Articles

Jak rozpoznać, czy awokado jest złe?

Posted on
...

Alison Needham/Demand Media

Plastry awokado są smacznym dodatkiem do hamburgerów, hot-dogów i kanapek. Dojrzałe awokado tworzy również pyszne domowe guacamole. Jak każdy owoc, awokado psuje się po pewnym czasie lub jeśli nie jest odpowiednio pielęgnowane. Sprawdzenie zarówno wewnętrznej, jak i zewnętrznej strony awokado przed użyciem go w przepisie zapobiega skażeniu potrawy zepsutym produktem spożywczym.

...

Alison Needham/Demand Media

Sprawdź zewnętrzną stronę awokado. Pęknięcia lub ciemne plamy na skórce awokado oznaczają, że prawdopodobnie jest ono nieświeże.

...

Alison Needham/Demand Media

Wąchaj awokado. Wyrzuć je, jeśli zauważysz kwaśny lub nieprzyjemny zapach, znak, że wnętrze awokado jest zgniłe.

...

Alison Needham/Demand Media

Wyciśnij delikatnie awokado. Dojrzałe awokado ma trochę „dać” podczas ściskania, ale nadal jest na tyle jędrne, że nie ściska się podczas ściskania. Awokado, które jest twarde, jeszcze nie dojrzało, podczas gdy takie, które jest bardzo miękkie lub zapada się przy ściskaniu, zepsuło się.

...

Alison Needham/Demand Media

Przekrój awokado na pół. Usuń jamę znajdującą się w środku. Poszukaj brązowych plam na wewnętrznej stronie awokado i usuń wszystkie te obszary. Zielone porcje awokado są bezpieczne do użycia.

...

Alison Needham/Demand Media

Posmaruj wnętrze awokado. Wyrzucić owoc, jeśli zauważy się nieświeży, nieprzyjemny zapach.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *