Czy używasz białego, brązowego czy żółtego ryżu i czy gotujesz go w kuchence do gotowania ryżu, na kuchence czy w mikrofalówce, ryż jest jedną z najłatwiejszych, najbardziej oszczędnych rzeczy, które możesz ugotować. Jest wiele powodów, dla których uwielbiamy ryż. Jest przyjazny dla spiżarni i wystarcza na długo, łatwo jest zrobić posiłki z resztek ugotowanego ryżu, a co najlepsze, jest tani! Ale jedzenie go bez niczego nie zadowoli wielu ludzi na bardzo długo.
Kluczem do doprawienia tanich zszywek kuchennych jest wiedza, jakie tanie składniki możesz dodać, aby stworzyć pyszne danie. Więc tak jak zrobiliśmy z mac & serem i daniami z makaronu, zebrałem kilka świetnych dodatków i przepisów na ryż, gdy jesteś na stracie, co z nim zrobić. Proszę podziel się swoimi własnymi pomysłami w sekcji komentarzy poniżej artykułu!
Easy Stir-Ins
Zanim porozmawiamy o rzeczywistych przepisach, które obejmują ryż, zacznijmy od prostych stir-ins, które można łatwo dodać do ugotowanego ryżu, aby uczynić go wyjątkowym i smacznym. Oto tylko kilka z moich najlepszych pomysłów, ale lista z pewnością nie kończy się tutaj!
- Masło i parmezan
- Prażone nasiona sezamu
- Groszek
- Tłusty sos
- Cynamon i brązowy cukier
- Smażony czosnek, grzyby, papryka, cebula, itp.
- Kwiatki brokułów i ser
- Prażone orzeszki ziemne lub nerkowce
- Czarna fasola
- Kilantra
- Skruszony bekon
- Pomidor z pomidorem
- Cząstki pomidora
- Jajecznica
- Sos sojowy
- Sos pesto
- Świeży szpinak
Pomysły na tanie danie dodatkowe:
Biorąc pod uwagę dodatki o krok dalej, oto 5 świetnych, prostych pomysłów z TipNut, które wymagają kilku mieszanek. Dla każdego przepisu, wystarczy połączyć składniki wymienione, doprowadzić do wrzenia, a następnie dodać filiżankę co surowy ryż chcesz użyć. Zmniejsz ogień do minimum, następnie przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż płyn zostanie wchłonięty (około 12 minut dla białego i 40 dla brązowego):
- Ryż kokosowy: 1 1/2 szklanki wody, 1/2 szklanki mleka kokosowego, 2 łyżki posiekanego i rozdrobnionego kokosa, 2 łyżki miodu, 1/2 łyżeczki soli i szczypta ziela angielskiego.
- Suszony Ryż: 2 filiżanki bulionu z kurczaka, 1 łyżeczka curry w proszku i 3 łyżki suszonych porzeczek.
- Ryż Imbirowo-Sojowy: 2 szklanki wody, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki startego świeżego imbiru i 2 goździki.
- Ryż Cytrynowy: 2 szklanki wody, 1/2 łyżeczki soli, 2 paski skórki cytrynowej i szczypta gałki muszkatołowej.
- Ryż szafranowy: 2 filiżanki bulionu warzywnego i szczypta szafranu.
Klasyczne potrawy z ryżu po taniości:
- Czarna fasola i ryż: to świetny sposób, aby Twoja rodzina otrzymała białko, którego potrzebuje bez użycia mięsa. Ten przepis yummy obejmuje bardzo niedrogie składniki i służy 6. Użyj limonki i kolendry do dekoracji dla dodatkowego specjalnego dotyku. Jeśli szukasz więcej ryżu i fasoli pomysłów, głowa tutaj.
- Easy Rice Pudding: jest to podstawowy przepis, który można dodać na wiele sposobów. Jednak dla podstawowej wersji, będziesz potrzebował tylko cukier, jajka, mleko, wanilia, rodzynki i sproszkowany cynamon.
- Prosty pilaw ryżowy: zrobić własny pilaw jako aromatyczne danie boczne z pomocą masła, cebuli, bulionu z kurczaka i płatków pietruszki.
- Crock Pot Jambalaya: ten przepis jambalaya wzywa do wielu różnych mięs, ale można wybrać, które chcesz, aby danie tańsze. To klasyczne danie Creole stworzy wypełniający pyszny posiłek dla całej rodziny po tym, jak gotuje w garnku crock dla 5 lub tak hours.
- Southwestern Stuffed Bell Peppers: Próbowałem jednego z nich po raz pierwszy (wiem, dziwaczne) zaledwie kilka miesięcy temu (dzięki uprzejmości mamy mojego przyjaciela, który jest dość kucharz!) I został zdmuchnięty przez jak niesamowite prosty pieprz może smakować. W tym przepisie, użyj mielonej wołowiny, przyprawy taco, jajko, pomidory w puszce pokrojone w kostkę, salsa słoik i rozdrobniony ser cheddar (i oczywiście trochę ryżu) do gotowania wewnątrz dużych papryki. Wyciągnij te z piekarnika po około 45 minutach i masz mały kawałek nieba.
- Cheesy Brokuły i ryż z kurczakiem: patrząc na łatwe danie zapiekanki, które obejmuje ryż? Nie szukaj dalej niż serowe brokuły i ryż z kurczakiem. Oprócz oczywistych, będziesz potrzebował tylko śmietanę zupy grzybowej, mleko, sól i pieprz, aby stworzyć to danie filling.
Mało etniczne Flair:
- Meksykański ryż Niny: tutaj jest zdrowy przepis, który nie obejmuje wiele składników w ogóle. Oprócz ryżu, będziesz potrzebował cebuli, soli, czosnku, sosu pomidorowego, bulionu z kurczaka lub wegetariańskiego i dowolnego rodzaju mrożonych mieszanych warzyw.
- Grecka Cytrynowa Zupa Ryżowa: w tej wersji klasycznej greckiej zupy, silken tofu zastępuje jajka, ale z pewnością możesz zastąpić jajka, jeśli wolisz. W przeciwnym razie, trzeba będzie bulion z kurczaka, kurkuma, sok z cytryny, świeży koperek, świeżo zmielony pieprz i EVOO.
- Warzywny Smażony Ryż: ten przepis, oprócz tego, że jest pyszne, jest to świetny sposób, aby wykorzystać niektóre resztki. Dostosuj ten chiński ulubiony przez dodanie w cokolwiek veggies lubisz lub masz pod ręką. Oprócz warzyw i ryżu, trzeba będzie tylko sos sojowy, wytrawne wino białe lub ryżowe, olej arachidowy i garlic.
- Risotto With Gorgonzola: gorgonzola jest idealnym serem dla włoskiego ulubionego. Nigdy nie zrobił risotto przed? Head here to read up before you get started.
- Indian Style Rice: użyj długoziarnistego ryżu i różnych przypraw, aby stworzyć pyszny ryż, taki jak w indyjskiej restauracji.
- Simple Curried Rice: to może być najłatwiejszy i najtańszy sposób, aby uzyskać curried ryż na stole. Gotuje się w 10 minut i obejmuje minimalną ilość składników.