Je kent het gevoel wel van wakker worden na het vasten van de nacht ervoor, waarbij je maag fris aanvoelt. Je voelt je vederlicht als je ’s ochtends je ontbijt klaarmaakt. Maar soms lijkt het na de eerste hap alsof er een ballon in je maag is opgeblazen, waardoor je je ongemakkelijk en opgeblazen voelt.
Niemand is helaas immuun voor winderigheid. Maar als je door een opgeblazen gevoel pijn hebt omdat je buik opgeblazen is, kan dat een probleem zijn.
Wat draagt bij aan je gasproblemen?
Opgeblazen gevoel verwijst naar het overtollige gas in je maag dat wacht om te worden vrijgelaten. Het gas kan vrijkomen door boeren, oprispingen en winderigheid. Al deze dingen kunnen u ongemakkelijk maken met buikpijn en zelfs een opgezwollen buik.
Wist u dat: Ongeveer de helft van het gas in het spijsverteringsstelsel bestaat uit ingeslikte lucht? Langzamer eten kan helpen dit teveel aan gas te verminderen.
Fermenteerbare oligo-, di-, monosachariden en polyolen – of om het simpel te houden FODMAP’s – zijn ketens van koolhydraten die in bepaalde voedingsmiddelen voorkomen en die veel mensen niet kunnen verteren. FODMAP’s ontsnappen aan de spijsvertering en worden gefermenteerd door darmbacteriën in de dikke darm, en het bijproduct is gas.
Als je niet worstelt met het Prikkelbare Darm Syndroom, of IBS, heb je waarschijnlijk ook last van een overmatig opgeblazen gevoel en gas. Naast FODMAP-gevoeligheid kunnen ook gluten- en lactose-intolerantie een opgeblazen gevoel in de maag veroorzaken.
Koolzuurhoudende dranken kunnen ook bijdragen aan een opgeblazen gevoel, dus probeer de inname van deze dranken te beperken.
TIP: Lichaamsbeweging heeft nog een ander gezondheidsvoordeel; het is geweldig voor je spijsvertering – doordat het de afvoer van gassen bevordert en helpt de symptomen van een opgeblazen gevoel te verminderen.
Wanneer een gastro-enteroloog raadplegen voor een opgeblazen gevoel
- Wanneer uw klachten meer dan een paar weken aanhouden ondanks veranderingen in dieet en levensstijl
- Als uw klachten na verloop van tijd verergeren
- Als uw klachten aanzienlijk ongemak of pijn veroorzaken
- Als uw klachten uw dagelijkse activiteiten belemmeren
Dan is een evaluatie door een gastro-enteroloog in Plano, TX aanbevolen om er zeker van te zijn dat de symptomen niet worden veroorzaakt door een meer ernstige medische aandoening.
In sommige gevallen kunnen echter verdere tests nodig zijn om de onderliggende oorzaak te bepalen. Deze tests kunnen het volgende omvatten:
- Colonoscopie
- Upper Endoscopie
- Ademonderzoek
Tip: Het bijhouden van een voedseldagboek kan zowel u als uw arts helpen uw aandoening te beoordelen.
Top 10 voedingsmiddelen die gas en een opgeblazen gevoel veroorzaken
U kunt uw eigen onderzoeker zijn om uit te vinden welke voedingsmiddelen een opgeblazen gevoel en gas in uw lichaam veroorzaken. Omdat de meeste problemen met de spijsvertering meestal te maken hebben met het voedsel dat je eet, heb ik de top voedingsmiddelen die bij de meeste mensen een opgeblazen gevoel, winderigheid en ongemak in de buik veroorzaken op een rijtje gezet. Hoewel deze lijst niet alle voedingsmiddelen bevat die mogelijk een opgeblazen gevoel in de maag kunnen veroorzaken, hoop ik dat ze je een goed basisbegrip geven van hoe bepaalde voedingsmiddelen onze gezondheid kunnen beïnvloeden.
