumberinfusedgin #alcohol #ginlover #green #homefused #ginstagram
⑤ Jalapeños and Tequila
Als pittige cocktails meer jouw snelheid zijn, dan ga je helemaal voor deze jalapeño-infused tequila. Snijd de pepers in plakjes en laat ze een paar uur tot een week in de likeur trekken, afhankelijk van hoe heet je het wilt hebben. Zorg ervoor dat je de pepers en zaadjes zeeft voordat je ze aan je margarita toevoegt.
⑥ Bosbessen en wodka
Deze kleine bessen hebben een behoorlijke impact-als je ze eenmaal in alcohol hebt geweekt, natuurlijk. Maak zelfgemaakte bosbessenwodka door het fruit lichtjes te mengen in een pot met wodka en het een paar dagen te laten staan voordat je het zeeft en toevoegt aan je favoriete cocktail. Je kunt ook een boozy dessertgarnering maken door gehalveerde bessen een paar uur in de alcohol te laten weken en vervolgens je favoriete bolletje ijs of taart af te toppen.
⑦ Kersen en Bourbon
Bourbon verrijken met kersen voegt een lichte zoetheid toe aan whisky en is eenvoudig thuis te doen. Snijd de kersen doormidden (pit verwijderen optioneel) en laat ze minstens een week in bourbon weken, zodat alle smaak vrijkomt. Geniet ervan op zijn eigen of combineer met bitters en een sinaasappelschil voor een verhoogde kijk op de old-fashioned.
Meer fruit geïnfuseerde likeur #PeachWhiskey #PineappleRum #CherryBourbon #StrawberryBourbon