Czy można zamrozić ogórki?

Czy można zamrozić ogórki? My też chcieliśmy to wiedzieć, więc zrobiliśmy to, co Ty teraz robisz: zapytaliśmy, zbadaliśmy i spróbowaliśmy!

Jest to ta pora roku, kiedy ogórki wychodzą nam uszami! Nie narzekam jednak… jesteśmy zachwyceni! Ale szukamy więcej sposobów, aby cieszyć się – i zachować – nasze zbiory ogórków.

Mamy już mnóstwo ogórków z lodówki i ogórków konserwowych. Zrobiliśmy wszystkie rodzaje sałatek z ogórków, dodatków do sałatek, kanapek i zielonych soków. Co dalej?

Tak! Możesz zamrozić ogórki. Jest to jednak odpowiedź typu „tak, ale”…

Ogórki są naszą najbardziej płodną rośliną ogrodową. Rosną chętnie, przez całe lato, i nie są skłonne do szkodników i problemów, z jakimi borykają się niektóre z naszych innych upraw. Chcieliśmy więc znaleźć więcej sposobów na ich konserwację niż tylko kiszenie, w tym jak zachować nasze domowe ogórkowe świeże smaki na zimę!

Jemy zdrowo, jak to tylko możliwe, choć mamy też nasze smakołyki. Wiesz… te weekendowe wieczory filmowe i nachos lub popcorn, a nawet niektóre piątkowe popołudniowe Starbucks teraz i wtedy. Rzadziej w tych dniach z powodu całego cukru, który zawierają, plus cena!

Anyway, to jest ważne dla nas, aby zachować nasz ogród bounty być tak zdrowe, jak to możliwe, jak również, aby zaoszczędzić czas. Stąd właśnie wziął się pomysł zamrożenia ogórków, ponieważ udowodniono, że mrożone produkty mają najwyższą wartość odżywczą obok świeżych.

Mrożone ogórki mają wiele zastosowań, które mogą wnieść letnią świeżość na zimowy stół.
~GardensAll.com

Ogórki mrożone

Czy mrożone ogórki dobrze smakują?

Cóż, dochodzimy do wniosku, że lepiej mieć świeże mrożone ogórki niż żadnych ogórków… zwłaszcza jeśli są to ogórki uprawiane w domu i świeżo zamrożone z ogrodu!

Jednakże nie jest to najbardziej ulubiona przekąska w naszym domu. Mam na myśli… to nie jest tak, że ktoś mówi: „Naprawdę mam ochotę na mrożone ogórki!”. Mrożone ogórki smakują łagodniej i mają nieco gąbczastą teksturę, jednak jest wiele rzeczy, które możesz zrobić z mrożonymi cukrami.

Wspaniałe zastosowanie dla mrożonych ogórków to zielony sok, smoothies sandwich spreads i zimne zupy ogórkowe.

Jak zamrozić ogórki

Zamrażamy ogórki w plasterkach i włóczkach, a następnie pakujemy je do małych plastikowych torebek z zamkiem błyskawicznym gotowych do umieszczenia w Vitamixie w celu przygotowania zielonego soku i smoothie. W ten sposób mamy zdrowie i wartości odżywcze świeżych ogrodowych ogórków, smak i wodę, którą dodają, ale smak i tekstura nie są tak ważne.

Zamrożone ogórki zmieszane w napojach, zupach i pastach, dostajesz wartości odżywcze, smak i wodę, bez dziwactwa smaku i tekstury zamrożonych ogórków jedzonych bez niczego. Teraz możesz kochać mrożone plasterki tylko do chrupania. Niektórzy ludzie to robią i może to być dobra rzecz dla dzieci i ząbkujących maluchów, więc nie odrzucaj tego, dopóki nie spróbujesz.

4 Sposoby na zamrożenie ogórków

1. w plasterkach
2. w plasterkach
3. w plasterkach
4. oczyszczone
5. piklowane

1. SLICED FROZEN CUCUMBERS:

Metoda: Pokrój średnie lub cienkie plasterki; ułóż na blasze do ciasteczek i zamroź.
Użycia: Pokrojone w cienkie krążki to najlepszy sposób na jedzenie mrożonych ogórków samych w sobie.

