Articles

Best starter recipes

Posted on

Seafood starters

Gigantyczne vol-au-vents z szampanem i cytryną z krewetek

Podnieś swoją przystawkę do świątecznego obiadu na wyższy poziom, dodając szampana do vol-au-vents z krewetek królewskich.

Grillowane przegrzebki z masłem 'nduja

Zacznij świąteczny obiad z hukiem i podaj te pełne smaku, pikantne przegrzebki w muszlach.

Kalmary z ziołami i chili

Ożyw chrupiące, złote krążki kalmarów kolendrą, orzeszkami ziemnymi i chili, aby stworzyć łatwą przystawkę z owoców morza.

Pierożki z muszli przegrzebka

Podajemy te piękne pierożki w oryginalnych muszlach przegrzebka i zwieńczone płatkami ciasta francuskiego – idealny sposób na rozpoczęcie kolacji z przyjaciółmi.

Ranhofer z brązowych krewetek

W sercu tego łatwego przepisu na przystawkę umieść krewetki. Ranhofer to kremowy, luksusowy sos doprawiony brandy i pieprzem cayenne. W oryginalnym daniu używa się homara, ale my zamieniliśmy go na brązowe krewetki, aby uczynić z niego łatwą przystawkę na przyjęcie.

Moules marinière

Muszelki są świetną przystawką do dzielenia się. Sprawdź nasz łatwy przepis na moules marinière (małże w sosie z białego wina). Ten klasyczny francuski przepis to świetny sposób, aby zrobić wrażenie na gościach przyjęcia. Postaw na stole kilka miseczek do maczania oraz chrupiące pieczywo i pozwól wszystkim zajadać się nimi. Mamy dużo więcej przepisów na małże tutaj.

Wędzony tatar z łososia z cytryną i kaparami

Jeśli uwielbiasz podawać wędzonego łososia jako przystawkę na Boże Narodzenie, to jest to świetny nowoczesny zwrot. Łosoś jest drobno posiekany i wrzucony do aromatycznego sosu z cytryny, szalotki i kaparów. Podawaj z cienkimi plasterkami tostów melba.

Małże czosnkowe z chili na grzance na zakwasie

Przygotuj nasze łatwe, niskokaloryczne małże czosnkowe z chili z chrupiącymi grzankami na zakwasie, aby uzyskać efektowną przystawkę. Ten łatwy przepis jest gotowy w zaledwie piętnaście minut, co czyni go idealnym na przyjęcie w ostatniej chwili.

Ceviche z leszcza morskiego ze zwęgloną kukurydzą

Ta łatwa przystawka to tradycyjne danie kuchni latynoamerykańskiej. Nasz przepis jest bezglutenowy i wykorzystuje leszcza morskiego, wspaniałą rybę, która dobrze współgra z soczystymi limonkami i odrobiną chilli. Jest superszybka i łatwa, idealna popisowa przystawka.

Tajskie placki rybne ze słodko-kwaśną marynatą z ogórków

Tajskie placki rybne są doskonałym daniem na przyjęcie lub przystawką na kolację, ponieważ możesz je usmażyć z wyprzedzeniem i podgrzać w piekarniku. Łatwa do przygotowania marynata z ogórków dodaje autentycznego południowo-wschodniego akcentu azjatyckiego. Więcej przepisów na placki rybne tutaj…

Seared tuna tataki

To proste azjatyckie danie jest super zdrowe i sprawi, że twoje kubki smakowe będą śpiewać. Ma też tylko 211 kalorii. Zapytaj sprzedawcę ryb o tuńczyka klasy sashimi-grade.

Wegetariańskie przystawki

Przyprawy z grillowanych warzyw

Zacznij klasyczny włoski posiłek z tymi wspaniałymi grillowanymi warzywami. Podawaj je ze świeżą focaccią, oliwkami i wędlinami, aby uzyskać imponujący zestaw.

Krokiety z groszkiem i Yorkshire Fettle z miętowym majonezem

Sprawdź te chrupiące krokiety z groszkiem i chrupiącym Yorkshire Fettle. Ten imponujący wegetariański przepis pochodzi od szefa kuchni Chrisa Bousteada z nowej restauracji w Islington, Linden Stores.

