How Does Kroger’s Ruler Foods Compare to Aldi?

Last Updated on October 5, 2019

Jeśli mieszkasz w Stanach Zjednoczonych, istnieje duża szansa, że znasz nazwę Kroger. Firma została założona przez Bernarda Krogera w Cincinnati w 1883 roku i dziś generuje ponad 100 miliardów dolarów rocznie przychodu, posiadając placówki w 35 stanach i Dystrykcie Kolumbii. Kroger jest 17. największą firmą w Stanach Zjednoczonych, największą siecią supermarketów i drugim co do wielkości detalistą, ustępując jedynie Walmartowi.

Jednakże przeciętny klient sklepu może nie zdawać sobie sprawy, jak wiele supermarketów, aptek i sklepów wielkopowierzchniowych posiada Kroger, które nie noszą nazwy Kroger. Jeśli mieszkają Państwo w okolicy, w której znajduje się Fred Meyer, Fry’s, Smith’s lub Harris Teeter, to wiedzą Państwo o istnieniu jednej z wielu filii firmy Kroger. Większość z nich to przejęcia: innymi słowy, Kroger wykupił te firmy na przestrzeni lat, wzbogacając swoje ogromne portfolio.

Wśród swoich udziałów Kroger zakupił dwie sieci sklepów spożywczych o niskim poziomie zapasów. Jedną z nich jest sklep o nazwie Food 4 Less, który Kroger nabył w 1998 roku i który działa w Kalifornii, Indianie, Illinois i Ohio. Druga to Ruler Foods, którą Kroger nabył w 1999 roku i która działa w Illinois, Indianie, Ohio, Kentucky, Missouri i Tennessee. (W części obszaru Chicago, nierzadko można zobaczyć sklepy Kroger, Food 4 Less Stores i Ruler Food w niewielkiej odległości od siebie.)

Co to jest Ruler Foods?

W 1863 roku, szwajcarski imigrant John C. Groub, wraz z żoną Elizabeth, otworzył sklep spożywczy w Seymour, Indiana. Z biegiem czasu firma rozrosła się, tworząc zarówno większe supermarkety pod nazwą JayC, jak i kilka mniejszych dyskontów spożywczych o nazwie Ruler Foods. JayC został kupiony przez Kroger w tej samej transakcji z 1999 roku, która dotyczyła Ruler Foods, a Kroger następnie postanowił zmienić kierunek Ruler Foods. Zamiast promować go jako sklep dyskontowy, Kroger postanowił umieścić Ruler Foods w miejscach, w których nie było sieci Kroger. Dziś istnieje około 50 sklepów Ruler Foods w Midwest.

Jednym z tych obszarów jest St. Louis, Missouri. Louis ma o tyle ciekawą sytuację, że jego lokalny krajobraz spożywczy zdominowany jest przez regionalne sieci Schnucks i Dierbergs. (Walmart również jest obecny w tym rejonie, podobnie jak Aldi). Najbliższy Kroger do centrum St. Louis jest oddalony o około godzinę drogi. Louis, dlatego firma otworzyła dziewięć różnych Ruler Foods w St. Louis i okolicach.

Ostatnio złożyliśmy wizytę w jednym z tych sklepów Ruler Foods w St. Louis.

Aldi vs. Ruler Foods

Jeśli kiedykolwiek byłeś w Aldi wcześniej, to jest prawie niemożliwe, aby nie zauważyć podobieństwa, gdy odwiedzasz Ruler Foods. Nie jest to przypadek – w rzeczywistości Kroger zatrudnił nawet weteranów Aldi, aby pomogli ukształtować Ruler Foods na wzór Aldi. Podobnie jak Aldi, Ruler Foods jest to, co jest znane w branży spożywczej jako „twardy dyskont”, lub sieci spożywczej – jak Aldi lub Lidl – który ma na celu utrzymanie niskich cen poprzez doświadczenie no-frills.

Widzieliśmy to od momentu zaparkowaliśmy. Sklep jest podobnej wielkości co Aldi (przeciętny Aldi ma około 17.000 stóp kwadratowych; Ruler Foods średnio około 19.000 stóp kwadratowych), a parking jest mniej więcej taki sam. Na parkingu zauważyliśmy wózki spożywcze połączone razem, które wymagały ćwierćdolarówki do odblokowania. To prawda – Kroger’s Ruler Foods używa systemu ćwierćdolarówek. W przeciwieństwie do Aldi, jednak, wózki były w krytych korytarzach wózków na parkingu, w przeciwieństwie do bezpośrednio na zewnątrz lub wewnątrz sklepu.

Wewnątrz, zobaczyliśmy sklep, który był jak Aldi na wiele sposobów. Jest to zdecydowanie kompaktowe doświadczenie, z zaledwie kilkoma korytarzami. Jest to również sklep, który, w przeważającej części, ma ograniczone opcje dla każdego produktu. Innymi słowy, nie ma tu siedmiu rodzajów ketchupu do wyboru, jak w Krogerze.

