Klonowe kandyzowane pekany

Te łatwe klonowe kandyzowane pekany są zrobione z syropu klonowego, brązowego cukru, białego cukru i cynamonu! Dodatkowo, te domowe orzechy z cukrem cynamonowym są gotowe w mniej niż 15 minut.

Czy kiedykolwiek wcześniej robiliście domowe kandyzowane pekany? Ta wersja jest moją ulubioną, ponieważ robi się ją szybko i nie wymaga żadnych dziwnych składników!

Słowami mojej szwagierki, „W pewnym momencie było dziś poniżej 70 stopni. To wymaga butów!”

Cóż, butów i kandyzowanych orzechów, to jest.

Kapitalizacja na zimnie z jesienną modą i jesiennym(ish) jedzeniem jest dosłownie na szczycie mojej listy rzeczy do zrobienia w tym sezonie. #goals (Oczywiście, to było kilka dni temu, zanim pogoda zdecydowała, że połowa października to idealny czas na 97 stopni). Break out all of the pumpkin spice lattes!

Granted, kilka lat temu, kandyzowane orzechy zdecydowanie nie znalazłyby się na mojej liście ulubionych jesiennych potraw (byłam młoda, naiwna i desperacko potrzebowałam interwencji), ale zobaczyłam światło i nie zawróciłam od tego czasu.

Oszalałam na punkcie tych kandyzowanych orzechów z przyprawami dyniowymi, a teraz mam taką samą obsesję na punkcie tych kandyzowanych klonowych pekanów!

Porozmawiajmy o kandyzowanych orzechach domowej roboty, dobrze?

Jest tam tak wiele przepisów, i choć jestem pewna, że jest wiele świetnych, które dają bardzo podobny rezultat, ta wersja jest moją ulubioną!

Dlaczego kocham ten przepis (i dlaczego ty też pokochasz te klonowe pekany!)

• Ten przepis jest tak prosty. Zajmuje około 15 minut od początku do końca.
• To są kandyzowane pekany bez białek! Używasz wody zamiast białek (wiele przepisów na kandyzowane orzechy używa białek do powlekania orzechów).
• Możesz zrobić dużą porcję, a następnie umieścić orzechy w słoikach i podzielić się z sąsiadami i przyjaciółmi. Jestem wielką fanką dawania jadalnych prezentów żywnościowych podczas świąt! Czasami jest to łatwiejsze niż próba kupienia czegoś dla kogoś (inne świetne jadalne prezenty żywnościowe obejmują ten pumpkin spice cracker toffi i te rolo precel bites).
• Choć ja używam pekanów, możesz je zastąpić i użyć migdałów, orzechów włoskich lub kombinacji!

Jeśli jesteś totalnym nowicjuszem w dziedzinie kandyzowanych orzechów, porozmawiajmy o najdrobniejszych punktach robienia ich w domu:

Pierwsze rzeczy, porozmawiajmy o składnikach. Czego potrzebujesz, aby zrobić domowe kandyzowane pekany? Cóż, do tej konkretnej wersji klonowych kandyzowanych pekanów potrzebujesz:

• całych pekanów
• wody
• syropu klonowego
• brązowego cukru
• białego cukru
• zmielonego cynamonu (i cukru cynamonowego do posypania)

To wszystko! Sześć składników stoi między Tobą a tą świąteczną zszywką!

Homemade Maple Candied Pecans Tips & Sztuczki:

• Chcesz użyć całych surowych pekanów. Przypuszczam, że możesz użyć prażonych pekanów lub czegoś podobnego, ale to może zmienić smak. Nie jestem pewna, ponieważ nigdy tego nie próbowałam, ale to tylko ostrzeżenie.
• Możesz łatwo zrobić mieszankę różnych orzechów. Ja uwielbiam kandyzowane migdały i kandyzowane orzechy włoskie, więc nie krępuj się dodać ich do mieszanki tutaj.
• Ten przepis można łatwo podwoić lub potroić, więc jeśli planujesz zrobić dużą partię domowych kandyzowanych pekanów na prezenty świąteczne lub coś w tym stylu, ten przepis ma twoje plecy.
• Lubię posypać orzechy dodatkowym cukrem cynamonowym na końcu, aby nadać im cukrowego blasku, ale jest to całkowicie opcjonalne. Jest dużo cukru w przepisie już tak, jeśli chcesz zmniejszyć trochę, można łatwo pominąć cukier cynamonowy na końcu.

FAQ’s:

How Do You Store Candied Pecans?

• Przechowuję je w hermetycznym pojemniku – słoiku typu mason, kanistrze, pojemniku do przechowywania, itp.
• Trwają do około tygodnia.

Can I Use Maple Extract Instead?

• Niestety, nie. Musisz użyć syropu klonowego w tym przepisie i czystego syropu klonowego przy tym. Czysty syrop klonowy jest droższy, ale inny syrop lub ekstrakt nie zastąpi go.

Miseczka takich? Szczęśliwego dnia.

5 z 4 głosów

Maple Candied Pecans

Czas przygotowania