RestauracjeEdit
Po doświadczeniu z ICIF, Burrell pozostała we Włoszech, pracując w różnych restauracjach przez dziewięć miesięcy. Pracowała w La Bottega del ’30, małej restauracji w Toskanii z jednym miejscem siedzącym każdej nocy.
Burrell wróciła do Stanów Zjednoczonych jako sous chef w Felidia, należącej do sławnej szefowej kuchni Lidii Bastianich. Połączenie z Bastianich miało pomóc jej w karierze. Została szefem kuchni w Savoy, małej jadłodajni prix fixe. Po Savoyu, Burrell zaczęła uczyć w Instytucie Edukacji Kulinarnej. Syn Lidii Bastianich i restaurator, Joseph Bastianich, oraz szef kuchni Mario Batali mianowali Burrell szefem kuchni w Italian Wine Merchants, ich nowojorskim sklepie z winami. Połączenie z Batalim jeszcze bardziej przyspieszyło jej karierę.
Później została szefową kuchni Centro Vinoteca, włoskiej restauracji w nowojorskiej dzielnicy West Village, która została otwarta w 2007 roku. Opuściła restaurację we wrześniu 2008 roku z powodu napiętego harmonogramu i wielu zobowiązań. Odejście oznaczało również, że nie rozpocznie pracy w Gusto Ristorante, ponieważ obie restauracje są częścią Mangia Hospitality Group. Burrell planowała otworzyć swoją pierwszą restaurację w 2010 roku w Nowym Jorku. Burrell otworzyła swoją restaurację, Phil & Anne’s Good Time Lounge, na Brooklynie wiosną 2017 roku, choć od kwietnia 2018 roku restauracja została zamknięta.
TelewizjaEdit
W 2005 roku Iron Chef Mario Batali poprosił Burrella, aby służył jako jeden z jego sous chefów, wraz z szefem kuchni i restauratorem Markiem Ladnerem, do pilotażowego tapingu serii Food Network’s Iron Chef America. Ona nadal służyć jako jego sous chef podczas jego kadencji z show.
Burrell’s Food Network serii Secrets of a Restaurant Chef zadebiutował 29 czerwca 2008 roku. W 2009 roku pojawiła się w innym programie Food Network, The Best Thing I Ever Ate, w którym szefowie kuchni opowiadają o swoich ulubionych potrawach.
W 2010 roku Burrell i szef kuchni Beau MacMillan byli gospodarzami serii reality Food Network o nazwie Worst Cooks in America. Burrell i jej współgospodarz prowadzą uczestników przez „kulinarny obóz treningowy” w ich podróży, aby stać się lepszymi kucharzami. Pierwszy sezon miał premierę 3 stycznia 2010 roku. Szefowa Burrell wygrała wyzwanie, gdy jej rekrutka, Rachel Coleman, pokonała rekrutkę MacMillana, Jenny Cross.
Drugi sezon miał premierę 2 stycznia 2011 roku, a szef MacMillan został zastąpiony przez szefa kuchni Roberta Irvine’a. Aby podnieść stawki, Irvine i Burrell dokonał bocznego zakładu, w którym Burrell ryzykował utratę jej podpis włosy i Irvine ryzykował dzieje platyny. Szef Burell wygrał zarówno konkurs, jak i zakład, kiedy jej rekrut, Joshie Berger, pokonał rekruta Irvine’a, Georga Colemana.
W 2011 roku Burrell został czwartym wicemistrzem w konkursie kulinarnym, The Next Iron Chef w Food Network, będąc wyeliminowanym w szóstym tygodniu konkursu.
Trzeci sezon Worst Cooks w Ameryce miał premierę 12 lutego 2012 roku. Szef kuchni Bobby Flay był nowym współgospodarzem/szefem w sezonie trzecim. Chef Burrell ponownie wygrał konkurs, kiedy jej rekrut Kelli Powers edged out Flay’s rekrut, Vinnie Caligiuri. Sezon czwarty rozpoczął się 17 lutego 2013 roku. Sezon czwarty zakończył się ostatecznym pokonaniem drużyny Burrell przez drużynę Flaya, kiedy to jego rekrutka, Alina Bolshakova, pokonała rekrutkę Burrell, Rasheedę Brown.
Inne projektyEdit
W 2009 roku Burrell pojawiła się również z Guyem Fieri w programie Guy Fieri Roadshow.
Burrell, wraz z innymi osobowościami sieci Food Network, Sunny Anderson i Claire Robinson, pojawiła się w 2009 roku na paradzie z okazji Święta Dziękczynienia Macy’ego na płocie sieci Food Network.
Burrell była gospodarzem 11-dniowego rejsu sieci Food Network po Morzu Śródziemnym i Atlantyku na pokładzie nowego statku Celebrity Silhouette pod koniec 2011 r.
Od czerwca 2012 r. do października 2013 r. Burrell była gospodarzem programu Chef Wanted with Anne Burrell w sieci Food Network. Program miał trzy sezony i 36 odcinków.