Również jak Aldi, Ruler Foods to głównie marki własne, a nie marki własne. W przypadku Ruler Foods, oznacza to wiele prywatnych marek Kroger, od mleka do chipsów. Nawet pieluchy należały do linii Kroger Comforts.

Nie wszystko było marką Kroger, chociaż. Około 80% Ruler Foods jest prywatną marką, około 20% nie jest. Widzieliśmy zauważalną mniejszość nazw marek, takich jak Miracle Whip, Coca-Cola i Pringles. Aldi, w tym samym czasie, jest około 90% marek własnych. To nie wydaje się być duża różnica, ale na pewno widać – Ruler Foods wyraźnie akcje więcej nazwy marki żywności.

Wybór Ruler Foods był ogólnie dobry, choć znalazłem kilka dziwnych pominięć. Jeden z nich: mój osobisty faworyt, suche prażone solone orzeszki ziemne, nigdzie nie można było znaleźć w Ruler Foods, które odwiedziliśmy.

Inne sekcje uwagi w Ruler Foods obejmowały małą sekcję organiczną i nieco większą sekcję win. Żadna z nich, dla nas, nie wydawała się być tak duża jak odpowiednie sekcje Aldiego, i żadna nie była tak duża jak widzimy w, powiedzmy, Trader Joe’s.

Co z ceną? Powiedziano nam, że Ruler Foods jest twardym dyskontem, i to widać. Ceny w sklepie były bardzo konkurencyjne do Aldi, zwłaszcza wśród podstawowych produktów. Jaja, na przykład, w Ruler Foods były tak tanie, jak widzieliśmy w Aldi, a mogą one być obecnie nawet trochę tańsze.

Było kilka różnic między Aldi i Ruler Foods, które zauważyliśmy. Jednym z nich było to, że Ruler Foods ma tylko bardzo małą sekcję sezonową. Gdzie Aldi naprawdę żyje i oddycha swoją rotacyjną ALDI Znajdź (Special Buy) lineup, wszystko w Ruler Foods, które mogą kwalifikować się jako sezonowy element lub ograniczony zakup pasuje wzdłuż jednej małej części jednego rzędu i kilka rozproszonych miejsc z przodu i z tyłu. Ruler Foods jest głównie o żywności, a co kilka nie-żywnościowych pozycji ma są głównie niezbędne jak produkty papiernicze lub przybory toaletowe.

Druga różnica: Ruler Foods zaopatrzony zarówno niektóre makijaż, jak i papierosy, zarówno z nich w pobliżu alei kasowej. Nigdy nie widzieliśmy Aldi sprzedać makijaż inny niż balsam do ust, i Aldi odmawia sprzedaży tytoniu, decyzja, która jest powodem Aldi rozpadł się jako firma z powrotem w 1960s.

Trzecia różnica: linie kas. Aldi jest dość szybki, podczas gdy Ruler Foods jest … cóż, jak większość innych sklepów. To było na wolniejszej stronie. Jednak Ruler Foods jest jak Aldi w tym, że trzeba worek własne artykuły spożywcze, i trzeba zapłacić za torby, jeśli ich potrzebujesz. (W przeciwieństwie do Aldi, nie widzieliśmy żadnych kartonowych pudeł leżących wewnątrz Ruler Foods.)

Jedna uwaga końcowa, dotycząca kuponów i nagród. Aldi, famously, nie ma systemu nagród i prawie nigdy nie robi kuponów. Ruler Foods, jako spółka zależna od Kroger, bierze Kroger Plus Shopper’s Card, jeśli zdarzy ci się ją mieć. Z drugiej strony, Ruler Foods nie przyjmuje kuponów, nawet tych pod marką Kroger.

Myślenie końcowe:

Jak wyszliśmy z Ruler Foods, byliśmy zdecydowanie uderzeni zarówno niesamowitą znajomością sklepu, ale także jego odrębnością. Kroger jest bezwstydnie channeling swój wewnętrzny Aldi ze sklepem, ale to również robi kilka rzeczy inaczej, zbyt, zwłaszcza w odniesieniu do faworyzowania kilka więcej krajowych marek i mniej w obszarze ograniczonych pozycji kupić. To sprawia, że Ruler Foods może trochę mniej ekscytujące niż Aldi – lub Trader Joe’s, dla tej sprawy – ale na pewno konkuruje na cenę. To będzie interesujące, aby zobaczyć, jak bardzo Kroger rozszerza markę Ruler Foods w dół linii.

Ruler Foods nie zaimponował nam na tyle, aby sprzedać nam na pobyt powtarzających się klientów, ale to ilustruje inny przykład tego, jak gorące wojny spożywcze są teraz, zwłaszcza jeśli chodzi o twardych dyskontów.

.