- Rauwe kruisbloemige groente – Een van de ergste voedingsmiddelen die een opgeblazen gevoel en winderigheid veroorzaken zijn rauwe kruisbloemige groenten.
Maar voordat je kruisbloemige groenten van je lijstje “X”, zoals boerenkool, bloemkool, broccoli en kool van je dieet afhaalt – alsjeblieft, NIET DOEN. Het is belangrijk om je groenten te eten, want ze zitten boordevol goede voedingsstoffen en essentiële vitaminen voor je lichaam.
Het kleine woordje voor kruisbloemige groenten – “rauw” is van cruciaal belang. Veel mensen hoeven hun groenten alleen maar te koken om de celwanden van deze planten af te breken, zodat je maag ze makkelijker verteert.
Het koken van deze groenten helpt ook bij het afbreken van de vezels en een suikermolecuul genaamd raffinose, waar bacteriën in de dikke darm zich mee voeden en gas kunnen vrijgeven dat je opgeblazen gevoel veroorzaakt.
2. Uien – Uien zijn verreweg de beste smaakversterkers van groenten bij een maaltijd. Er is niet één keer dat ik de supermarkt verlaat zonder een zak vol van hen.
Maar, uien zijn een hoog FODMAP voedsel dat fructaan bevat, wat oplosbare vezels zijn die je opgeblazen gevoel kunnen veroorzaken.
Deze lekkere ondergrondse bolgroenten hebben zoveel voordelen om hartaandoeningen te bestrijden met hun hypocholesterolemische, hypolipidemische, anti-hypertensieve, anti-diabetische, antitrombotische en anti-hyperhomocysteïnemie effecten dat het moeilijk is om ze voorgoed op te geven.
Om een opgeblazen gevoel en winderigheid als gevolg van uien te beperken, kun je gelukkig kleinere porties eten en er zeker van zijn dat je ze niet rauw eet.
3. Knoflook – Net als uien voegt knoflook een heerlijke smaak toe aan maaltijden en heeft het ook grote voordelen voor de gezondheid van je lichaam.
Maar knoflook bevat net als uien fructaan, waardoor het een ander hoog FODMAP-voedsel is. Het koken van dit soort voedsel is altijd gunstig om de spijsvertering te helpen.
4. Appels – Weet je nog, “Een appel per dag houdt de dokter weg?” Nou, niet zozeer als het gaat om een opgeblazen gevoel, want appels zijn hoger in fructose en vezels dan de meeste vruchten.
Fructose is een monosaccharide, dus appels worden ook beschouwd als een hoog FODMAP-voedsel, waardoor het moeilijk af te breken is in het spijsverteringskanaal.
Hoewel appels een geweldige bron van vezels, vitamine C, en antioxidanten zijn, die een breed scala aan voordelen hebben, kunnen ze bij sommige mensen een opgeblazen gevoel in de maag veroorzaken. Als u maaggevoelig bent voor appels probeer dan kleinere porties van de appel te eten gedurende de dag.
5. Peulvruchten en bonen – Door het verdienen van de naam de “muzikale vrucht” is het geen verrassing waarom bonen en peulvruchten zoals kikkererwten, sojabonen, en linzen een oorzaak zijn van uw gas en opgeblazen gevoel.
Ze worden beschouwd als een vezelrijk voedsel en maken deel uit van de hoge FODMAP voedselgroep, omdat ze de oligosaccharide suikermolecuul raffinose en galactan bevatten. Onthoud dat raffinose niet volledig wordt verteerd in de dunne darm, dus het fermenteert in de dikke darm, wat gas produceert.
Het weken van je bonen voordat je ze kookt kan een opgeblazen gevoel verminderen en helpen bij de spijsvertering.
6. Champignons – Net als de “muzikale vrucht,” bevatten champignons de oligosaccharide suiker raffinose die kan bijdragen aan spijsverteringsproblemen.
