Dit hot Toddy recept, gemaakt met kaneel en thee, zal de kilte van de winter verbannen! Drink het als je verkouden bent of griep hebt; het verzacht je keel.
Heb je een hot toddy!
Het verwarmt je…
…als je ineengedoken in een tochtige zolder bij kaarslicht manuscripten zit op te schrijven.
…als je voor een knapperend haardvuur een door de tijd verweerde bundel zit te lezen.
…of wanneer u zich niet lekker voelt en een slaapmutsje nodig hebt om in bed te komen.
Waar u het ook neemt, de hot toddy wordt uw nieuwe favoriete drankje om de winterse kilte te verdrijven! Het verzacht ook je keel, waardoor het een uitstekend elixer is voor als je verkouden of grieperig bent.
Er zijn veel variaties op de hot toddy, maar de hoofdbestanddelen zijn citroensap, honing, en een soort alcohol. Ik heb de mijne met thee en specerijen gedronken, maar in sommige recepten wordt alleen heet water gebruikt. Je kunt met deze componenten spelen om tot je eigen unieke cocktail te komen:
- Citrusvruchten (citroen, limoen, sinaasappel, bloedsinaasappel)
- Honing (hou het rauw, oké?)
- Alcohol (bourbon, rum, brandy)
- Kruiden (kaneel, gemberwortel, kruidnagel)
- Thee (Irish breakfast, zwarte bes, rooibos, kamille)
Orange and Cinnamon Hot Toddy
Ingrediënten
- heet water
- 1 zakje zwarte thee
- 2 kaneelstokjes
- 2 eetlepels rauwe honing
- 1/2 citroen of limoen ongeveer 4 theelepels sap
- 2 sinaasappelschijfjes
- 2 oz Bourbon
Instructies
-
Zet de waterkoker aan de kook terwijl je de andere ingrediënten klaarzet.
-
Doe het theezakje en de kaneelstokjes in een theepot. Als het water kookt, giet u 1,5 kopje over het theezakje en laat u alles 5 minuten trekken.
-
Verdel ondertussen de honing en het citroensap over twee mokken of Irish coffee-glazen. Pers in elk glas een schijfje sinaasappel uit.
-
Wanneer de thee klaar is, giet u de honing erover; roer om op te lossen.
-
Voeg aan elk glas een ons Bourbon toe. Roer, nip en voeg naar smaak meer honing en Bourbon toe.
Andere warme drankrecepten die je lekker zult vinden:
Homemade Mokka
Spiced Vanilla Milk
Afternoon Energy Booster Tea