Od lat staram się jechać do Ohio Amish Country, kiedy jedziemy do Marietty. Ale po prostu nigdy się to nie udawało. Kiedy zdecydowałyśmy się pojechać do Ohio z moją mamą w lipcu, wiedziałam, że musimy tam pojechać!
Ohio Amish Country
Sarasota ma dużą społeczność Amiszów i Mennonitów, więc byłyśmy nieco zaznajomione z historią Amiszów. Ale i tak nauczyłam się całkiem sporo podczas naszej podróży, co zawsze mnie cieszy.
Amisze i Mennonici
Obaj Amisze i Mennonici są częścią ruchu anabaptystycznego w Europie. Wiara mennonitów rozpoczęła się jako pierwsza, a sekta amiszów podzieliła się 150 lat później. Byli oni uważani za radykalnych za odrzucenie chrztu niemowląt i obowiązkowej służby wojskowej. Z nadzieją na wolność religijną i ucieczkę przed prześladowaniami religijnymi w Europie, Amisze wyemigrowali do Ameryki w 1730 r.
Dzisiaj istnieje blisko tuzin odmian i sekt wśród Amiszów i Mennonitów. Niektóre z nich są bardzo konserwatywne w swoich wierzeniach i stylu życia, podczas gdy inne żyją i ubierają się podobnie jak nie-Amisze (lub Anglicy, jak mówią Amisze). Najbardziej konserwatywna jest sekta Swartzentruber, założona w 1913 roku. Żyją oni tak, jak ludzie w XIX-wiecznej Europie, więc nie będą jeździć samochodami. Muszą pracować w domu lub na tyle blisko, by móc podróżować konno.
Największą grupą jest Stary Zakon. Podróżują oni bryczką lub jako pasażer w pojeździe i obywają się bez nowoczesnych udogodnień i technologii. Najbardziej postępową sektą Amiszów jest New Order Amish. Założeni w 1968 roku nie jeżdżą samochodami, ale pozwalają na elektryczność i telefony w swoich domach.
Holmes County, Ohio
Społeczności Amiszów znajdziesz również w dużej części Indiany i Pensylwanii. Ale z około 36,000 Amiszów nazywających Ohio Amish Country domem, jest to największa społeczność Amiszów na świecie.
Ohio’s Amish Country jest skupiony w Holmes County i rozciąga się na okoliczne hrabstwa (Wayne, Ashland, Tuscarawas i Coshocton). Pierwsi ludzie wyznający wiarę amiszów przybyli do Ohio z hrabstwa Somerset w Pensylwanii. Osiedlili się wzdłuż Sugar Creek i Walnut Creek na początku XIX wieku.
Te wspólnoty Amiszów i Mennonitów przyniosły ze sobą ideały samowystarczalności i niezależności, które można zobaczyć do dziś. Uprawiali oni ziemię, aby przeżyć, a wszystko inne, co było im potrzebne do przetrwania, było uprawiane, produkowane lub wytwarzane. W Ohio Amish Country zobaczysz, że wszystko jest produktem wykwalifikowanego rzemiosła przekazywanego z pokolenia na pokolenie. Zyski i dolne linie biorą górę nad jakością i autentycznością.
Wierzenia Amiszów
Szczegóły różnią się, ale istnieje pięć kluczowych elementów tego jak żyją Amisze i Mennonici.
- Jesteście biblistami, którzy żyją w prostym posłuszeństwie Słowu Bożemu.
- Dobrowolny, dorosły chrzest jest postrzegany jako osobiste zobowiązanie wiary.
- Pokój i pojednanie są centralnym elementem życia i przesłania Chrystusa; obrona przy użyciu przemocy nie jest opcją.
- Musi istnieć rozdział Kościoła od państwa.
- Chrześcijanie powinni żyć w odróżnieniu od otaczającego ich świata.
Amish Country Etiquette
Bardzo się ucieszyłam, gdy zobaczyłam, że przewodnik dla zwiedzających, który wybrałam, miał przewodnik po etykiecie. Chcieliśmy się upewnić, że zachowamy się z szacunkiem podczas naszego pobytu w Amish Country. I chciałam się upewnić, że byliśmy w stanie cieszyć się doświadczeniem patrzenia na wspaniałe, ręcznie robione kołdry i jedzenia pysznych wypieków bez naruszania ich stylu życia.
Jeśli jest coś, co zabierzesz ze sobą, gdy odwiedzisz Ohio Amish Country, to zrozumienie, jak Amisze czują się z tym, że ich zdjęcia są robione. Religia Amiszów zabrania pozowania do zdjęć, więc bądźcie pełni szacunku i nie fotografujcie Amiszów, szczególnie jeśli ich twarze są widoczne.
