Co powinieneś przynieść na BBQ Potluck?

• Pinterest
• Share

Kto nie chciałby uczestniczyć w BBQ potluck? Jest to jedno z najlepszych doświadczeń społecznych serwowanych nad wielkim półmiskiem różnorodnych przysmaków kulinarnych, o których wszyscy z pewnością marzymy. Potlucki BBQ cieszą się ogromną popularnością, ale ich sukces nie zależy wyłącznie od gospodarza, ale od każdego uczestnika. Oznacza to, że musisz zdecydować, co wniesiesz na stół i przyczynisz się do sukcesu całej imprezy. Pamiętaj, że chodzi o dzielenie się, a świetne boki grilla doskonale to wszystko połączą.

Więc, co powinienem przynieść na potluck BBQ?

Co ciekawe, obecnie niektórzy gospodarze organizują tematyczne potlucki BBQ, aby zminimalizować wiele kolizji potraw. Jeśli bierzesz udział w tematycznym potluck, rozważ trudną część ponad jako że poprowadzi cię na idealnych stronach na bbq z tym szczególnym tematem. Jednak większość imprez jest nadal tak samo otwarta jak zawsze. Te mogą powodować dość ból głowy przy podejmowaniu decyzji, co dokładnie przynieść. Jeśli zdarza Ci się nad tym zastanawiać, oto kilka sugestii, co przynieść na potluck BBQ;

1. Wina i napoje

Więcej niż nie, kiedy słyszymy o potluck BBQ, nasze umysły pędzą w kierunku różnych rodzajów mięs, dań głównych i pobocznych (więcej na ten temat później). Ludzie mają tendencję do zapominania lub przeoczyć potrzebę niektórych przekąsek i napojów, aby złagodzić wszystkie, że mięso w dół gardła. Możesz powiedzieć: „Cóż, kto organizuje potluck BBQ bez napojów?”. Pamiętaj, że gospodarz ma wiele rzeczy na głowie już. Ponadto, jeśli masz wino lub napój, który wiesz, że idzie dobrze z dania, które planujesz przynieść, to dlaczego nie przynieść butelkę lub dwie, aby umożliwić swoim znajomym doświadczyć smaku dla siebie. Jest to zatem doskonała okazja, aby sprawić, że wszyscy spróbują Twoich ulubionych potraw.

Rozważ białe wina, które są aromatyczne lub czerwone, szczególnie te z taninami. Szukaj win białych, które są bez dębu, ponieważ są one bardziej zgodne z jedzeniem. Celem jest przyniesienie wina, które jest aromatyczne, czyste i jasne. Proponujemy wina takie jak Chardonnay, Albarino, Barbera, Zinfandel, itp. Wina musujące takie jak Cava, musujące Pinot Noir są również idealne.

Unikaj win, które są zbyt alkoholowe, ponieważ kończą się one wyciszaniem smaku potraw i męczą ludzkie podniebienia. Nie chcesz również, aby ludzie upijali się podczas tak lekkiego i wesołego wydarzenia.

• Srebrne sztućce

Są pewne potrawy, które ludzie będą musieli jeść z talerza. Nie zakładaj, że gospodarz ma ich wystarczająco dużo, ponieważ, szczerze mówiąc, przy różnorodności dań, na pewno nie będzie ich wystarczająco dużo. Potrawy takie jak lasagne, tłuczone ziemniaki, zupy, gulasze będą potrzebowały oddzielnego talerza do serwowania. Nie chcesz zwiększać obciążenia pracą gospodarzy. Przynieś ze sobą talerze, kubki, które będziesz nosił z powrotem i sam sprzątał. To też jest część pomagania.

Nie zapomnij o podkładkach, ręcznikach do naczyń, łyżkach do serwowania i innych niezbędnych przedmiotach, szczególnie tych, których używasz w domu, gdy podajesz przygotowane przez siebie danie. Znajdź najlepszy zestaw noży do kuchni domowej, aby ułatwić życie zarówno gospodarzowi, jak i sobie. Jesteśmy przekonani, że będą zadowoleni, gdy zobaczą Cię w pełni przygotowanego. Jednorazowe noże również mogą się przydać.