2. MROŻONE OGÓRKI:

Metoda: Pokrój ogórki w wypustki, umieść w plastikowej torbie lub pojemniku w pojedynczej warstwie.
Użycia: Mrożone ogórki są dobre do przekąsek i mieszania z zielonymi sokami i smoothies

3) PUREED CUCUMBER „ICE CUBES”:

Metoda: Puree do blendera; wlać do foremek na kostki lodu. Może być zabawnie używać kształtów kwiatów i serc. Zamrażać przez kilka godzin, usunąć z tacek i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w zamrażarce.
Użycia: Kostki Cuke są świetne do smoothies, zielonego soku, mieszania w zimne zupy z jogurtem, a także z kremowym serem do smarowania kanapek. Są również świetne do

4. KISZONE KUKURYDZIANE – MROŻONE

Metoda: Zrób pikle do lodówki używając któregoś ze swoich ulubionych przepisów na piklowanie, lub takich jak podaliśmy poniżej w tym artykule. Następnie zamrozić w woreczkach do zamrażania lub słoikach.

Użycie: Ogórki zakonserwowane w solance zachowają część chrupkości i mogą być używane na większość tych samych sposobów, na jakie używa się ogórków konserwowych w słoikach.https://www.hgtv.com/outdoors/gardens/garden-to-table/can-you-freeze-cucumbers

Uwaga: Jest to nasza najmniej ulubiona metoda mrożenia ogórków, ponieważ nie ma żadnej przewagi nad zwykłymi ogórkami kiszonymi, którą możemy dostrzec. W takim przypadku wolimy zaoszczędzić miejsce w zamrażalniku na świeże mrożone owoce i warzywa, a pikle zapakować do puszki lub użyć metody kiszenia w lodówce.

Jak używać mrożonych ogórków

SLICES: Jedz mrożone jako przekąskę, zmieszane w schłodzonych zupach, smoothies, zielonym soku, wodzie ogórkowej i rozrzucone na kanapkach. Te plasterki ogórka mogą być również używane do odświeżania zmęczonych oczu i maseczek na twarz.

Zaletą zamrażania plasterków ogórka jest to, że przygotowane w ten sposób, mogą być używane do każdej z opcji mrożonego ogórka, którą wybierzesz. Wadą jest to, że płaskie jednowarstwowe arkusze ciasteczek mogą zajmować dużo miejsca w zamrażarce,

SPADKI: Jedzone zamrożone jako przekąska, posiekane do wody, zmieszane w smoothie, zielonym soku i zimnych zupach lub zmieszane w dipach i smarowidłach. Zaletą wypustek ogórka jest to, że są szybsze do cięcia i zajmują mniej miejsca do przechowywania w trybie zamrażania.

KOSTKI OGÓRKA: Dodaj kostki ogórka do zup, dipów, smoothie, zielonego soku i wody, według uznania. Kostki ogórka mogą być również mieszane z dipami i smarowidłami do kanapek, zwłaszcza z serkiem śmietankowym.

Oczyszczony ogórek może być również łatwo przekształcony w odświeżającą maseczkę do twarzy. Jedyną wadą tej metody jest to, że będziesz musiał pobrudzić robot kuchenny lub blender, aby przecedzić ogórki, ale poza tym jest to prosty, szybki i nasz ulubiony sposób na zamrożenie ogórków.

Możesz również zamrozić wstępnie zblendowany ogórek i rozmrozić go lekko przed użyciem (zamiast blendowania).

Mrożone „kostki cukrowe” to nasz ulubiony sposób na zamrożenie i wykorzystanie ogórków.

Używamy mrożonych ogórków w zielonym soku, smoothie i schłodzonych zupach ogórkowych.
~GardensAll.com

Cucumber Galore and More!

Na szczęście sezon ogórkowy jest długi. W naszej strefie 7a, sadzimy i zbieramy ogórki przez całe lato. Ilekroć sadzimy za dużo ogórków, możemy sprzedać nadwyżkę do lokalnego producenta pikli, a także próbujemy nowych sposobów, aby zachować niektóre z nich do użytku po sezonie.

Mówiąc o piklach, jest to kolejny sposób, aby uzyskać więcej z upraw ogórków! Pikle dla smakoszy to coś, y’all… i są naprawdę pyszne! Jeśli jesteś ogrodnikiem rynkowym, to domowe pikle dla smakoszy mogą być sprzedawane za wyższą cenę. Nasz lokalny producent ogórków sprzedaje je po około 15 dolarów za słoik!

