Jackson’s Steakhouse zajmuje parter zrewitalizowanego budynku z 1860 roku. Jackson’s ma widok na Plaza Ferdinand – gdzie w 1821 roku, generał Andrew Jackson zaakceptował przekazanie Florydy z Hiszpanii do Stanów Zjednoczonych. W 1998 roku, grupa podobnie myślących przedsiębiorców została zainspirowana do renowacji starego budynku i otwarcia restauracji w celu upamiętnienia tego historycznego wydarzenia. Dziś, Jackson’s Steakhouse zaopatruje się tylko Midwestern ziarna karmione wołowiną z serca Ameryki. The Proprietor’s Cut i świeże, lokalne owoce morza są ręcznie wybierane i artystycznie przygotowane do perfekcji. Nasze wielkie steki stoją wysokie z doskonałym smaku mokrej wołowiny, która jest jak żaden inny. W ciągu ostatniej dekady, Jackson zdobył Award of Excellence z Wine Spectator dziewięć razy. Również, jako ośmiokrotny odbiorca consective Florida Trend magazynu Golden Spoon Award, jak również odbiorca ich Hall of Fame Award. Jackson’s Steakhouse jest umieszczony przez Distinguished Restaurants of North America w najlepszych dwóch procentach wszystkich restauracji fine dining w kraju.