Kąski z ciasta francuskiego ze szpinakiem i serem, coś do podjadania podczas spotkań z przyjaciółmi

Nie ma nic tak pysznego i satysfakcjonującego jak połączenie dobrych przyjaciół i dobrego jedzenia, więc dlaczego by nie spotkać się razem i nie podzielić się tymi smakowitymi kąskami z ciasta francuskiego?

Z moim mężem i ja wkrótce staniemy się pustymi potomkami, przyrzekliśmy sobie, że wykorzystamy ten dodatkowy kawałek czasu, który być może wkrótce znajdziemy, i będziemy cieszyć się większą ilością spotkań towarzyskich i intymnych z przyjaciółmi i ludźmi, którzy są nam drodzy.

Prawda jest taka, że nie tylko nastolatki potrzebują i pragną tego niesamowitego kontaktu z rówieśnikami, ludźmi w podobnym wieku, którzy po prostu wydają się cię „rozumieć”; ale my, „dorośli”, również tęsknimy za tego typu połączeniami i są one niezwykle ważne dla naszego dobrego samopoczucia oraz dla zdrowia i szczęścia naszych dusz!

Jakiś czas temu, mój mąż i ja byliśmy bardzo podekscytowani zaproszeniem naszych dobrych przyjaciół na lekki posiłek i dobre połączenie, i co za wspaniały wieczór mieliśmy!

Dla mnie cel dzielenia się dobrym jedzeniem z ludźmi, którzy lubią się nim delektować, sprawia, że moje doświadczenie kulinarne jest o wiele bardziej żywe i znaczące, ponieważ cieszę się na możliwość odżywiania naszych przyjaciół, aby wiedzieli, że się o nich troszczymy i ich kochamy, a także przynoszenia odrobiny ciepła i pocieszenia nie tylko ich brzuchom, ale i duszom.

Jedną z pozycji, która bardzo nam się podobała, były małe roladki z ciasta francuskiego wypełnione pikantnym, ziołowym i lekko cytrynowym nadzieniem serowym, z małymi kawałkami posiekanego szpinaku.

I chłopcze, były smaczne!

Wszyscy musieliśmy się spieszyć, ponieważ w rzeczywistości było jeszcze więcej jedzenia, aby przyjść trochę później, ale te ciepłe, świeże z pieca małe przystawki naprawdę trafiały w punkt dla nas, kiedy rozmawialiśmy i rozmawialiśmy o rzeczach, które działy się w naszym życiu.

Po naszym spotkaniu, mój mąż powiedział, że powinnam się nimi podzielić na blogu, abyście wszyscy mogli się nimi zajadać z przyjaciółmi i rodzinami.

Więc się dzielę!

Zmieniłam trochę przepis i nadałam im bardziej „ptysiowy” kształt, a także dodałam do nich bosko pyszny i pikantny sos do maczania, zrobiony z ziemistej i złocistej karmelizowanej cebuli oraz słodkich, pikantnych pomidorów, aby uczynić je bardziej wyjątkowymi i treściwymi.

To naprawdę pyszna mała przekąska, którą można się delektować przy dobrym winie lub drinku, podczas gdy wszyscy nadrabiają zaległości i dzielą się tym, co dzieje się w ich życiu.

Nie ma to jak cudowne połączenie wspaniałego jedzenia i wspaniałych przyjaciół, aby uczynić wieczór niezapomnianym i przepysznie wykwintnym, a także pomóc nam być wdzięcznym za rzeczy o jakości i znaczeniu w naszym życiu.

Połączenie się z ludźmi, którzy albo już nas dobrze znają i kochają za to, kim jesteśmy, albo chcą nas poznać i pokochać za to, kim jesteśmy, jest najlepszą rzeczą dla ludzkiego ducha i dla serca.

Wszyscy tęsknimy za połączeniem i byciem akceptowanym, bez względu na nasz wiek.

Zawsze będziemy potrzebować tych specjalnych i pięknych ludzi w naszym życiu, którzy będą nas wspierać, słuchać i wzmacniać, kiedy będziemy tego potrzebować.

Im jesteśmy starsi, tym bardziej żywe stają się nasze związki, szczerze mówiąc, ponieważ wiele z niepewności naszej młodości wydaje się topnieć, tak samo jak wiele z pretensji, które być może kiedyś w nas tkwiły, wydaje się wyparowywać.

I to jest wspaniała i prawdziwa rzecz.

Więc oto te genialnie piękne przyjaźnie w naszym życiu, do tych ludzi, których kochamy i którzy kochają nas, i do cieszenia się smacznymi małymi rzeczami, które można skubać jak małe smakowite kąski ciasta francuskiego, wszystko to podczas zbliżania się do siebie i dzielenia się życiem.

Smakuj tego, co dobre i podaj to dalej.

Ingrid