Porada ogrodnika rynkowego:
Specjalne ogórki można sprzedawać na rynku po cenach dla smakoszy ogórków.
~GardensAll.com

Korzyści z ogórków

Ogórki mają mało węglowodanów i kalorii, są bogate w potas, witaminę K i wodę.

Ogórki zawierają również niewielkie ilości witamin C i A, a także magnez, wapń i Omega-3 & 6, oraz fitosterole, korzystne dla obniżenia cholesterolu poprzez łagodzenie wchłaniania cholesterolu.

Kalorie z ogórków – 8 na 1/2 szklanki porcji
Węglowodany z ogórków – 1.9 gramów na 1/2 szklanki porcji @ 1% dziennej wartości (DV)

Ogórek Wartości odżywcze i dzienne wartości (DV) na 1/2 szklanki porcji:

• Kalorie – 8
• Witamina K – 11% DV
• Witamina C – 7% DV
• Kwasy tłuszczowe Omega-3 – 2.6mg
• Kwasy tłuszczowe omega-6 – 14,6mg
• Potas – 2% DV
• Mangan – 2% DV
• Phytosterole – 7,3 mg – (pomaga obniżyć cholesterol)

Źródło: NutritionData.self.comhttps://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2439/2

Woda ogórkowa

Ekskluzywna, gdy zbiory są obfite, woda ogórkowa jest jak pyszna, domowej roboty woda witaminowa!

Możesz również użyć indywidualnych butelek z infuzorem, aby zabrać je ze sobą do pracy lub w podróż. Możesz też rozkoszować się podjadaniem świeżych produktów, popijając wodę z infuzora.

Najlepiej jest spożywać tę wodę tego samego dnia i dokładnie czyścić butelkę z infuzorem każdego dnia, ponieważ świeże, psujące się produkty w wodzie mają krótki okres przydatności do spożycia.

Aby przygotować wodę z ogórków, po prostu umieść plasterki ogórka w dzbanku z wodą. Dodaj cytrynę i miętę, jeśli są dostępne.

Przechowywanie świeżego dzbanka z wodą ogórkową na ladzie to świetny sposób, aby zachęcić rodzinę do picia większej ilości wody.

Przygotowywanie puree z ogórków

Używamy naszego robota kuchennego lub Vitamixa, w zależności od tego, czy chcemy, aby było bardziej czy mniej pulchne. Jeśli masz jeszcze lepszy, bardziej wydajny blender, daj nam znać; chętnie się o nim dowiemy. My używamy naszego do częstego, rygorystycznego użytku, robiąc dzbanki pełne mieszanych kombinacji ogórków, które stają się kostkami lodu do dodania do mrożonych owocowych smoothie lub wody.

Zamrażanie Ogórkowego Puree

Wlej ogórkowe puree do pojemników na kostki lodu i zamroź. Wiem… kto ma już foremki do kostek lodu, prawda?! Ale… dla wszystkich z was, którzy dorastali używając metalowych, a potem plastikowych wersji, pamiętacie, że foremki do kostek lodu przydają się do wielu rzeczy.

W rzeczywistości, foremki do kostek lodu są prawdopodobnie używane do znacznie większej ilości rzeczy niż lód w dzisiejszych czasach automatycznych dozowników lodu. Jeśli nie masz żadnych pod ręką, istnieje wiele opcji zabawy we wszystkich kształtach i rozmiarach.

Lubimy te w kształcie kwiatów i serc, ponieważ możesz je wykorzystać do ciasteczek, cukierków, mydeł i balsamów, o czym pisaliśmy w tym artykule. Dzieci cieszą się nibbling na zamrożonych cukrów w kształcie kwiatów zbyt i to jest zabawa sposób dla nich, aby cieszyć się zdrową przekąskę.