• Potrawy gotowe do spożycia

Przez to nie rozumiemy zimnych dań z lodówki, chyba że jest to specjalny rodzaj sałatki. Przynieś raczej potrawy, które zmniejszą potrzebę używania piekarnika do ponownego odgrzewania. Jeżeli ty musisz decydować który jeden jest najlepszy pick dla ciebie między ten zapieczonym makaronem który potrzebuje 15 minut ponowny ogrzewać i gotowy słuzyć lasagna, then iść dla latter. Wyobraź sobie, że czterech gości przynosi takie dania „heat-before-you-eat”, to jest cała godzina stracona w kuchni zamiast cieszyć się posiłkiem – nie mówiąc już o rachunku za prąd. W związku z tym, zawsze najlepsze jest coś, co może być spożywane w temperaturze pokojowej.

Jakie potrawy przynieść na BBQ potluck?

Dania poboczne są kluczowym aspektem każdego udanego BBQ potluck. Prawda jest taka, że potluck BBQ to mięsny romans od samego początku. Kiedy mięso skwierczy na grillu, tylko wspaniałe dania dodatkowe utrzymają wszystkich w ryzach. Źle przemyślane dania boczne mogą łatwo odwrócić całą uwagę grupy od samego mięsa. Istnieje wiele odmian do wyboru, które można zabrać ze sobą, począwszy od makaronów, sałatek, ponczów, a nawet dań na wynos. Naprawdę? Tak, dania na wynos również stanowią świetne dodatki do bbq!

Zanim zanurzymy się w idealnej lub idealnej tablicy pysznych i wystawnych dań bocznych do przyniesienia na potluck BBQ, musisz pamiętać o jednej złotej zasadzie;

Nie przynoś zbyt mocnego dania. Unikaj zbyt pikantnych, super pikantnych i dziwnych składników. Impreza towarzyska nie jest najlepszym miejscem do eksperymentowania z tym dziwnym egzotycznym przepisem, którego nie wypróbowałeś na własnej skórze!

Tak, ty Panie/Pani Eksperymentalny, który lubisz tworzyć nowe przepisy co jakiś czas! Mając to na uwadze, poznajmy różne strony bbq, które możesz zabrać ze sobą na potluck BBQ.

Sałatki bez gotowania:

• Sałatka Caprese – Jest to włoski klasyk. Wszystko czego potrzebujesz to porcja świeżych pomidorów, bazylii i mozzarelli. Założymy się, że widziałeś ją na większości spotkań. Jest popularna ze względu na jej świeżość i pikantny smak.

• Sałatka arbuz-feta posypana miętą – Arbuz wnosi słodki akcent na podniebienie. Jest łatwa w przygotowaniu, a składniki można mieszać na miejscu dla lepszego smaku. Mięta zawsze dodaje świeżości.

• Sałatka brokułowa – Torebka papki i wstępnie rozdrobniona mieszanka brokułów to wszystko, czego potrzebujesz. Jedna z najłatwiejszych sałatek do zrobienia.

• Sałatka z ogórków – To nigdy się nie zestarzeje, ani nie jest przestarzałe, jakakolwiek sałatka owocowa w tej kwestii. Dodaj trochę pikantnego dressingu i odrobinę cebuli, aby uzyskać pełnowartościowy test. Możesz eksperymentować z różnymi dressingami, ponieważ świeże ogórki są świetnym źródłem składników odżywczych.

• Creamy Coleslaw – Weteran sałatek może się przydać. Spróbuj zmieszać kapusty w różnych kolorach i posypać odrobiną poszatkowanej marchewki. Ubierz ją w majonez wymieszany z miodem i odrobiną octu jabłkowego, aby uzyskać pełniejszy, kremowy smak.

Gotowane dodatki

• Sałatka z makaronem z pora, boczkiem i kozim serem – Połączenie boczku, pora, pieczarek, czerwonej papryki i czosnku zapewnia bazowe smaki. Makaron i białe wino dodaje się i pozwala się gotować do małżeństwa smaków i zmniejszyć wina. Po podaniu dodaj pokruszony kozi ser na wierzch. Zaufaj nam, jest to przyjemne zarówno dla oczu jak i kubków smakowych!