Wspaniałym sposobem na interakcję z Amiszami bez bycia natrętnym jest odwiedzenie biznesu należącego do Amiszów. Jedno z pierwszych miasteczek, w którym się zatrzymaliśmy, miało wspaniałą małą kawiarnię, w której napiliśmy się kawy. Udało mi się porozmawiać z jedną z dziewczyn pracujących przy ladzie z ciastkami i dowiedzieć się o niej czegoś więcej, nie sprawiając, że czuła się jak atrakcja towarzysząca. Nauczyła mnie kilku słów w Pennsylvania Dutch, które mogłem wykorzystać w ciągu dnia i wyjaśnić, że młodsze dzieci Amiszów generalnie nie uczą się angielskiego, dopóki nie są starsze, więc zazwyczaj zachowują się cicho, gdy wokół nie-amiszów.
Coś innego do zapamiętania i oko na podczas jazdy są buggy i rowery, które powszechnie dzielą drogę w Ohio Amish Country. Buggy zazwyczaj poruszają się z prędkością 4-5 mil na godzinę, więc upewnij się, że zwolnisz, szczególnie na szczytach wzgórz i zadbaj o to, aby nie spłoszyć koni!
Miasteczka
Miasteczka Amiszów w Hrabstwie Holmes oferują odwiedzającym sposób na połączenie się z prostszym sposobem życia, gdzie „clip-clop” ciągniętych przez konie buggy jest ścieżką dźwiękową do pięknych krajobrazów.
- Berlin
- Charm
- Loudonville
- Millersburg
- Mt. Hope
- Sugarcreek
- Walnut Creek
- Winesburg
Tutaj lody są kręcone ręcznie. Meble są budowane z myślą o trwałości. Rolnicy nadal orzą pola konno. Posiłki są przygotowywane od podstaw. Warzywa są świeżo wyhodowane w ogrodzie. Spędziliśmy nasz dzień jeżdżąc od jednego miasta do następnego, biorąc tylne drogi, i ciesząc się pięknymi widokami. Każda mila stanowej i federalnej autostrady w Holmes County jest oznaczona jako Ohio Scenic Byway, więc będziesz miał niesamowite widoki, gdziekolwiek się udasz.
Millersburg
Millersburg był jednym z pierwszych miast, które odwiedziliśmy. Jest siedzibą hrabstwa i posiada urokliwą, zabytkową dzielnicę, która jest doskonale połączona z budynkiem sądu w Millersburgu i muzeum Victorian House.
W Millersburgu możesz zwiedzić Dom Amiszów Yodera. Posiadłość ta nie jest już działającą farmą Amiszów, ale pokazuje dokładnie jak żyją Amisze. Stodoła jest zawsze sercem zagrody Amiszów Starego Zakonu, a stodoła w Yoder’s została zbudowana w 1885 roku! Jeśli zatrzymasz się przy budynku szkolnym na terenie posiadłości, możesz spotkać się z doświadczonym nauczycielem Amiszów i dowiedzieć się więcej o tym, jak funkcjonuje system szkół parafialnych Amiszów i dlaczego chodzą oni tylko do 8 klasy. Bardzo podobało mi się to, że większość osób pracujących w zagrodzie była członkami kościoła Amiszów, dzięki czemu doświadczenie to było autentyczne.
Heini’s Cheese Chalet jest kolejnym obowiązkowym punktem w Millersburgu. Nie tylko możesz spróbować serów, dżemów i innych kulinarnych przysmaków, ale możesz zobaczyć jak robią swój ser, kiedy idziesz na wycieczkę.
Nie zapomnij zatrzymać się w Troyer Country Market. Możecie tam skosztować próbek serów i innych smakołyków, a na szybki kąsek zjeść jedną z kanapek i domowe lody. Upewnij się, że zostawisz miejsce na deser, ponieważ są tam pyszne wypieki z twoim imieniem!
Jeśli szukasz miejsca na nocleg, zajrzyj do Hotelu Millersburg. To historyczny hotel, w którym kiedyś zatrzymał się były prezydent Grover Cleveland. Kopia dziennika meldunkowego z 8 grudnia 1900 roku, w którym się zatrzymał, zawierająca jego podpis, znajduje się w korytarzu na pierwszym piętrze. Hotel jest marzeniem każdego miłośnika antyków! Korytarze są wyłożone ponad 750 zabytkowymi obrazami & kalendarzy.
Berlin
Berlin ma wiele sklepów, które przyciągają gości na zakupy, takich jak ciotka Tima Darcy. W promieniu dwóch mil znajduje się ponad 60 sklepów, więc każdy z nich można zwiedzić pieszo.
Boyd & Restauracja Wurthmann jest miejscem, gdzie miejscowi jedzą w Berlinie! Z kucharzami Amiszów w kuchni, to praktycznie gwarantowane, że będzie to pyszny posiłek. Ale jeśli szukasz lodów, będziesz chciał udać się do Millie Dindots.
Walnut Creek
Walnut Creek ma trochę dla każdego, nawet jeśli życie tutaj jest wolniejsze. Widok na Carlisle Inn Walnut Creek i restaurację Der Dutchman jest jednym z najlepszych w okolicy! I z jej siostrzaną restauracją w Sarasocie, musieliśmy się zatrzymać!
