Powrót do pełnych danych o wartościach odżywczych produktu.
Ilość potasu, K w serze, typu mozzarella, częściowo odtłuszczone mleko wynosi mg
POTAS – K
Potas jest głównym składnikiem mineralnym i w przeciwieństwie do sodu, jest podstawowym minerałem znajdującym się w dużej mierze wewnątrz komórek ciała. Jest on jednym z głównych elektrolitów i odgrywa ważną rolę w utrzymaniu równowagi płynów.
Minerał potasu jest kluczowy dla skurczu mięśni, przewodnictwa nerwowego, jak również zapewnia równowagę kwasowo-zasadową w organizmie. Potas bierze udział w utrzymaniu zdrowego ciśnienia krwi i rytmu serca, ponieważ wykazano, że niskie spożycie potasu w diecie odgrywa rolę w rozwoju wysokiego ciśnienia krwi, a wystarczające spożycie potasu w diecie wydaje się zapobiegać i odwracać wysokie ciśnienie krwi, pod warunkiem, że nie ma innych podstawowych problemów medycznych.
Dobór potasu może objawiać się na wiele różnych sposobów, w tym osłabienie mięśni, wzrost ciśnienia krwi, nieregularne bicie serca. Przedłużający się niedobór potasu może prowadzić do nietolerancji glukozy (stan przedcukrzycowy). Najlepszym źródłem potasu są świeże produkty spożywcze – warzywa i owoce, w tym banany, daktyle, morele, migdały, pekany, ziemniaki, awokado, rośliny strączkowe, mięso i mleko. Należy pamiętać, że za każdym razem, gdy się odwodnimy, potas jest tracony z naszego organizmu i niezwykle ważne jest jego uzupełnianie. Do odwodnienia dochodzi w wyniku biegunki, wymiotów i nadmiernego pocenia się.
Określ, w ramach różnych ilości, ile Potasu, składnika odżywczego K można znaleźć w Serze, typu mozzarella, częściowo odtłuszczonym mleku. Obliczyć i przeliczyć ilości.