• Mixed Greens Salad – Ta sałatka mogłaby być wymieniona wśród sałatek bez gotowania, ale wymaga pieczenia cukinii, aby ją uzupełnić. Cukinia wnosi wspaniały smak do mieszanki jarmużu i zielonego groszku, która może być podawana z kremowym dressingiem według własnego wyboru. Ale spróbuj dodać kremowy sos Za’atar. Możesz przygotować ją dzień przed imprezą, piekąc cukinię i mieszając jarmuż z winegretem. Możesz zmontować całą sałatkę tuż przed podaniem na imprezie.

• Grillowane i marynowane warzywa – Grilluj różne warzywa. Upewnij się, że są one w proporcjonalnych ilościach. Możesz użyć letniego kabaczka, cukinii, papryki, bakłażana, pieczarek, grubych plastrów pomidora, szparagów i innych warzyw, które nie stracą smaku pod wpływem ciepła z grilla. Po zgrillowaniu skrop je ziołowym winegretem i odstaw na jakiś czas, aby nabrały ładnego i smacznego smaku. Możesz przygotować je wcześniej i nie trzeba ich podgrzewać, aby je zjeść. Grilled Veggies served with a soicy portion of grilled meat

• Sałatki na bazie fasoli – To było trudne dla nas, aby wskazać tylko jedną do tego postu. Ale każda sałatka na bazie fasoli lub soczewicy jest dobrym daniem bocznym podczas BBQ potluck. Podobnie jak sałatki ogrodowe, sałatki z fasoli nie łatwo stają się wilgotne, a także są doskonałym źródłem białka. Możesz spróbować następujących popularnych mieszanek;

• Sałatka z ciecierzycy z miętową słodką papryką i miodowo-sumakowym winegretem (na zdjęciu)

• data-contrast=”auto”>Bostońska pieczona fasola – może być podawana z czymkolwiek i stanowi pełnowartościowy posiłek

Cięższe dania

Nie można pominąć cięższych dań bocznych, ponieważ uzupełniają one całe doświadczenie potluck. Z sałatką ziemniaczaną obok, twój gość z pewnością będzie najedzony do syta. Są one często obecne w każdym potluck BBQ, popularne ze względu na ich bogate smaki.

• Lasagna – Jest to wspólne danie boczne w większości potlucków BBQ. Bez względu na to jak powszechne, lasagna pozostaje popularna zarówno wśród dzieci jak i dorosłych. Możesz spróbować dodać więcej sera dla wzbogacenia i posypać nią wierzch po ponownym podgrzaniu.

• Pieczone lub grillowane ziemniaki – świetne źródło kabanosów i mogą utrzymać dzieci w ruchu, podczas gdy dorośli zajmują się grillem. Pieczony ziemniak może być mieszany z różnymi dressingami. Można też spróbować podać razem z masłem smakowym. Zaufaj nam, nie będziesz tego żałować.

• Plastry pizzy – Niespodzianka! Tak, możesz również wraz z pudełkiem lub dwoma pizzami. Czuliśmy się zaniepokojeni tak jak Ty teraz, kiedy widzieliśmy jak jeden z naszych zaproszonych przyniósł 3 pudełka, ale pod koniec imprezy nie został nawet skrawek. To może Cię uratować, zwłaszcza jeśli nie miałeś czasu na przygotowanie.

Zakończenie

Uczestniczenie w BBQ potluck jest z pewnością dobrą zabawą dla wszystkich, ale tylko przy wspólnym wysiłku. Sprawdź z gospodarzem, czy impreza ma konkretny temat i czy potrzebuje on czegoś konkretnego od Ciebie. Wrzuć też kilka swoich najlepszych komercyjnych pocieraczy bbq na wszelki wypadek, gdyby gospodarz nie posiadał różnorodności. Nie zapomnij też wypróbować dań innych ludzi, prawdopodobnie włożyli oni wiele wysiłku, aby zebrać je razem. Smacznego!