Po twój ogórek pulpy jest zamrożone stałe, można opróżnić te do torby zamrażarki do przechowywania. Teraz, przez całą jesień i zimę, kiedy chcesz trochę ogrodowej świeżości, po prostu wyciągnij swoje poręczne kostki ogórków.https://www.schneiderpeeps.com/preserving-cucumbers-canning-fermenting-freezing-dehydrating/

Usługi dla mrożonych ogórków

• SOK ZIELONY: Umieść garść mrożonych plasterków ogórka w swoim blenderze z warzywami na zielony sok
• SMOOTHIES: Dodaj ogórki do każdego owocowego lub mieszanego smoothie, aby uzyskać dodatkowe wartości odżywcze i łagodny smak.
• MROŻONE SORBETY: Dodaj trochę mrożonych ogórków z owocami i jagodami, cytryną lub limonką, a następnie zamroź na sorbet jagodowo-cukiniowy.
• DIPS & SPREADS: Wymieszaj z serkiem śmietankowym i ziołami, aby uzyskać dipy i smarowidła do kanapek.
• WODA Z OGÓRKA: Dodaj mrożone plasterki ogórka do wody, aby nadać jej świeży, schłodzony smak, wraz z odrobiną mięty
• ZUPA: Zimna zupa z blendera z koperkiem i jogurtem
• SNACKS: Po prostu mrożone plasterki lub włócznie… miej tyle, ile chcesz, bez poczucia winy! (świetne również dla ząbkujących maluchów!)
• MASKA NA TWARZ: Rozprowadź puree z ogórka, (samo w sobie, lub z innymi korzystnymi składnikami twarzy, takimi jak awokado dla ukojenia i nawilżenia, lub ocet dla oczyszczenia i tonizacji. Możesz również zrobić to samo z plasterkami ogórka, aby uzyskać mniej niechlujną wersję prostej maseczki ogórkowej.
• PIELĘGNACJA OCZU: Odświeża zmęczone oczy i pod oczami i worki. Umieść schłodzone plasterki na oczach.

Dodanie świeżych warzyw lub owoców do wody ogórkowej jest o wiele tańsze niż tak zwana „woda witaminowa”, która nie jest tak naprawdę zdrowa, ponieważ zazwyczaj zawiera cukier, a nawet syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy. Juk!

Ta urna pozostaje wypełniona na naszym blacie podczas lata, ułatwiając wszystkim cieszenie się dużą ilością świeżej, domowej roboty „zdrowej wody”.

More Cool Cuke Ideas from GardensAll Facebook Community Members

Zamrażanie ogórków

Randy Jones:Przekrój na pół wzdłuż. Przesuń łyżką w dół, aby usunąć nasiona. Pokrój je na mniejsze kawałki. Zapakuj je w folię próżniową i użyj w smoothie. Lasts kilka lat w zamrażarce.

Eva Fenyvesy: Tak, możesz go zamrozić!
Aby zamrozić: Po prostu pokrój w plastry i porcjuj je w plastikowych torebkach.

Aby rozmrozić: Odstaw do temperatury pokojowej, a gdy już się rozmrozi, wyciśnij go trochę, aby wydobyć płyn, a następnie dodaj sos sałatkowy. Kiedyś zrobić sól, ocet, cukier i posiekany czosnek wody opatrunku, lub zastąpić wodę z kwaśną śmietaną, jogurtem lub majonezem.

Fermentowane ogórki

Eva Fenyvesy:

• Na dno dużego szklanego słoja wsypać pęczek koperku
• Umieścić w nim ogórki (około 6″ dł, odciąć końcówki i rozciąć oba końce prawie do końca)
• Zalać ogórki słoną, ciepłą wodą
• Umieścić na wierzchu 2 kromki chleba (piętkę bochenka lub ziemniaka, przekrojonego na pół)
• Przykryć i pozostawić w bardzo ciepłym miejscu na 2-4 dni.

Po zrobieniu, możesz trzymać go w lodówce, my skończyliśmy go w lutym, a został zrobiony w sierpniu. Chleb lub ziemniak rozpoczynają proces fermentacji. Jest bardzo zdrowy, a sok jest tak pyszny w gorący letni dzień! Możesz zrobić poszatkowaną kapustę i inne warzywa (cukinię, kalafiora…itd.) w ten sposób, ale ogórek jest numerem jeden!

Eva Fenyvesy kontynuuje: Mój przyjaciel robił sfermentowane warzywa w ten sposób:

Przepis na sfermentowane warzywa

• Ułóż pęczek koperku na dnie słoika
• Wypełnij go dowolnymi warzywami, jakie masz. Np.: ogórki, marchewka, papryka, cukinia….etc,
• Zalej słoik słoną wodą (1 kwarta wody/1 łyżeczka soli), zamknij go i odstaw w suche, chłodne miejsce
• Otwórz go po 3 lub 4 miesiącach.

