Balsamic Chickpea Avocado Feta Salad

To jest ulubiony przepis tłumu, który ma każdy zadowolony! Balsamiczna sałatka z ciecierzycy i awokado z fetą, nie można się pomylić!

Z dodatkiem białka z ciecierzycy i dobrych tłuszczów z awokado, jest sycąca i zdrowa i absolutnie pyszna z prostym dressingiem balsamicznym.

Jedynym zaleceniem, jakie mam, jest dokładne umycie, opłukanie i odsączenie ciecierzycy, aż woda będzie czysta. Nie ma potrzeby, aby je obrać ze skóry albo. Ale to już zależy tylko od Ciebie!

Pokrój w kostkę i plasterki pozostałe składniki…

….połącz je wszystkie razem; skrop tym balsamicznym dressingiem…..

I masz prostą, ale piękną, letnią sałatkę pełną żywych kolorów i smaków. Żadnych blenderów ani wymyślnych sprzętów nie potrzeba, a twoja sałatka jest gotowa w mniej niż 5 minut. It doesn’t get any easier, right?

Bezpiecznych i radosnych Świąt Wielkanocnych!

Prosta sałatka balsamiczna z ciecierzycy i awokado z fetą pełna letnich, żywych kolorów i smaków. Gotowa w mniej niż 5 minut jako dodatek lub danie główne!

PRINT SAVE przejdź do ulubionych

Składniki

Sałatka:

• 4 cups shredded romaine (or cobb) lettuce
• 1 x 14 oz | 400 g can chickpeas , opłukana i odsączona
• 14 oz | 400 g pomidorów winogronowych, przepołowionych (lub pomidorków cherry)
• 3.5 uncji | 100 g sera feta o obniżonej zawartości tłuszczu
• 2 haszcze awokado, wyłuskane, i posiekane
• Sól i czarny pieprz, do smaku

Dressing:

• 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
• 1 łyżka stołowa octu balsamicznego

.

Instrukcje

• W średniej misce, połączyć składniki sałatki. Odstawić na bok.
• Wymieszać składniki dressingu razem w dzbanku do serwowania.
• Wlać dressing na sałatkę; doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać.