Związek to substancja powstała w wyniku połączenia chemicznego dwóch lub więcej pierwiastków chemicznych. W mieszaninach obecne substancje nie są ze sobą związane chemicznie.
Typ wiązań łączących elementy w związku może być różny: dwa popularne typy to wiązania kowalencyjne i jonowe.
Pierwiastki w każdym związku występują zawsze w stałych proporcjach.
Przykład 1:Czysta woda jest związkiem zbudowanym z dwóch pierwiastków – wodoru i tlenu. Stosunek wodoru do tlenu w wodzie wynosi zawsze 2:1. Każda cząsteczka wody zawiera dwa atomy wodoru związane z jednym atomem tlenu.
Przykład 2: Czysta sól kuchenna jest związkiem zbudowanym z dwóch pierwiastków – sodu i chloru. Stosunek jonów sodu do jonów chlorkowych w chlorku sodu jest zawsze 1:1.
Przykład 3:Czysty metan jest związkiem zbudowanym z dwóch pierwiastków – węgla i wodoru. Stosunek ilości wodoru do węgla w metanie wynosi zawsze 4:1.
Przykład 4:Czysta glukoza jest związkiem zbudowanym z trzech pierwiastków – węgla, wodoru i tlenu. Stosunek wodoru do węgla i tlenu w glukozie wynosi zawsze 2:1:1.
Związki można rozłożyć chemicznie na ich elementy składowe.
Dalsze różnice między związkami a mieszaninami są wymienione w definicji mieszaniny.