Dla innego przepisu i informacji o domowych piklach z lodówki, jak również informacji o KORZYŚCIACH płynących z picia soków, możesz polubić ten artykuł i prosty przepis.

Używamy tego ceramicznego kufla Ohio Stoneware do fermentacji, i jesteśmy chętni do wypróbowania niektórych z tych przepisów na ogórki.

W badaniach słoików fermentacyjnych, znaleźliśmy fajny fermentator o nazwie The Easy Fermenter, który wygląda jak upgrade pod względem łatwości obsługi i przechowywania. Każdy słoik nie pomieściłby tak wiele, ale podoba mi się, że można przechowywać sfermentowaną żywność w tym samym słoiku, którego używasz do fermentacji.

Choć ten zestaw kosztuje mniej niż kamionkowy garnek do fermentacji, możesz potrzebować dodatkowych słoików. Jednak nawet dwa zestawy słoików kosztują około ceny jednego kamionkowego garnka, plus oszczędzasz czas na pracy i bałaganie związanym z transportem do innych słoików. Więc dodajemy to do naszej listy do wypróbowania.

Sałatki i sosy z ogórków

Ogórki z sosem tzatziki

Gina Jensen Wyatt.Nie próbowałam ich zamrażać. Lubię robić duże porcje sosu Tzatziki, który przedłuża trwałość ogórków. Jest to sos na bazie jogurtu i ogórków używany na souvlaki i gyros. Świetny dip do warzyw.

Rebecca Maurer-Milota:Pita chips too. Nie miałam jogurtu i użyłam kwaśnej śmietany. Równie dobre.

Ann Weekley:TAK dodaj trochę mięty i drobno posiekanej cebuli i jest bajeczne.

Debra Swanson Doyle:Zamrażanie jest trudne dla cukinii z powodu ich wysokiej zawartości wody. Naszym ulubionym sposobem na ich konserwację jest kiszenie – zarówno szybkie kiszenie w lodówce z cebulą, jak i klasyczne kiszenie w szklanym słoiku w kąpieli wodnej, które zapewnia im długi okres przydatności do spożycia.

Grandma’s Refrigerator Pickle Recipe

Debra Swanson Doyle – „Ogórki babci”. Ogórki Babci & Cebula Przepis

• Pokrój pożądaną ilość cukinii i cebuli na cienkie plasterki
• Umieść cebulę na dnie szklanego naczynia
• Przykryj ledwie octem jabłkowym
• Dodaj ogórki
• Dodaj 1/4 do 1/2 łyżeczki soli, pieprzu, jeśli jest to pożądane
• Wypełnij naczynie do góry wodą i pozwól ogórkom kisić się w lodówce przez kilka godzin

To była letnia zszywka na naszym stole – staromodny przepis, który pasuje do wszystkiego!

Polish Pickles

Cathleen Grove:Przeprowadziłam szeroko zakrojone badania, aby spróbować odtworzyć niesamowite pikle koperkowe mojego taty. Mój ulubiony przysmak jako dziecka. Najtrudniejszą częścią było znalezienie przepisu. On używał mało lub żadny czosnek z dużo koperek od ogrodu. Kiedy znalazłam przepis na polskie koperki, który mówił o liściach winogron, wiedziałam, że to jest to! Zapomniałam o tym, więc poszłam dalej & Wczoraj zapakowałam 8lbs cukinii do mojego garnka. It smells sooo good!

Moim zadaniem jako dziecka było mycie & suchych ogórków. Nie mam pojęcia dlaczego chciał je suszyć, ale i tak to robiłam. Nauczyłem się tak wiele, studiując, jak zrobić pikle w naczyniu. Garbniki w liściach winogron pomagają w chrupkości, na przykład. A opcje soli były interesujące. Skończyło się na tym, że użyłam soli do kiszenia, tak jak tata. Jestem 24 godziny po pierwszej próbie zrobienia „Polskich pikli taty”.