Burrata z pikantną granolą

Wszyscy uwielbiają burratę jako imponującą przystawkę. Wypróbuj nasz przepis na kremową burratę z pikantną granolą, która zapewni punkt rozmowy dla Twoich gości. Wypróbuj nasze najlepsze przepisy na wegetariańską rozrywkę tutaj.

Szparagi, kozi ser i lubczyk

Przygotuj ten żywy przepis na przystawkę ze szparagów z kremowym kozim serem i świeżym lubczykiem, idealny, aby zaimponować przyjaciołom na następnym przyjęciu. To danie pochodzi od szefa kuchni Johnnie Crowe’a z jego nowej restauracji Nest we wschodnim Londynie. Przygotuj pełne menu na przyjęcie w Nest z naszymi przepisami dostosowanymi do gotowania w domu, tutaj…

Smażone kwiaty cukinii z miodem i octem

Piękne danie na palce na początek Twojego przyjęcia. Pełne słodkiego i pikantnego smaku, te kwiaty cukinii z miodem i octem są świetną przystawką na każde letnie przyjęcie. Co więcej, wyglądają imponująco i są szybkie i łatwe do zrobienia.

Brokułowa tempura z sosem do maczania ponzu

Szukasz wegańskiego przepisu na przystawkę? Spróbuj tego chrupiącego fioletowego kiełkującego brokuła w chrupiącym cieście tempura. Gotowe w mniej niż 30 minut, to danie będzie imponującą wegańską przystawką na przyjęcie.

Fil0-pieczone świeże figi z pieprzonym kozim serem

Łatwa przystawka lub imponujące canapé na następne przyjęcie. Sprawdź nasz wegetariański przepis na chrupiące, zapiekane w filo świeże figi nadziewane kozim serem z papryką.

Szparagi z masłem, sosem balsamicznym i kaparami

Ten przepis na szparagi z masłem, sosem balsamicznym i kaparami to świetna przystawka lub lunch. Ponadto, jest gotowy w zaledwie 15 minut i ma mniej niż 300 kalorii.

Przystawki do zup

Zupa z pieczonych buraków z karmelizowaną cebulą i grzankami z niebieskim serem

Zapewnij swojej świątecznej uczcie energiczny start z naszą kremową zupą z buraków zwieńczoną chrupiącymi, serowymi mini grzankami na zakwasie.

Zupa grzybowa z marynowanymi grzybami

Szukasz imponującej przystawki do zupy? Wypróbuj naszą kremową zupę grzybową z prostymi marynowanymi grzybami. Ten superłatwy przepis jest wzbogacony o dodatek marynowanych grzybów. Oto nasze inne przepisy na zupy do wypróbowania…

Zielone gazpacho z burratą i prosciutto

Dla odświeżającego pomysłu na przystawkę, wypróbuj ten żywy przepis na gazpacho z wyrazistymi jalapenos, chrupiącą prosciutto i kremową burratą. Schłodzenie tego gazpacho pozwoli w pełni rozwinąć się jego smakom. Możesz użyć czerwonych pomidorów, ale nie uzyskasz tak żywego koloru.

Melonowe gazpacho

To słodkie melonowe gazpacho jest orzeźwiającym, lekkim letnim posiłkiem lub przystawką. Pełne smaku i zwieńczone chrupiącą szynką parmeńską, danie to ma poniżej 250 kalorii na porcję.

Przyprawy z całego świata

Cykoria z mieszanką roślin strączkowych i ziaren

Sprawdź tę sałatkę z cykorii z soczewicą, fasolą borlotti i chrupiącą bułką tartą panko. Ten łatwy przepis pochodzi z włoskiej restauracji Bancone w Covent Garden.

Klasyczne manti

Jeśli szukasz odpowiedniego comfort food na początek kolacji, nie możesz się pomylić z pierogami. Polacy mają pierogi, Włosi mają ravioli, Chińczycy mają dim sum – a w Turcji mają manti. Sprawdź nasz przepis na klasyczne manti, te pierogi są idealną przystawką na przyjęcie.

