Najlepsze i najgorsze pozycje w menu White Castle

Slidery White Castle są, z natury rzeczy, niezwykle łakomym kąskiem – i w tym tkwi niebezpieczeństwo. Na pierwszy rzut oka, każdy malutki burger może nie wyglądać, jakby zawierał wiele złego (kalorie, sód, tłuszcz, węglowodany), ale kto kiedykolwiek zjada tylko jednego? Aby pomóc Ci pozostać na względnie zdrowej ścieżce następnym razem, gdy zapłacisz za wizytę w tej restauracji fast food, porozmawialiśmy z zarejestrowanym dietetykiem Staci Gulbin, MS, MEd, RD, aby uzyskać jej opinię na temat najlepszych i najgorszych suwaków, opcji śniadaniowych i stron dostępnych w menu White Castle. Poniżej znajdują się niektóre z pozycji, które zaleca zamawiać i unikać następnym razem, gdy będziesz miał White Castle na myśli.

Slidery

W przeciwieństwie do niektórych suwaków znajdujących się w menu White Castle, Gulbin sugeruje, że The Original Slider może być przyzwoitą pozycją do wyboru, ponieważ zawiera 100% wołowiny patty wewnątrz bułki z podpisem. Przy 140 kaloriach, 380 miligramach sodu i zaledwie siedmiu gramach tłuszczu, Gulbin wyjaśnia, że ten suwak jest idealny dla tych, którzy starają się uważać na spożycie tłuszczu i sodu.

Ale Gulbin wyjaśnia, że plasterek sera na górze Cheese Slider dodaje dodatkowe kalorie i sód do twojego talerza, ona nadal umieszcza go na liście Najlepszych, ponieważ zawiera tylko 170 kalorii, dziewięć gramów tłuszczu i 510 miligramów sodu.

Gulbin mówi, że Jalapeño Cheese Slider może być zdrowym wyborem do zamówienia w White Castle, ponieważ utrzymuje zawartość tłuszczu i sodu na rozsądnym poziomie. Ważne jest jednak, aby uważać na wszelkie przyprawy, które nakłada się na patty – ostrzega, że mogą one dodać więcej kalorii do posiłku.

Jeśli szukasz lżejszej alternatywy dla wołowiny, Gulbin sugeruje zamówienie Savory Grilled Chicken Slider. Zawiera on przyzwoitą ilość białka i tylko zegary w 190 kaloriach.

„Ten roślinny burger jest równy w całkowitej ilości węglowodanów i cukru do burgera Original (bez sera) przy 16 gramach całkowitych węglowodanów i 2 gramach cukru” – mówi Gulbin. Zaznacza jednak, że ten bezmięsny suwak zawiera dwa razy więcej białka: 12 gramów w porównaniu do zaledwie sześciu w hamburgerze Original.

Gulbin mówi, że Veggie Slider (który zawiera patty z fasolki szparagowej, marchewki, cukinii, groszku, brokułów i szpinaku) zwieńczony musztardą miodową jest kolejną odpowiednią bezmięsną opcją, ponieważ zawiera 70 kalorii, pięć gramów tłuszczu i trzy gramy błonnika.

Mimo, że można założyć, że dwa panierowane krążki kurczaka nie mogą być niczym innym jak niezdrowym, Gulbin sugeruje, że Chicken Ring Slider With Cheese może być faktycznie przyzwoitym wyborem posiłku w White Castle, dzięki niezbyt wysokim kaloriom, tłuszczowi i sodowi.

Podwójny serowy suwak może oferować przyzwoite 14 gramów białka dzięki dwóm plackom wołowym i plasterkom amerykańskiego sera, ale Gulbin mówi, że nie jest to dobre dla konsumentów świadomych tłuszczu i sodu, zwłaszcza że zawiera 17 gramów tłuszczu i 960 miligramów sodu.

Normalnie, ryba wydawałaby się dużo zdrowsza niż wołowina. Jednak przy 320 kaloriach i 22 gramach tłuszczu, ta panierowana ryba jest jednym z elementów, które Gulbin zaleca, aby przejść następnym razem, gdy zapłacisz za wizytę w White Castle.

The Smoked Cheddar and Bacon Grilled Chicken Slider ma przyzwoitą ilość białka, ale Gulbin mówi, że jego wysoka liczba sodu czyni go czymś, czego należy unikać. Bez wątpienia jest to dużo soli jak na jeden suwak – American Heart Association sugeruje nie więcej niż 1,500 mg dziennie dla większości dorosłych.

Slider z serem bekonowym nie ma dużo cukru, ale Gulbin zauważa, że nadal pakuje niepokojące 650 miligramów sodu.

Gulbin mówi, że ten suwak zawiera również ogromną ilość sodu, co czyni go czymś do rozważenia, jeśli nie chcesz przekroczyć zalecanej dziennej ilości.

Sides

Jeśli szukasz, aby oprzeć się kuszącemu wezwaniu frytek, Gulbin mówi, że Mott’s Snack and Go Natural Applesauce Pouch jest dobrym wyborem bocznym do zamówienia, ponieważ zawiera tylko 40 kalorii i pięć miligramów sodu.