Wewnątrz znajduje się duży talerz obciążony butelką z octem, aby kiszone ogórki były zanurzone. Przetestuję je za 5-7 dni. Stosuję technikę 'Making Sour Pickles' w Wild Fermentation. I’ll keep you posted.

Ogórek fermentowany

Urszula Lewandowski:Fermentowane są najzdrowsze i mają długi termin przydatności do spożycia. Prawdziwe probiotyki; korzystne zwłaszcza dla osób z problemami żołądkowymi i przyjmujących leki. Bez dodatku cukru i octu.

Sałatka z ogórków

Heidi Marie: Jeśli uwielbiasz sałatkę z ogórków, możesz ją mieć przez cały rok, jeśli zamrozisz swoje cukinie. Oto jak my to robimy:

Freezer Cukes Recipe by Heidi Marie

• Pokrój 2 średnie cukinie na plasterki o grubości około 1/4 cala
• Umieść ogórki w misce z wodą
• Dodaj 2 łyżeczki soli koszernej

.

• Pozwól im moczyć się przez kilka godzin w lodówce
• Potem odcedź i dodaj 1/4 szklanki organicznego cukru trzcinowego, a następnie zamroź w torebkach z zamkiem błyskawicznym

Gdy chcesz zrobić sałatkę z ogórków, rozmrażam je, płuczę i dodaję kwaśną śmietanę lub robię domowej roboty majonez z olejem z awokado i świeżym jajkiem z gospodarstwa. Ale ogórki nadal są chrupiące, więc możesz cieszyć się „świeżymi ogrodowymi” ogórkami również zimą…mniam!

Peggy Pierce: Moim faworytem są pikle z lodówki z cierpkim octem i solanką.

Pikle z lodówki

Przepis Peggy Pierce

Ogrzej solankę (woda z solą około 1 łyżki), następnie ułóż warstwy:

• Dużo świeżego ziela kopru
• Ząbki czosnku
• Ziarna gorczycy
• Słodka cebula
• Kilka ziaren pieprzu
• Ogórki, jakkolwiek chcesz, (i.e., plasterki, kliny lub całe)

Przelej gorącą solankę nad ogórkami śrubą na górze i schłodź 24 godziny na ladzie, a następnie w lodówce. My wciąż jemy zeszłoroczne i są pyszne!

Odwodnione ogórki

przez Aimi Isjern

Aimi Isjern: Są naprawdę dobre przyprawione i odwodnione jak chipsy wegetariańskie. Jeśli zrobisz z nich pikle do lodówki, pozwól im wchłonąć smak, a następnie opłucz je, aby pozbyć się nadmiaru soli, o mój Boże, dobre, dobre chipsy do przekąsek, zmniejszają ilość miejsca w szafce w porównaniu z piklami w puszkach, a jeśli chcesz je wykorzystać jako przekąskę podczas imprez na świeżym powietrzu, są idealne. Nie ma cieczy do czynienia z. Ale możesz je również nawodnić.

Przepisy na ogórki

Woda ogórkowa & Napoje z blendera

Anne Bundrick: Zamrażam je, a następnie używam do zrobienia wody ogórkowej, którą cieszę się przez cały rok.

Sally Turner Hastings: Robię orzeźwiające napoje z blendera z cytryną lub limonką, a także gazpacho!

Półkwaśne pikle

Dowiedzieliśmy się o „półkwaśnych piklach” od członka społeczności GardensAll na Facebooku, Ann Weekley, i znaleźliśmy na nie przepis na stronie BakeAtMidnite.com.https://bakeatmidnite.com/half-sour-pickles/#

Są one w zasadzie podobne do przepisów, którymi już się tutaj podzielono. Półkwaśne pikle są skrzyżowaniem fermentowanych ogórków w zalewie i pikli z lodówki. Zamiast octu, jak w przypadku pikli z lodówki, używa się solanki, jak w przypadku pikli fermentowanych, a doprawia się je siedząc w lodówce przez kilka dni (jeśli można tak długo czekać).

Vicki Greer:Zrobiłam dziś pół gal pikli z lodówki, używając świeżego kopru z naszego ogrodu.

Pozwól nam poznać swój ulubiony sposób na konserwowanie ogórków i takich tam. Uwielbiamy słuchać od Ciebie. Dołączcie do nas na Facebooku lub wyślijcie maila.

Niech Wasze ogrody będą piękne i obfite!