Tijdens drie weken Pritikin eten en bewegen hebben wetenschappers van UCLA gedocumenteerd dat het hs-CRP-niveau bij mannen met gemiddeld 39% daalde,1 bij vrouwen met 45%,2 en bij kinderen met 41%.3
Het Pritikin Eating Plan richt zich op volwaardige voeding die van nature rijk is aan vezels en weinig zout en suiker bevat, zoals vers fruit, verse groenten en volle granen, en magere eiwitbronnen zoals bonen/peulvruchten, vis, wit gevogelte, eiwit en vetvrije zuivelproducten.
Biomarker voor het risico op hart- en vaatziekten
De afgelopen jaren is hs-CRP door diverse volksgezondheidsorganisaties4,5,6 aangemerkt als biomarker voor het risico op hart- en vaatziekten.
Wat is hs-CRP?
Hooggevoelig C-reactief proteïne wordt door het lichaam aangemaakt als de wanden van bloedvaten ontstoken zijn. Hoe hoger uw hs-CRP-niveau, hoe hoger uw ontstekingsniveau lijkt te zijn.
Maar voordat we verder gaan, is het belangrijk onderscheid te maken tussen acute ontsteking en chronische ontsteking.
Een acute ontsteking
Ontsteking kan een heel goede zaak zijn. Zie ontsteking als een brander op een gasfornuis. Als je een verwonding oploopt, zoals een snee in je vinger, zet je lichaam de vlam hoger. Uw immuunsysteem stuurt een leger van witte bloedcellen die de infectie bestrijden en de genezing bevorderen. Dit wordt lokale of acute ontsteking genoemd.
Chronische ontsteking
Maar er kunnen problemen ontstaan voor de slagaders en het hart als je lichaam die brander aanhoudt.
Dit lage, gestage branden, bekend als chronische ontsteking, wordt niet veroorzaakt door een enkele verwonding, zoals een ontmoeting met een schilmesje. Het is eerder het resultaat van voortdurend letsel aan de binnenwanden van onze slagaders, en het wordt veroorzaakt door levensstijlfactoren zoals slechte voedingskeuzes die leiden tot een teveel aan slechte cholesterol in het bloed, een teveel aan bloedglucose en een hoge bloeddruk.
Natuurlijk de hartgezondheid verbeteren
Een vooraanstaand cardioloog deelt 9 stappen om de hartgezondheid op natuurlijke wijze te verbeteren.
Chronische ontstekingen in de slagaders vormen een voedingsbodem voor de vorming van vetstrepen, die uiteindelijk kunnen leiden tot cholesterolrijke plaques en uiteindelijk tot hartaanvallen en beroertes.
Vele andere ziekten worden ook in verband gebracht met chronische ontsteking, zoals artritis, auto-immuunziekten, kanker, diabetes en longziekten.
Hs-CRP verlagen
Daarom is het zo belangrijk om te focussen op het verlagen van ontstekingsmarkers zoals hoog-gevoelig C-reactief proteïne.
Uw hs-CRP score | Waar moet u op letten
Een groot klinisch onderzoek toonde aan dat patiënten met een hs-CRP score van minder dan 2,0 mg/L aanzienlijk minder cardiovasculair risico liepen.7
Algemene richtlijnen voor hs-CRP-scores:
- Laag risico op hart- en vaatziekten: Minder dan 1,0 mg/L
- Gemiddeld risico: 1,0 tot 3,0 mg/L
- Hoog risico: Boven 3,0 mg/L
Boven 10 mg/mL duidt meestal op acute ontsteking.
Wat is het verschil tussen CRP en hs-CRP?
Zoals u ongetwijfeld geraden heeft, zit het verschil tussen CRP en hs-CRP in de afkorting “hs” – “hoge gevoeligheid.”
Traditioneel wordt CRP, of C-reactief proteïne, gemeten tot concentraties van 3 tot 5 mg/L; hs-CRP wordt gemeten tot concentraties van ongeveer 0,3 mg/L. Door deze verbeterde gevoeligheid kan hs-CRP worden gebruikt om lage niveaus van chronische ontsteking op te sporen.
Andere markers van chronische ontsteking
Andere markers van chronische ontsteking zijn schadelijke chemicaliën die worden afgegeven door zowel witte bloedcellen als vetcellen. Ze worden ontstekingscytokinen genoemd.
Inflammatoire Cytokines
Vet, ontstekingsbevorderende cytokines en hart- en vaatziekten
Vermijd een hartaanval
Verlaag uw risico op een hartaanval met 86%. Voorkom een hartaanval
In een onderzoek uit 2013 bij kinderen met overgewicht en een normaal gewicht in het Pritikin Longevity Center, ontdekten wetenschappers van UCLA dat binnen twee weken de niveaus van ontstekingsbevorderende cytokines aanzienlijk daalden.8 Vergelijkbare resultaten, gepubliceerd in verschillende onderzoeken in het afgelopen decennium, zijn waargenomen bij volwassenen die het Pritikin Longevity Center bezochten.
Wat is hoog-gevoelig C-reactief proteïne? How to lower hs-CRP | Bottom Line
Wanneer we regelmatig bewegen en goed eten, met de nadruk op hart-gezonde voeding zoals het Pritikin Eating Plan doet, zorgen we niet alleen goed voor ons hart; we zorgen ook goed voor allerlei minder bekende maar ongelooflijk belangrijke hart-beschermende systemen in ons, zoals ons vermogen om chronische ontstekingen te voorkomen.
Health Resort
Breng het leven naar een hoger niveau, en wees alles wat je kunt zijn. Dat is waar een vakantie bij Pritikin om draait. Leef beter. Zie er beter uit. En het beste van alles: voel u beter.
Alles-inclusief programma
Sinds 1975 zijn meer dan 100.000 mensen naar Pritikin gekomen. Wij zijn het langstlopende, meest wetenschappelijk gedocumenteerde kuuroord in Amerika.
Ruimtes en suites
Onze onlangs gerenoveerde gastenkamers in het kuuroord zijn ruim, sereen, en rijk aan voorzieningen. Elke kamer heeft een prachtig uitzicht op de tuin.
Bronnen
- 1 Journal of Applied Physiology, 2006; 100: 1657.
- 2 Metabolism, 2004; 53: 377.
- 3 Atherosclerosis, 2007; 191: 98.
- 4 European Association for Cardiovascular Prevention and Rehabilitation: ESC/EAS Guidelines for the management of dyslipidaemias: de Task Force for the management of dyslipidaemias of the European Society of Cardiology (ESC) and the European Atherosclerosis Society (EAS). European Heart Journal, 2011; 32: 1769.
- 5 ACC/AHA-richtlijn voor de beoordeling van cardiovasculaire risico’s. Circulatie, 2014; 129: S49.
- 6 National Lipid Association aanbevelingen voor patiëntgericht beheer van dyslipidemie: deel 1 – executive summary. Tijdschrift voor Klinische Lipidologie, 2014; 8:473.
- 7 Lancet, 2009;373: 1175.
- 8 American Journal of Physiology: Regulatory, Integrative, and Comparative Physiology, 2013; 305: R552.