Zoals de meeste dingen, is portiecontrole het belangrijkste doel. Dus probeer kleine hoeveelheden gekookte paddenstoelen en kijk of je maag minder gevoelig is.
7. Zuivel – Zuivelproducten zoals melk, kaas, yoghurt, en boter zijn geweldige bronnen van eiwitten en calcium.
Maar verrassend genoeg is 65% van de Amerikanen lactose-intolerant en veroorzaken zuivelproducten een opgeblazen gevoel, winderigheid en buikkrampen. We hebben het spijsverteringsenzym lactase nodig om lactose in ons lichaam af te breken. Deze productie van lactase neemt normaal af na onze borstvoedingsperiode.
Onze winkels hebben nu een overvloed aan lactose-vrije opties zoals amandelmelk, sojamelk, en cashew melk, dus er zijn opties als je problemen ervaart met zuivel.
8. Zoetstoffen – Je kent de labels “suikervrij”. Ze zijn TECHNISCH gezien niet suikervrij. Bedrijven zijn in staat om suikeralcoholen zoals xylitol, mannitol, en sorbitol erin te stoppen om ze een caloriearme optie te maken.
Deze vervangende zoetstoffen bevatten polyolen wat een FODMAPs is en weer bijdraagt aan je abdominale ongemak
9. Koolzuurhoudende dranken en bier – Ik zeg het niet graag, maar sommige van je favoriete dranken kunnen de oorzaak zijn van je opgeblazen gevoel en buikpijn.
Dranken zoals bier, frisdrank, seltzer water en kombucha kunnen allemaal bijdragen aan een opgeblazen gevoel en gas omdat ze een grote hoeveelheid gas bevatten, kooldioxide genaamd.
10. Tarwe – Nu glutengevoeligheid steeds bekender wordt, begrijpen mensen de effecten van tarwe op de maag.
W tarwe zit in veel van ons voedsel, zoals brood, pasta, pizza en cake. Het bevat een eiwit genaamd gluten, en dit is wat mensen met coeliakie en glutengevoeligheid zo veel van hun spijsverteringsproblemen geeft, zoals winderigheid, een opgeblazen gevoel en buikkrampen.
Uw Bloatvrij Dieet
Een laag-FODMAP dieet wordt vaak aanbevolen voor patiënten met slopende spijsverteringsproblemen. Het is een zeer streng dieet, en sommige mensen zien het niet als een optie voor de lange termijn. Ik raad sommige van mijn patiënten aan dit dieet te proberen om hun symptomen onder controle te krijgen, en dan langzaam weer voedingsmiddelen in hun dieet te introduceren om te zien of die de oorzaak van je symptomen zijn.
Hier is een lijst van anti-bloedplaatjes voedingsmiddelen die je kunt eten bij een opgeblazen gevoel en winderigheid:
- Lemon water
- Komkommer
- Bananen
- Papaya
- Venkelzaad
- Loofrijke greens
- Peppermunt, groene thee en kamillethee
- Tomaten
- Donkere chocolade
- Avocado
- Meloenen
- Selderij
Beginsel is dat bepaalde voedingsmiddelen bij bepaalde mensen overtollig gas in de darmen kunnen opsluiten en pijn kunnen veroorzaken. Wie last heeft van een opgeblazen gevoel, moet voedingsmiddelen vermijden die FODMAP-koolhydraten bevatten.
Gastroenteroloog in Plano, TX
Neem contact op met uw arts als u denkt dat u een voedselgevoeligheidsprobleem hebt of hulp nodig hebt bij het diagnosticeren van de oorzaak van uw opgeblazen buik.
Als u zich in Plano, Frisco, Allen of Dallas TX bevindt, bel dan Dr. Brian Cooley, een gastro-enteroloog met 30+ jaar ervaring in het diagnosticeren van opgeblazen gevoel om een consult te plannen, op (972) 758-5484 of klik om vandaag nog een afspraak te maken.