Skrzydła z kurczaka z sosem sanbei

Naprawdę imponująca przystawka z Tajwanu. Sprawdź te pyszne skrzydełka z kurczaka z wyrazistym sosem sanbei. Ten przepis jest łatwy do wykonania i pochodzi z nowej tajwańskiej restauracji XU w londyńskim Chinatown. Wypróbuj przepis XU na mapo tofu na wegetariańskie danie główne.

Skrzydełka z kurczaka z sosem sansei, restauracja XU, Soho

Rillettes z szynki z solą pistacjową

Ten przepis na rillettes z szynki z solą pistacjową pochodzi z Salt and Honey w Londynie i stanowi świetną przystawkę na przyjęcie.

Tajskie czerwone małże curry

Ten przepis na tajskie czerwone małże curry to świetny nowy sposób na podanie małży. Jest to naprawdę łatwe danie do wykonania, gotowe w zaledwie 30 minut i ma mniej niż 300 kalorii, ale nadal jest pełne smaku i wspaniałego kopa chilli.

Baba ganoush z kuminowymi chlebkami chrupkimi

Podawaj to baba ganoush z kuminowymi chlebkami chrupkimi jako przystawkę meze z hummusem, oliwkami, jagnięcym kofte lub falafelami. Chrupki można przechowywać w szczelnym pojemniku do trzech dni.

Przystawki mięsne

Grillowane brzoskwinie z burratą

Słodki kontrast soczystych brzoskwiń z kremową burratą i słoną szynką serrano w tej popisowej letniej sałatce do dzielenia się jako przystawka.

Letnia deska delikatesowa

Połącz nasze wędliny i warzywa i podawaj z roztopionym brie, aby łatwo podzielić się przystawką.

Marynowane figi z mozzarellą i szynką serrano

Sprawdź nasz łatwy przepis na figi z kremową mozzarellą, słoną szynką serrano i pieprzną rukolą. Te łatwe marynowane figi to prosty przepis na następną kolację z przyjaciółmi.

Sałatka pomidorowa z burratą i ciepłym dressingiem 'nduja

Jedna z naszych najbardziej imponujących przystawek. Dzięki pikanterii 'nduja, chrupkości i świeżości żywych pomidorów oraz kremowej, pobłażliwej burraty, ta sałatka ze świeżych pomidorów jest wspaniałą letnią przystawką.

Pokruszone awokado z krabem i chorizo

Sprawdź ten szybki i łatwy przepis na awokado z salsą krabową i pikantnym chorizo. To proste danie z awokado jest gotowe w zaledwie 20 minut – to świetny przepis na przystawkę na letnie przyjęcie. Kochasz awokado? Mamy dla Ciebie dużo więcej przepisów…

Terrina z kaczki, kurczaka i wiśni

Ta wykwintna terrina to imponujący przepis na przystawkę, który możesz przygotować dla swoich gości. Napakowana bogatym mięsem i klejnotami pistacji, jest to przystawka, którą Twoi goście zapamiętają.

Tartar ze steku

To klasyczne danie nie musi być przerażające. Ten prosty przepis stanowi doskonałą przystawkę na przyjęcie, wystarczy pomnożyć składniki przez liczbę gości.

Pomidory i lardo na grzance z oliwą bazyliową

Spróbuj nasz szybki i łatwy przepis na pomidory i lardo na grzance z superlekką oliwą bazyliową. Chrupiące ciasto tostowe pokryte miękkim i aksamitnym serem lardo oraz dobrej jakości soczystymi, dojrzałymi pomidorami to przepis, który świetnie sprawdza się jako część antipasti. Uwielbiamy dodatki do tostów, więc wypróbuj nasze przepisy tutaj.

Skrzydła z kurczaka w sosie rybnym BBQ

Następna kolacja będzie udana, jeśli zaczniesz od naszych słodkich i lepkich skrzydełek z kurczaka BBQ. Ten bezglutenowy przepis jest bardzo łatwy do wykonania i z pewnością przyciągnie tłumy na każdym letnim grillu lub kolacji. Wypróbuj jeden z naszych wietnamskich przepisów na świeżą i wyrazistą kolację.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *