Looking for easy and healthy Thanksgiving side dishes? Witamy w sklepie z artykułami do słodkich ziemniaków, pieczonych warzyw, jesiennych sałatek i oczywiście klasyki, która z pewnością zaimponuje tłumowi.
Witajcie, Łatwe Potrawy Boczne na Święto Dziękczynienia
Podczas gdy wasze menu na Święto Dziękczynienia kręci się wokół doskonale upieczonego indyka, bądźmy prawdziwi. Wszystko kręci się wokół dań bocznych, ponieważ to one stanowią większość talerza obiadowego. Dlatego tak ważne jest, abyś dobrze dobrał swoją mieszankę tekstur, smaków i kolorów.
Klasyki, takie jak maślane puree ziemniaczane czy pieczona brukselka, są koniecznością. Ale jeśli zaplanujesz grę z wyprzedzeniem, możesz nawet mieć miejsce na eksperymentowanie z nowymi przepisami – sposób Downshiftology. Rozjaśnij swoją obfitą kolację, dodając dodatkowe zieleniny, orzeźwiające sałatki, a nawet coś słodszego. Z poniższą listą, jestem pewna, że będziesz mieć mnóstwo inspiracji!
Przetarte dania boczne z okazji Święta Dziękczynienia
Jeśli chodzi o planowanie tekstur na całym stole, przetarta strona jest koniecznością. Są bogate, kremowe i dodają pysznej miękkości do talerza z okazji Święta Dziękczynienia. Ale nie myśl, że ograniczasz się tylko do tłuczonych ziemniaków. Przekształć sezonowe warzywa w najlepsze puree.
Najlepsze puree ziemniaczane
Kwintowe danie główne, które nie może zabraknąć na stole. Ale aby mieć pewność, że uzyskasz idealnie puszystą i kremową konsystencję, postępuj zgodnie z tym przepisem. Ten jest nieodparcie kremowy i maślany.
Tłuczone słodkie ziemniaki
Jeśli nie jesteś fanem białych ziemniaków, słodkie ziemniaki są dla Ciebie odpowiedzią. To puree jest tak samo kremowe, pełne składników odżywczych i stanowi idealną równowagę między słodyczą a wytrawnością.
Tłuczony kalafior
Tłuczony kalafior to łatwy sposób, aby przemycić więcej warzyw do swojej kolacji. Nie wspominając już o tym, że jest to alternatywa o niskiej zawartości węglowodanów, która jest zaskakująco naładowana pysznymi smakami ziół i czosnku.
Zgnieciony kabaczek z orzecha włoskiego
Ponieważ nigdy nie można mieć zbyt wielu puree, prawda? Ten jest ultra kremowy, lekki i jest świetnym sposobem na włączenie butternut squash do twojego menu.
Najlepsze dania z zapiekankami
Wygodne i obfite, nie ma nic takiego jak dobra stara zapiekanka. Szczególnie, jeśli masz większą grupę gości. Te przepisy ułatwiają przygotowanie zapiekanek i mogą być przygotowane z wyprzedzeniem. Po prostu włóż je do piekarnika, aby podgrzać w wielkim dniu i voila!
Zdrowa zapiekanka z zielonej fasolki
Dla tych, którzy są bezglutenowi i bez nabiału, poznajcie tę zdrową zapiekankę z zielonej fasolki, która pomija zupę z puszki. To warstwy świeżej zielonej fasolki, kremowy sos grzybowy domowej roboty, a na wierzchu chrupiące szalotki dla idealnej chrupkości.
Zdrowa zapiekanka ze słodkich ziemniaków
Może się okazać, że ta rozjaśniona wersja bez cukru jest jeszcze lepsza niż klasyczny przepis. Warstwa kremowego, przyprawionego słodkiego ziemniaka zwieńczona jest orzechową kruszonką z orzechów pekan. Całkiem sporo smacznych smaków Święta Dziękczynienia w jednym, łatwym do upieczenia daniu.
