Ik weet wat je denkt:
“Ik heb alle mogelijke remedies geprobeerd, maar geen enkele was in staat om de katerzombie die elke ochtend na een lange avond stappen mijn lichaam overneemt, in toom te houden. Advil, water, sportdrankjes… nog meer alcohol blijven drinken… geen van alle is me ooit te hulp geschoten als ik me dood voel en op de een of andere manier de les moet zien te halen.
En serieus? PICKLE JUICE? De gedachte alleen al aan die drijvende groene monsters maakt dat ik wil kotsen.”
Foto door Hannah Petersen
Ja. Augurkensap is zeker een verworven smaak. Maar uit onderzoek is gebleken dat de eeuwenoude truc van de wodka-zuipende Russen om augurkensap te drinken om een kater te voorkomen en/of te behandelen, wel eens zijn waarde zou kunnen hebben. Maar voordat je je kater probeert te verhelpen, moet je eerst begrijpen wat er eigenlijk met je lichaam gebeurt als je er een voelt aankomen.
Je denkt misschien dat als je de hele nacht shotjes achterover gooit, je je lichaam van vocht voorziet, maar dat is verre van waar. Oh je had een wodka cranberry? En er zat ijs in? Dus je bent gehydrateerd? Nee, dat ben je niet. Sorry.
Alcohol is een diureticum, wat betekent dat het letterlijk water uit je weg laat lopen. Dus hoeveel “vloeistof” je ook drinkt – en kom op, we weten dat het veel is – je ontdoet je lichaam nog steeds van al het goede dat het gehydrateerd houdt als je naar de bar gaat.
Hier is het spannende nieuws: je kunt hoofdpijn door een kater voorkomen door een kwart kopje augurkensap achterover te gooien, vlak voordat je gaat slapen of meteen als je ’s ochtends wakker wordt. Het zout en de azijn in het augurkensap, ook wel de pekel genoemd, zorgen ervoor dat je lichaam water gaat opslaan en elektrolyten gaat herstellen om je lichaam weer in balans te brengen.
Photo by Hannah Petersen
Het klinkt belachelijk, ik weet het, maar Dr. Oz zweert erbij, dus ik doe graag mee. Ik ben ook dol op augurken.
De volgende keer dat je een marathon avondje uit hebt en een beetje te vriendelijk wordt met de Svedka, knijp dan je neus dicht en gooi wat augurkensap achterover (bij voorkeur als je nog dronken bent), want het is zo gek dat het wel eens zou kunnen werken.
Hangover still hanging around? Check deze artikelen voor meer tips:
- 13 manieren om je levensbedreigende kater te voorkomen en te genezen
- 6 snelle en gezonde katerkuren als je niet eens meer kunt functioneren
- Help een kater: De 4 beste kuren