Szukasz amerykańskich deserów? Chcesz zrobić najlepsze ciasto pekanowe, pieczony sernik lub ciasteczka z masłem orzechowym? Sprawdź nasze przepisy poniżej, a następnie przyjrzyj się naszym ulubionym daniom głównym inspirowanym kuchnią amerykańską.
Najlepsze amerykańskie desery
Pecan pie
Pecan pie to klasyczny deser w USA. Wywodzi się z południowych regionów i jest ulubionym przysmakiem na uroczystych obchodach. Spróbuj naszej wersji na słodko-słone ciasto, które jest idealne z lodami waniliowymi lub crème fraîche.
Oreo fridge cake
Popularne w Ameryce, fridge cakes są naprawdę łatwe do zrobienia – wystarczy ułożyć cienkie biszkopty ze słodzoną bitą śmietaną. Pozostawione na noc, herbatniki zmiękną i staną się „ciastem”. Tutaj użyliśmy Oreo i kremu Baileys, aby uczynić nasze wyjątkowo pobłażliwym.
Deep-dish apple pie
Pierożek w amerykańskim stylu z chrupiącą, cukrową skórką. Podawana z dużą gałką lodów waniliowych. Łatwy do zrobienia, z pewnością stanie się nowym ulubieńcem rodziny.
Pieczony sernik z malinami
Klasyczny i naprawdę odpustowy deser, pieczony sernik jest ulubieńcem tłumów. Świeże maliny na wierzchu przebijają się przez bogatą konsystencję sernika.
Klasyczne czekoladowe brownies
Brownies zostało w pełni zasymilowane na brytyjskiej scenie wypieków z USA, a ta wersja jest tak bogata, lepka i satysfakcjonująca, jak tylko można mieć nadzieję. Gdy już przybijecie przepis, spróbujcie go ulepszyć dodając nowe składniki – zawarliśmy kilka sugestii, abyście mogli zacząć działać.
Ciasteczka z masłem orzechowym są podstawą w USA. Orzechowe, maślane i szybkie do zrobienia, te wersje są bezglutenowe i świetne do pieczenia z dziećmi. Przygotuj je w niespełna 30 minut.
Te pączki – które nie wydają się mieć żadnego związku z Francją, z wyjątkiem użycia ciasta choux – stały się czymś w rodzaju trendu w USA i znajdziesz je w miejscach takich jak Daily Provisions w NYC.
PBJ blondies
Z podobną koncepcją do brownies, blondies są słodkimi, bogatymi deserami z USA, które skupiają się na wanilii zamiast kakao. Maślane, orzechowe i niewiarygodnie smaczne, ta wersja przenosi je na wyższy poziom dzięki masłu orzechowemu i dżemowi – klasycznemu kombo za oceanem.
Ciasto kolibra jest naprawdę popularne w południowych stanach. Tutaj ananas i banan spotykają się z mocnymi przyprawami, a biszkopt przełożony jest kremem z masła orzechowego.
S’mores czekoladowe i solone karmelowe doniczki
Tutaj klasyczna przekąska z amerykańskiego ogniska w postaci opiekanych marshmallow i czekolady zgniecionych pomiędzy dwoma herbatnikami została przerobiona, aby stworzyć elegancki warstwowy deser.
Czerwone aksamitne ciasto
Daj ciastu czekoladowemu czerwony odcień w tym klasycznym przepisie na amerykańskie ciasto, pokryte jedwabiście gładkim lukrem serowym dla dodatkowej przyjemności.
Toffee apple dump cake
’Dump' cakes pochodzą z Ameryki i są szczęśliwie łatwe do zrobienia – wystarczy wymieszać składniki i wrzucić do formy do pieczenia. Polej tę wersję dodatkowym sosem toffi lub karmelowym, aby uzyskać bardziej pobłażliwy smakołyk na podwieczorek.
Spiced chocolate oatmeal pie
Oatmeal pie zostało stworzone jako alternatywa dla klasycznego amerykańskiego pecan pie, kiedy orzechy były zbyt drogie, aby je kupić. Nadzienie do ciasta to słodki krem zrobiony ze złotego syropu, ciemnego cukru muscovado i odrobiny korzennego rumu, ozdobiony kawałkami ciemnej czekolady i aromatyzowany różnymi przyprawami. Idealny jesienny deser.
Sernik PBJ
Potrzebujesz szybkiego deseru, aby zaimponować gościom na następnym przyjęciu? Zrób ten prosty sernik bez pieczenia z klasycznym amerykańskim połączeniem masła orzechowego i dżemu. Dzięki zaledwie 40 minutom pracy, to szybki, ale imponujący deser w amerykańskim stylu.