Ziemniaki w panierce
Ten przepis jest co prawda nieco dekadencki. Ziemniaki są bogate, serowe i tak bardzo aromatyczne. Jeśli to brzmi jak twoje ulubione danie, to jest to danie, w którym możesz się rozsmakować. A ponieważ to danie wymaga trochę pracy przygotowawczej, będziesz szczęśliwy słysząc, że może być zrobione do 4 dni z góry.
Pieczone Warzywa Dziękczynne Danie Boczne
Pieczone warzywa są zawsze ulubione, i to z bardzo dobrego powodu. Warzywa karmelizują się na zewnątrz i przekształcają się w pikantny, naturalnie słodki smak. Zaufaj mi, te dania boczne wydobywają to co najlepsze z sezonowych warzyw. Plus, dodadzą one jasnych kolorów do nieco beżowego stołu.
Marchewki glazurowane w miodzie
Ten łatwy przepis na patelnię przekształca codzienną marchewkę w wysoce uzależniające danie boczne. Jest słodka, pikantna i pięknie karmelizowana.
Pieczona brukselka
Pieczona brukselka to kolejny klasyk Święta Dziękczynienia, którego nie da się pobić. Są uzależniająco chrupiące na zewnątrz i tak delikatne w środku.
Pieczone słodkie ziemniaki
Potrzebujesz szybkiego i łatwego dania? Te słodkie ziemniaki są obtoczone w pysznych przyprawach i upieczone z karmelizowanymi krawędziami. Zawsze chodzi o to idealne doprawienie.
Czosnkowe ziołowe pieczone ziemniaki
Innym sposobem na ubranie ziemniaków jest pieczenie ich w czosnkowej ziołowej dobroci. To danie wydobywa ich kremowy środek i złociste, chrupiące brzegi. Nie wspominając o tym, że jest tak proste do zrobienia i oferuje coś innego niż klasyczne puree ziemniaczane.
Spaghetti Squash, Brussels Sprouts, And Crispy Shallots
Masz spaghetti squash pod ręką? Ugotuj to łatwe danie z resztkami brukselki i chrupiącą szalotką. Jest delikatne i chrupiące, wszystko w jednym daniu.
Roasted Butternut Squash
Oprócz słodkich ziemniaków, nie zapominaj, że możesz pokroić w kostkę i upiec małe kostki butternut squash. Są one chrupiące na zewnątrz i gładkie w środku. Mają słodki, a zarazem orzechowy smak, który sprawia, że świetnie uzupełniają inne dania na stole.
Pieczone brokuły
Nic nie jest łatwiejsze niż upieczenie partii brokułów, aby uzyskać szybkie, a zarazem pyszne danie dodatkowe. Ten jest podrzucony z czosnkiem, zapieczony na chrupko i posypany parmezanem. Zawsze ulubione danie całej rodziny.
Za’atar Roasted Cauliflower
Pieczony kalafior jest świetny. Ale kiedy dodasz do niego przyprawę za’atar, daktyle, orzeszki piniowe i tymianek, to zdecydowanie podniesie jego wartość o kilka poziomów.
Podstawowe dania dodatkowe z okazji Święta Dziękczynienia
Niezależnie od tego, co przyrządzisz, te kilka prostych dań dodatkowych pomoże związać wszystko razem.
Sos żurawinowy
Czym jest Święto Dziękczynienia bez miseczki sosu żurawinowego na stole? Ten jest naturalnie słodki z nutą pomarańczy i ma idealną konsystencję.
Zielona fasolka z szalotkami i cytryną
Ta prosta potrawa jest zaskakująco chrupiąca, delikatna i aromatyczna. A co najlepsze? Potrzeba tylko 15 minut, aby je zrobić.