Najlepsze: Frytki; Small

330 kalorii, 21 g tłuszczu (4 g tłuszczu), 50 mg sodu, 32 g węglowodanów (3 g błonnika, 2 g cukru), 3 g białka

Frytki to bardzo niebezpieczny sposób na podbicie kalorii, tłuszczu i węglowodanów, ale jeśli zamierzasz pobłażać sobie w White Castle, Gulbin mówi, że ta opcja jest najlepsza.

Najlepsze: Sweet Potato Fries; Small

380 kalorii, 22 g tłuszczu (3.5 g tłuszczów nasyconych), 440 mg sodu, 42 g węglowodanów (6 g błonnika, 17 g cukru), 2 g białka

Gulbin wybiera Sweet Potato Fries jako kolejny dobry wybór boczny, ponieważ w przeciwieństwie do zwykłych frytek, te zawierają sześć gramów błonnika.

Najlepsze: Frytki serowe; Small

400 kalorii, 27 g tłuszczu (5 g tłuszczów nasyconych), 350 mg sodu, 35 g węglowodanów (3 g błonnika, 2 g cukru), 4 g białka

Przy 400 kaloriach i 350 miligramach sodu, Gulbin wyjaśnia, że może to być przyzwoity wybór boczny dla tych, którzy szukają pobłażliwości we frytkach załadowanych jakimś serowym smakiem.

Najlepsze: Fish Nibblers; Small

320 kalorii, 16 g tłuszczu (3 g tłuszczów nasyconych), 700 mg sodu, 28 g węglowodanów (1 g błonnika, 1 g cukru), 16 g białka

Gulbin mówi, że dzięki 16 gramom białka z mintaja, panierowane kąski rybne mogą być dobrym wyborem pobocznym do zamówienia, pomimo ich wyższej zawartości sodu.

Najgorsze: Fully Loaded Fries

460 kalorii, 38 g tłuszczu (8 g tłuszczów nasyconych), 900 mg sodu, 20 g węglowodanów (2 g błonnika, 3 g cukru), 4 g białka

Frytki Fully Loaded Fries są stroną, której nie należy zamawiać w White Castle, według Gulbin. Ona flaguje je za bycie w pełni załadowanym z 900 miligramami sodu, 38 gramami tłuszczu i 460 kaloriami, oblane sosem ranczerskim i zwieńczone okruszkami bekonu.

Najgorsze: Chipsy cebulowe; Małe

480 kalorii, 36 g tłuszczu (6 g tłuszczów nasyconych), 690 mg sodu, 33 g węglowodanów (6 g błonnika, 4 g cukru), 4 g białka

Gulbin sugeruje, że chipsy cebulowe w White Castle nie są mądrym wyborem, bez względu na rozmiar – nawet mała porcja jest załadowana 36 gramami tłuszczu i 690 miligramami sodu.

Najgorsze: Mozzarella Cheese Sticks; 3 pieces

Nie da się zaprzeczyć, że paluszki mozzarella to wygodny posiłek, w którym wszyscy uwielbiamy się rozsmakować. Jednak wersja White Castle w panierce nie jest zwycięzcą w zdrowej kategorii. Gulbin zauważa, że zawiera 990 miligramów sodu i 33 gramy tłuszczu.

Przedmioty śniadaniowe

Jeśli jesteś zmęczony sięganiem po wysokosłodzone batoniki granola i płatki śniadaniowe rano, Gulbin sugeruje, że Breakfast Slider With Bacon, Egg, And Cheese slider jest dobrym sposobem na wstrząśnięcie nudą śniadaniową, ponieważ zawiera 12 gramów białka z jaj i sera i jest niski w cukrze i węglowodanach.

Gulbin zauważa, że jest to kolejna kanapka śniadaniowa, która ma mniej węglowodanów niż inne w menu, więc jest rozsądna dla tych, którzy szukają porannego posiłku o niskiej zawartości kalorii i sodu.

Nic nie mówi dzień dobry lepiej niż jajka i tosty, a ta kanapka śniadaniowa nie jest wyjątkiem. Z 11 gramami białka z jajek i sera oraz przyzwoitą ilością sodu (540 miligramów), Gulbin mówi, że jest to jeden element śniadaniowy, który sprawi, że będziesz pełny przez cały poranek.

Ten śniadaniowy suwak brzmi jak śniadanie mistrzów, ale jeden rzut oka na jego profil odżywczy i na pewno będziesz chciał trzymać się od niego z daleka. Ze względu na wysoką ilość kalorii, sodu i tłuszczu, Gulbin sugeruje, że ten śniadaniowy suwak jest wielkim don’t dla tych, którzy są na dietach niskosodowych.

Nawet jeśli Breakfast Toast Sandwich With Bacon, Egg, And Cheese jest wypełniona białkiem, Gulbin ostrzega, że nadal zawiera znaczną ilość sodu i tłuszczu – jedną z najwyższych spośród wszystkich pozycji śniadaniowych White Castle, co czyni ją czymś, czego należy unikać, jeśli chcesz ograniczyć nadmierne spożycie soli i tłuszczu.

Choć te chrupiące, rozpalające usta kęsy hash brown mogą wydawać się apetyczne, Gulbin mówi, że nie dodadzą żadnej wartości odżywczej do twojego śniadania, ponieważ zawierają dużą ilość tłuszczu i nie zawierają białka. Aby rozpocząć dzień na właściwej stopie, zaleca trzymanie się któregoś z suwaków śniadaniowych z najlepszej listy.