Faworytem wśród odwiedzających jest Coblentz Chocolate Company, gdzie można obserwować jak powstają czekoladki. Zaufaj mi, jest prawie niemożliwe, aby wyjść stamtąd bez czekoladki lub trufli! Jest tam również wiele sklepów wypełnionych świecami, kołdrami i innymi ręcznie robionymi towarami. Ale prawdziwym klejnotem w Walnut Creek jest Muzeum Kultury Niemieckiej.
To muzeum jest czymś więcej niż tylko kolekcją artefaktów – to strażnik lokalnej historii. Wykonuje świetną robotę prezentując historię i kulturę Amiszów, odpowiadając na wiele pytań, które zadają sobie odwiedzający Ohio Amish Country.
Winesburg
Ta wspólnota z 1829 roku została nazwana na cześć Weinsberg w Niemczech, ponieważ przypominała założycielom ich własną rodzinną wioskę. Chcieli oni miejsca, gdzie ich rodacy czuli się jak w domu i mogli robić interesy w swoim ojczystym języku.
Winesburg ma ciche ulice i jest położony wśród malowniczych wzgórz porośniętych stodołami. Znajduje się tam wiele uroczych zajazdów i kawiarni, co sprawia, że jest to świetne miejsce do zatrzymania się podczas zwiedzania Ohio Amish Country. Koniecznie zatrzymaj się w Carriage Museum i Winesburg Meats aby naprawdę poznać kulturę tego miasta.
Charm
Znajdź esencję cichej kontemplacji, Amiszów i europejskiego dziedzictwa oraz małomiasteczkowej Ameryki w pięknym otoczeniu Doughty Valley. Charm oferuje wolniejsze tempo życia oparte na wierze, hojności, ciężkiej pracy i życzliwości. Delektuj się domową atmosferą, malowniczymi krajobrazami i stylem życia przypominającym amerykańskie życie sprzed wieku. Zrozumienie i służba na rzecz społeczności to hasła przewodnie. Spotkaj się z mieszkańcami na festiwalach i imprezach lub przez cały rok i ciesz się tym, co prawdziwe.
Loudonville
Loudonville jest „kajakową stolicą Ohio”. Położone jest wzdłuż Black Fork rzeki Mohican i znajduje się w obu hrabstwach Holmes i Ashland. W centrum Loudonville znajduje się najstarszy w kraju, prowadzony przez rodzinę sklep z narzędziami, Raby Hardware. Będąc w mieście warto również zatrzymać się przy zabytkowym młynie gristowym.
Mt. Hope
Wzdłuż ulic Mt. Hope zobaczysz jak wygląda życie w autentycznym małym miasteczku w Ohio Amish Country. Od dobrego jedzenia po ręcznie robione meble Amiszów, możesz doświadczyć życia w wiosce zaczynając od śniadania w Mrs. Yoder’s Kitchen.
Po zjedzeniu pysznego, domowego śniadania będziesz gotowy, aby udać się na Aukcję Mt. Hope. Na aukcji zobaczysz zarówno Amiszów, jak i Anglików, którzy chcą kupić wszystko, od artykułów gospodarstwa domowego po wózki i zwierzęta gospodarskie. Aukcja jest dużą częścią kultury Amiszów i udział w niej może być naprawdę fajnym doświadczeniem.
Sugarcreek
Sugarcreek jest pełne szwajcarskiego dziedzictwa. Będąc w mieście, zatrzymaj się w Troyer Furniture, aby zobaczyć co dokładnie sprawia, że meble Amiszów są tak wyjątkowe. Spróbuj też szwajcarskiego sera w Heine’s Cheese Chalet. Kolejnym obowiązkowym punktem programu jest Hillcrest Orchard. Ten 75-hektarowy sad jest własnością rodzinną i to już od czterech pokoleń! Będziesz mógł cieszyć się świeżymi jabłkami, brzoskwiniami i śliwkami wraz z lokalnymi produktami i miodem, który jest na sprzedaż.
Jeśli jesteś w Sugarcreek, Farm at Walnut Creek jest kolejnym działającym gospodarstwem, które jest otwarte dla publiczności. W zależności od pory roku można tam orać, siać nasiona, konserwować, doić, pikować i piec!
Sugarcreek jest również domem dla Ohio Swiss Festival, który odbywa się każdej jesieni. I miej oko na The Budget. Jest to najbardziej rozpowszechniona gazeta dla Amiszów i Mennonitów na całym świecie! Możesz również zaopatrzyć się w świeże i mrożone mięso, Certified Angus Beef, Gerber’s Chicken, wędliny i sery w Dutch Valley Market zanim opuścisz miasto. Jesteśmy wielkimi fanami urządzania pikników podczas zwiedzania, więc kupiliśmy trochę chleba i zrobiliśmy kanapki, aby zatrzymać nas do czasu kolacji.
Mimo, że nie mieliśmy czasu, aby pójść do wszystkich, ale spędzenie weekendu w Ohio Amish Country dałoby ci wystarczająco dużo czasu, aby zobaczyć wszystkie miasteczka, sklepy i farmy, które są otwarte dla publiczności. Istnieje wiele łóżek i śniadań lub hoteli butikowych, takich jak Sunset View Bed & Breakfast, które wyglądały absolutnie uroczo!