Pieczone słodkie ziemniaki
Te słodkie, a zarazem pikantne ziemniaki mogą być najłatwiejszym daniem dodatkowym, jakie zrobisz. Wszystko, co musisz zrobić, to umyć, pokroić i upiec, aby uzyskać wszechstronną stronę, którą możesz jeść prosto lub nadziewać resztkami indyka.
Przepisy na jesienne sałatki
Zdecydowanie potrzebujesz zielonych sałatek na swoim stole z okazji Święta Dziękczynienia. A te łatwe jesienne sałatki dodadzą lekkości i orzeźwienia.
Shaved Brussels Sprouts Salad With Cranberries And Apples
Jeśli nie pieczecie brukselki, ta sałatka jest obowiązkowa. To prosta mieszanka brukselki, czerwonych jabłek i żurawiny – podana z domowym cytrynowym winegretem.
Massaged Kale Salad
Mimo że ta sałatka jest prosta, jest zaskakująco aromatyczna i doda świeżego, żywego, zielonego akcentu do Twojego menu.
Sałatka z jarmużu z jabłkami i kurczakiem
Podrzucona z chrupiącymi jabłkami i kurczakiem, ta sałatka z jarmużu aż krzyczy jesiennymi smakami. Jest obfita z odpowiednią ilością słodkiego i pikantnego smaku. Możesz również usunąć kurczaka, ponieważ zamiast niego będziesz miał indyka!
Przepisy na przytulną zupę
Dodaj dodatkową przytulność do swojego menu z dużą porcją zupy. Ale nie martw się, te przepisy nie są zbyt ciężkie i uzupełnią każde danie na stole.
Zupa z pieczonego brukwi
Jeśli planujesz zrobić zupę, ta zupa z pieczonego brukwi jest obowiązkowa. To jest naturalnie słodki i orzechowy w smaku. A po zblendowaniu staje się nieodparcie kremowa i gładka.
Roasted Cauliflower Soup
Lekka i pocieszająca, ta zupa kalafiorowa jest idealna do podawania na boku i jest podstępnym sposobem na dodanie większej ilości warzyw.
Zupa ze słodkich ziemniaków
Święto Dziękczynienia to idealny czas na eksperymenty ze słodkimi ziemniakami. Pomijając zapiekanki czy puree, zamień tę pyrkę w aksamitną zupę!
20+ Łatwe & Healthy Thanksgiving Side Dishes
Składniki
- ▢ 3 funty słodkich ziemniaków
- ▢ 1/4 szklanki roztopionego masła , lub ghee
- ▢ 1/4 szklanki mleka, mleko bez nabiału również działa
- ▢ sól i pieprz, do smaku
- ▢ pietruszka , drobno pokrojona w kostkę
Instrukcje
-
Przygotować duży garnek wody do wrzenia na dużym ogniu.
-
Obierz słodkie ziemniaki za pomocą ręcznej obieraczki.
-
Pokrój ziemniaki na kawałki i włóż je do garnka. Gotuj ziemniaki przez 20-30 minut, lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie jak widelec.
-
Odcedź ziemniaki przez durszlak.
-
Umieść ziemniaki w dużej misce do miksowania i utłucz je za pomocą ręcznego lub elektrycznego ubijacza.
-
Następnie wlej masło i mleko do masy i kontynuuj mieszanie do uzyskania kremowej konsystencji. Doprawić solą i pieprzem.
-
Przełóż puree ze słodkich ziemniaków do miski, posyp posiekaną pietruszką i podawaj!
Porady Lisy
- Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, użyj robota kuchennego, miksera ręcznego lub miksera stojącego, aby zmiksować.
- Aby zrobić to bez nabiału, możesz zamienić masło na ghee, jak również użyć dowolnego rodzaju mleka orzechowego.
- Moją ulubioną obieraczką jest obieraczka Y. Jest najlepsza do obierania ziemniaków. Jest najlepsza do obierania ziemniaków!
Nutrition
Downshiftology. Treść i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno zachęcane, jak i doceniane. Kopiowanie i/lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione.