Als u plastic voedsel verpakking zoekt te creà “ren, is het essentieel dat u begrijpt welke plastieken voedselveilig zijn. De voedsel-veilige plastiekenharsen zijn die die voor contact met eetbare producten door de Administratie van het Voedsel en van de Drug (FDA) worden goedgekeurd. Ze staan bekend als voedselcontactstoffen (FCS).
De FDA definieert voedselcontactstoffen als “elke stof die bedoeld is voor gebruik als onderdeel van materialen die worden gebruikt bij het produceren, verpakken, verpakken, vervoeren of vasthouden van voedsel.”
Hier volgen de meest voorkomende kunststofharsen die door de FDA zijn goedgekeurd voor contact met levensmiddelen.
Polyethyleentereftalaat (PET)
PET-hars wordt veel gebruikt in kunststoffen die toepassingen hebben die in contact komen met levensmiddelen, van de alomtegenwoordige 2-liter frisdrankflessen tot salade dressingflessen tot pindakaaspotten. Het overgrote deel van de drinkflessen voor één portie is gemaakt van PET. Speciaal behandelde PET-containers zijn geschikt voor de magnetron en worden gebruikt in meeneemverpakkingen en trays voor één portie voedsel.
De FDA heeft zowel nieuw als na consumptie gerecycleerd (PCR) PET goedgekeurd voor contact met levensmiddelen. De hars is grondig onderzocht op negatieve gezondheidseffecten en bleek er geen te veroorzaken. Volgens een baanbrekende studie “is PET zelf biologisch inert als het wordt ingeslikt, is het veilig voor de huid tijdens het hanteren en vormt het geen gevaar bij inademing.”
PET-hars is stabiel. Dat betekent dat het niet wordt afgebroken wanneer het in contact komt met voedsel of dranken, dat het bestand is tegen corrosie en dat het micro-organismen afstoot. Deze kwaliteiten maken het ideaal voor contact met voedsel.
Polypropyleen (PP)
Polypropyleen is een veelgebruikte kunststof. Waarschijnlijk heeft u op dit moment polypropyleen plastic in uw koelkast en kasten staan: het wordt regelmatig gebruikt in herbruikbare voedselopslagcontainers. Het is ook de hars die wordt gebruikt om yoghurtbakjes en andere eenpersoonsbakjes te maken.
PP-kunststoffen zijn goedgekeurd voor contact met voedsel. Het zijn inerte materialen en vormen geen gevaar voor de gezondheid van de consument. De FDA begon gerecyclede polypropyleen in 2013 goed te keuren als voedselveilig.
Polypropyleen’s hoge smeltpunt maakt het geschikt voor magnetronbare voedselcontainers. Het is niet vluchtig en reageert niet op vloeistoffen, zuren of basen, dus het is perfect om een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen in te bewaren.
Polyethyleen met hoge dichtheid (HDPE)
HDPE is het meest voorkomende huishoudplastic. In de supermarkt zie je veel plastic flessen van HDPE in het sappenrek en de melkkast. HDPE wordt ook gebruikt in botervlootjes, cornflakes en grote emmers, zoals die voor schoolkantines en restaurants.
Gewonnen HDPE is een veilige kunststof voor contact met voedsel. FDA heeft gerecycleerd HDPE voor voedselcontact op een geval-per-gevalbasis meer dan 20 jaar goedgekeurd.
HDPE de hars produceert plastiek dat corrosiebestendig is en weinig vochtigheid absorbeert, makend het voor het bewaren van dranken zeer geschikt. Ook lekken HDPE-containers geen chemicaliën uit in hun inhoud.
Polyethyleen met lage dichtheid (LDPE)
LDPE-kunststoffen zijn vergelijkbaar met HDPE-kunststoffen, maar staan erom bekend dat ze minder stijf zijn. Ze zijn populair in knijpflessen, zoals gebruikt voor ketchup en mosterd; plastic films, zoals die welke commerciële bakwaren en vlees verpakken; en six-pack ringen.
Virgin LDPE harsen zijn veilig voor contact met voedsel. Terwijl de gerecycleerde mengsels LDPE/PP voor voedselcontact door FDA bij twee gelegenheden zijn goedgekeurd, worden de materialen die van 100% PCR LDPE hars worden gemaakt niet goedgekeurd voor voedselcontact.
LDPE heeft goede chemische weerstand, hoge schokweerstand, en sterke slijtageabsorptie. Net als PET- en HDPE-kunststoffen kan LDPE uw voedingsmiddelen vasthouden zonder schadelijke stoffen uit te laten lekken of micro-organismen te laten doordringen.
Polycarbonaat (PC)
Polycarbonaat wordt vaak gebruikt in waterkoelerflessen, babyflessen en herbruikbare watercontainers.
Er is de laatste jaren veel discussie geweest over de voedselveiligheid van polycarbonaat omdat er bisfenol A (BPA) in de hars zit). Het gerucht gaat dat BPA gevaarlijk is voor de gezondheid. Vanwege de publieke aandacht is het uitgebreid getest. De gemiddelde inname van BPA door de consument is zeer laag, en de chemische stof hoopt zich niet op in het lichaam. Er zijn geen gezondheidsrisico’s bekend bij zulke kleine niveaus, en de FDA heeft geconcludeerd dat het veilig is voor contact met voedsel. Sommige fabrikanten hebben FDA-goedgekeurde co-polyester vervangen om heldere containers te bieden die BPA-vrij zijn.
PC is een bijzonder taai plastic (het wordt gebruikt voor kogelwerende ramen), waardoor het ideaal is voor “onbreekbare” waterflessen en het opslaan van grote hoeveelheden van een product.
Daar heb je het – de meest populaire plastic harsen die zijn goedgekeurd voor voedselcontact. Geïnteresseerd in meer info voor uw plastic verpakkingsproject? Bekijk onze blog over de voordelen van kunststof verpakkingen.