Kremowy Keto Pudding Czekoladowy Przepis

Array( => 0.5 => 141 => 4 => 1 => 14 => 9 => 35 => 91 => 93 => 2 => 0 => 645 => 0 => 67 => 0.7 => cup)

Przepyszny przepis na nisko węglowodanowy keto pudding czekoladowy, który pokocha cała rodzina. Jest o wiele zdrowszy niż mieszanka pudełek i ubija się w mgnieniu oka.

Przejdź do:

• Low Carb Keto Chocolate Pudding Recipe
• Creamy Milk Chocolate Pudding

Ostatnio bardzo łaknęłam czekolady. Zazwyczaj sięgam po kawałki czekolady lub kilka czekoladowych chipsów. Ale tym razem miałam ochotę na coś, co uwielbiałam w przeszłości. The little snack sized pudding packs.

I don’t buy the sugar free pudding snacks any more because I haven’t find any that contain only natural ingredients. Większość jest zrobiona na bazie Splendy lub aspartamu. A zagęszczacze zazwyczaj nie są low carb.

Po przejrzeniu moich przepisów, zdałam sobie sprawę, że nie mam przepisu low carb na zwykły kremowy budyń z mlecznej czekolady.

Jak przeszukałam moje archiwa, znalazłam przepis na czekoladowy pudding z kalafiora, czekoladowy pudding z tofu, czekoladowy pudding z chia i czekoladowy pudding na bazie awokado.

Zdziwiłam się, że nigdy nie zamieściłam przepisu na zwykłą mieszankę nisko węglowodanowego mleka i kakao.

Więc, ten przepis na nisko węglowodanowy kremowy pudding z mlecznej czekolady jest już dawno gotowy. Nie mam pojęcia, dlaczego tak długo zajęło mi opracowanie przepisu, który jest bliższy temu, co robiłam ze skrobią kukurydzianą i zwykłym mlekiem, zanim przeszłam na nisko węglowodanowy sposób odżywiania.

Ten przepis to prawdziwy budyń, a nie custard, ponieważ jest robiony bez jajek.

Jest prawie identyczny z domowym budyniem czekoladowym, który robiłam lata temu, z tym że skrobię kukurydzianą zastąpiłam gumą ksantanową, zwykłe mleko zastąpiłam mlekiem o niskiej zawartości węglowodanów i śmietaną, a cukier zastąpiłam słodzikami o niskiej zawartości węglowodanów.

Nie pamiętałam ilości z mojego oryginalnego przepisu, więc dostosowałam je do kakao Hershey’s, które znalazłam tutaj.

Tak jak w moim oryginalnym przepisie, gotuję mieszankę aż do wrzenia i pozwalam jej wrzeć przez około minutę przed zdjęciem z ognia. Następnie dodaję masło i ekstrakt waniliowy. Aby zapobiec tworzeniu się skórki, kładę folię plastikową bezpośrednio na powierzchni przed schłodzeniem.

Jeśli robiłaś ciasto, mogłaś wlać mieszankę bezpośrednio do przygotowanej keksówki, a następnie schłodzić. Ja chciałam uzyskać kremowy budyń, więc schłodzoną masę ubiłam mikserem elektrycznym. To jest sekret uzyskania kremowego budyniu, a nie zgęstniałej kuli.

Przypuszczam, że możesz również użyć ubitej wersji budyniu w cieście. Nie jestem tylko pewna, czy byłby wystarczająco zwarty. Być może trzeba by dodać trochę żelatyny. I’m going to have to experiment a little in using this low carb creamy milk chocolate pudding as a pie filling.

Of all the low carb chocolate pudding recipes I’ve made, this one is the closest to the high carb chocolate pudding I used to make. I, jest lepszy niż puddingi bez cukru zrobione ze sztucznymi słodzikami.

Moje córki są bardzo wybredne i obie uznały, że ten pudding smakował świetnie. W rzeczywistości, jestem całkiem pewna, że mogłabym przemycić ten jeden do mojego męża, ale musiałby pomyśleć, że to był regularny przepis o wysokiej zawartości węglowodanów. On myśli, że moje kreacje low carb są „dziwne”, ponieważ on tego nie rozumie.

Gdybym jadła to, co je mój mąż, byłabym przynajmniej 30 funtów cięższa i czułabym się jak gówno. Nie jestem pewna, jak on to robi. On naprawdę nie je dużo, ale to co je jest okropne.

Mój mąż żyje z tych małych pakowanych ciastek i 2-litrowych butelek zwykłego napoju gazowanego. Mam nadzieję, że pewnego dnia uda mi się go nawrócić. To zaskakujące, że nie ma cukrzycy.

Mam plan, aby użyć tego budyniu do zrobienia ciasta o niskiej zawartości kremu czekoladowego, które mój mąż pokocha. Tylko nie mogę mu dać znać, że to low carb.

Low Carb Keto Chocolate Pudding Recipe

★ FOLLOW ME ON FACEBOOK, PINTEREST I INSTAGRAM PO WIĘCEJ ŁATWYCH PRZEPISÓW KETO.

Kremowy pudding z mlecznej czekolady

Autor: Lisa MarcAurele

4.62 z 13 głosów

Drukuj Pin Zapisz Przepis Wyświetl Kolekcje Zapisz Przepis

Składniki

Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart

Array( => 0.5 => 141 => 4 => 1 => 14 => 9 => 35 => 91 => 93 => 2 => 0 => 645 => 0 => 67 => 0.7 => cup)