W ciągu trzech tygodni jedzenia i ćwiczenia w stylu Pritikin, naukowcy z UCLA udokumentowali, że poziom hs-CRP spadł średnio o 39% u mężczyzn,1 45% u kobiet,2 i 41% u dzieci.3
Plan Żywieniowy Pritikina koncentruje się na pełnowartościowej żywności naturalnie bogatej w błonnik i ubogiej w sól i cukier, takiej jak świeże owoce, świeże warzywa i pełne ziarna oraz chude źródła białka, takie jak fasola/rośliny strączkowe, ryby, biały drób, białka jaj i beztłuszczowy nabiał.
Biomarker ryzyka chorób sercowo-naczyniowych
W ostatnich latach, hs-CRP zostało zatwierdzone przez kilka organizacji zdrowia publicznego4,5,6 jako biomarker ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
Co to jest hs-CRP?
Białko C-reaktywne o wysokiej czułości jest produkowane przez organizm, kiedy ściany naczyń krwionośnych są w stanie zapalnym. Im wyższy jest poziom hs-CRP, tym wyższy jest stan zapalny.
Ale zanim przejdziemy dalej, ważne jest rozróżnienie pomiędzy ostrym stanem zapalnym a przewlekłym stanem zapalnym.
Ostry stan zapalny
Zapalenie może być bardzo dobrą rzeczą. Pomyśl o stanie zapalnym jak o palniku na kuchence gazowej. Kiedy doznajesz urazu, takiego jak skaleczenie na palcu, twoje ciało podkręca płomień. Twój układ odpornościowy wysyła armię białych krwinek, które zwalczają infekcję i wspomagają gojenie. To się nazywa miejscowy lub ostry stan zapalny.
Przewlekły stan zapalny
Ale problemy mogą wystąpić w tętnicach i sercu, kiedy twoje ciało utrzymuje ten palnik w ruchu.
Ten niski, stały ogień, znany jako przewlekły stan zapalny, nie jest spowodowany przez pojedynczy uraz, jak bliskie spotkanie z nożem do cięcia. Jest to raczej wynik ciągłego uszkadzania wewnętrznych ścian naszych tętnic i jest wywołany przez czynniki stylu życia, takie jak złe wybory żywieniowe, które prowadzą do nadmiaru złego cholesterolu we krwi, nadmiaru glukozy we krwi i wysokiego ciśnienia krwi.
Poprawa zdrowia serca w sposób naturalny
Wiodący kardiolog dzieli się 9 krokami do poprawy zdrowia serca w sposób naturalny.
Przewlekły stan zapalny w tętnicach tworzy pożywkę dla powstawania smug tłuszczowych, które ostatecznie mogą prowadzić do bogatych w cholesterol blaszek miażdżycowych, a w efekcie do zawałów serca i udarów mózgu.
Wiele innych chorób jest również powiązanych z przewlekłym stanem zapalnym, w tym zapalenie stawów, choroby autoimmunologiczne, rak, cukrzyca i choroby płuc.
Obniżanie hs-CRP
Dlatego tak ważne jest, aby skupić się na obniżaniu markerów zapalnych, takich jak białko C-reaktywne o wysokiej czułości.
Twój wynik hs-CRP – do czego dążyć
Duża próba kliniczna wykazała znacząco mniejsze ryzyko sercowo-naczyniowe u pacjentów z wynikiem hs-CRP poniżej 2.0 mg/L.7
Ogólne wytyczne dotyczące wyników hs-CRP:
- Niskie ryzyko chorób sercowo-naczyniowych: Mniej niż 1,0 mg/L
- Średnie ryzyko: 1,0 do 3,0 mg/L
- Wysokie ryzyko: Powyżej 3.0 mg/L
.
Powyżej 10 mg/mL zwykle wskazuje na ostry stan zapalny.
Jaka jest różnica między CRP a hs-CRP?
Jak bez wątpienia się domyślasz, różnica między CRP a hs-CRP jest zawarta w skrócie „hs” – „wysoka czułość”.”
Tradycyjnie CRP, czyli białko C-reaktywne, jest mierzone do stężeń od 3 do 5 mg/l; hs-CRP jest mierzone do stężeń około 0,3 mg/l. Ta zwiększona czułość pozwala na wykorzystanie hs-CRP do wykrywania niskich poziomów przewlekłego stanu zapalnego.
Inne markery przewlekłego stanu zapalnego
Inne markery przewlekłego stanu zapalnego obejmują szkodliwe substancje chemiczne uwalniane zarówno przez białe krwinki jak i komórki tłuszczowe. Są one nazywane cytokinami zapalnymi.
Cytokiny zapalne
Tłuszcz, Inflammatory Cytokines and Cardiovascular Disease
Avoid a Heart Attack
Zmniejsz swoje ryzyko zawału serca o 86%. Zapobiegaj atakowi serca
W badaniu przeprowadzonym w 2013 roku na dzieciach z nadwagą i o normalnej wadze w Centrum Długowieczności Pritikin, naukowcy z UCLA stwierdzili, że w ciągu dwóch tygodni poziom cytokin zapalnych wyraźnie spadł.8 Podobne wyniki opublikowane w kilku badaniach w ciągu ostatniej dekady zaobserwowano u dorosłych uczęszczających do Centrum Długowieczności Pritikin.
Co to jest białko C-reaktywne o wysokiej czułości? Jak obniżyć hs-CRP
Gdy ćwiczymy regularnie i dobrze się odżywiamy, koncentrując się na zdrowej dla serca żywności, tak jak to robi Plan Żywieniowy Pritikin, nie tylko dbamy o nasze serce; dbamy o wszystkie rodzaje mniej znanych, ale niezwykle ważnych systemów chroniących serce, takich jak nasza zdolność do zapobiegania przewlekłym stanom zapalnym.
Uzdrowisko
Przenieś życie na wyższy poziom i bądź wszystkim, czym możesz być. To właśnie o to chodzi w wakacjach w Pritikin. Żyj lepiej. Wyglądaj lepiej. Najlepiej ze wszystkich, poczuj się lepiej.
All-Inclusive Program
Od 1975 roku 100 000+ osób przyjechało do Pritikin. Jesteśmy najdłużej działającym, najbardziej udokumentowanym naukowo uzdrowiskiem w Ameryce.
Pokoje i apartamenty
Nasze nowo wyremontowane pokoje gościnne w uzdrowisku są przestronne, spokojne i bogate w udogodnienia. Z każdego z nich roztacza się wspaniały widok na ogród.
Źródła
- 1 Journal of Applied Physiology, 2006; 100: 1657.
- 2 Metabolism, 2004; 53: 377.
- 3 Atherosclerosis, 2007; 191: 98.
- 4 European Association for Cardiovascular Prevention and Rehabilitation: ESC/EAS Guidelines for the management of dyslipidaemias: grupa zadaniowa ds. postępowania w dyslipidemiach Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego (ESC) i Europejskiego Towarzystwa Miażdżycowego (EAS). European Heart Journal, 2011; 32: 1769.
- 5 ACC/AHA Guideline on the Assessment of Cardiovascular Risk (Wytyczne ACC/AHA dotyczące oceny ryzyka sercowo-naczyniowego). Circulation, 2014; 129: S49.
- 6 National Lipid Association recommendations for patient-centered management of dyslipidemia: part 1 – executive summary. Journal of Clinical Lipidology, 2014; 8:473.
- 7 Lancet, 2009;373: 1175.
- 8 American Journal of Physiology: Regulatory, Integrative, and Comparative Physiology, 2013; 305: R552.