Proszek ałunu (siarczan glinowo-potasowy) można zazwyczaj znaleźć w dziale przypraw w supermarketach, jak również w większości centrów ogrodniczych. Ale co to dokładnie jest i jak jest stosowany w ogrodach? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o zastosowaniach ałunu w ogrodach.
Do czego używany jest ałun?
Ałun jest stosowany w uzdatnianiu wody i innych zastosowaniach przemysłowych, ale ałun spożywczy, zatwierdzony przez FDA, jest bezpieczny do użytku domowego w małych ilościach (mniej niż jedna uncja (28,5 g)). Chociaż ałun w proszku ma wiele zastosowań w domu, najczęstszym z nich jest dodawanie chrupkości piklom. Do innych zastosowań można również zakupić płynne formy siarczanu glinu.
Alko ałun nie jest nawozem, ale wiele osób stosuje ałun w ogrodzie jako sposób na poprawę pH gleby. Przeczytaj dalej, aby zobaczyć jak to działa.
Aluminium Soil Amendment
Gleby różnią się znacznie pod względem poziomu kwasowości lub zasadowości. Ten pomiar jest znany jako pH gleby. Poziom pH 7,0 jest neutralny, a gleba o pH poniżej 7,0 jest kwaśna, natomiast gleba o pH powyżej 7,0 jest zasadowa. Suche, jałowe klimaty często mają glebę zasadową, podczas gdy klimaty z większymi opadami deszczu zazwyczaj mają glebę kwaśną.
Gleba pH jest ważna w świecie ogrodniczym, ponieważ niezrównoważona gleba utrudnia roślinom wchłanianie składników odżywczych w glebie. Większość roślin dobrze radzi sobie z pH gleby pomiędzy 6,0 a 7,2 – lekko kwaśnym lub lekko zasadowym. Jednak niektóre rośliny, w tym hortensje, azalie, winogrona, truskawki i borówki, wymagają gleby o bardziej kwaśnym odczynie.
Tutaj pojawia się ałun – siarczan glinu może być użyty do obniżenia pH gleby, dzięki czemu gleba nadaje się dla roślin kwasolubnych.
Jeśli rośliny kwasolubne nie są kwitnące, wykonaj test gleby przed próbą dostosowania poziomu pH. Niektóre biura Cooperative Extension wykonać testy gleby, lub można kupić niedrogi tester w centrum ogrodniczym. Jeśli okaże się, że gleba jest zbyt zasadowy, może chcesz dostosować go przez dodanie siarczanu glinu. Clemson University Extension dostarcza szczegółowych informacji na temat regulacji pH gleby.
Używanie ałunu w ogrodzie
Noś rękawice ogrodnicze podczas pracy z ałunem w ogrodzie, ponieważ chemikalia mogą powodować podrażnienia w kontakcie ze skórą. Jeśli używasz sproszkowanej formy, załóż maskę przeciwpyłową lub respirator, aby chronić gardło i płuca. Ałun, który wejdzie w kontakt ze skórą, należy natychmiast zmyć.