Pomysły na połączenie książki i jedzenia
Twoja kolej na bycie gospodarzem i chciałbyś podać przekąskę, która pasuje do tematu książki w tym miesiącu, Zabić drozda autorstwa Harper Lee. Ale co podać? Mogłabyś upiec południowe ciasto Lane Cake – ale to za dużo zachodu. A może gofry z syropem, o których mowa w jednej scenie? Niezbyt praktyczne. Może po prostu pójdziesz z serem i krakersami – znowu.
Jeśli kiedykolwiek znalazłeś się w takiej sytuacji, nie jesteś sam. Członkowie klubów książki nieustannie proszą o pomysły na dania i napoje, które mogliby serwować na swoich spotkaniach. Włączenie kuchni związanej z książką do spotkań daje szansę na nawiązanie kontaktu z literaturą, wypróbowanie nowych przepisów i urozmaicenie dyskusji.
Cieszymy się, że możemy podzielić się pomysłami na połączenie jedzenia z książką, które przysyłają członkowie klubów książki w całym kraju. Niektóre z nich to dania lub potrawy wspomniane na stronach tych tytułów, podczas gdy inne to po prostu pomysłowe idee tych grup. Mamy nadzieję, że te pomysły pobudzą Waszą własną kulinarną wyobraźnię. Proszę zauważyć, że niektóre z tych sugestii nabiorą sensu dopiero po przeczytaniu książki.
Sprawdzaj tę stronę często, aby być na bieżąco, i nie krępuj się przesłać niektóre z kreatywnych sugestii swojej grupy. Więcej pomysłów na podawanie jedzenia znajdziesz na stronie Przepisy autorów oraz na stronie Wskazówki dotyczące łączenia jedzenia i literatury.
A GENTLEMAN IN MOSCOW by Amor Towles:
-Como Book Club, Sydney Australia: Szampan, Zakuski i Chateauneuf-du-Pape.
Zobacz przepis na gulasz łotewski Amora Towlesa
oraz naszą mieszankę książkową „Dżentelmen w Moskwie”
THE ALCHEMIST by Paulo Coelho
-Food for Thought Book Club w Annville, Pennsylvania: Brazylijska narodowa potrawa „feijoada” i mini piramidki z serów, krakersów i oliwek
THE ALICE NETWORK by Kate Quinn
-Flip and Sip of Pittsburgh, Pennsylvania
Kac Finna na jednym kacu – zapiekanka śniadaniowa z jednego palca, małe problemy ulubiony bekon, kanapki z kozim serem, rogaliki, likier z kwiatów bzu i wino różowe. Nasz gospodarz zrobił nam faworki z torebką herbaty Rose i mydełkami w kształcie pączków róż!
ALMOST HOME autorstwa Pam Jenoff
(zobacz przepis Pam Jenoff sparowany z ALMOST HOME)
-Lyry Literackie z San Fernando Valley, Kalifornia: Londyn tematyczne pot luck obiad z naszej dyskusji. Naszym koktajlem była London Lemonade, Get Pickled and Drown Your Tears Pickled Eggs, London Broil, and London Bars
ANGRY HOUSEWIVES EATING BON BONS by Lorna Landvik
-Reading Between the Wines of Ridgewood, New Jersey: Cukierki
THE ART OF RACING IN THE RAIN by Garth Stein
(zobacz nasz przepis od Gartha Steina w Spisie treści)
-Paulinskill Lake Book Club w Wantage, New Jersey: ciasteczka w kształcie psiej kości i „puppy chow.”
BAKING CAKES IN KIGALI by Gaile Parkin
-Frenchtown East w Missoula, Montana: Herbata z przyprawą kardamonową i babeczki
BALKAN GHOSTS BY ROBERT D. KAPLAN
-Co-ed Book Club of Greater Boston: Serbian Plum Brandy, a my zrobiłyśmy souvlaki
BEFORE WE WERE YOURS by Lisa Wingate
Lisa Wingate’s Apple Bread Pudding
BEST FRIENDS FOREVER by Jennifer Weiner
-Devine Ladies Book Club of Midland Michigan: Temat Key West Florida z mrożonymi koktajlami, smażonymi chipsami z plantanów z dipem, krewetkami Key West, sałatką i ciastem Key Lime Pie
BIJOU OF THE DEAD by Robert Freese
-Overdue Book Club of Huntsville, Alabama: Ciasteczka z palcami zombie i odpowiednio kolorowe ciasteczka z masą mózgową
BODY AND SOUL by Frank Conroy
-Bookwomen of Encinitas, California: Stek nowojorski i sałatka Waldorf
THE BOOK THIEF by Markus Zusak
(zobacz nasz przepis od Markuza Zusaka w The Book Club Cookbook)
-Reading Hearts of Media, Pennsylvania: Zupa grochowa, którą jedli bohaterowie książki, i kanapki na ciemnym chlebie, luksusie, którego nie mieli
The Algonquin Book Club of Scotch Plains, New Jersey: Bratwurst i niemiecka sałatka ziemniaczana
DRUM Book Club, South Seattle Community College, Seattle, Washington: Zupa grochowa
BREATH AND BONES by Susann Cokal
-The Final Chapter Book Club of Lockhaven, Pennsylvania: Danish smorgasbord
THE BRIEF WONDROUS LIFE OF OSCAR WAO by Junot Diaz
-Co-ed Book Club of Greater Boston: Plantains
CALEB’S CROSSING by Geraldine Brooks
-Wine, Women and Words of Needham, Massachusetts: chowder, wędzony łosoś, indyjski pudding
CANE RIVER by Lalita Tademy
(zobacz nasz przepis od Lality Tademy w The Book Club Cookbook)
-Reading Between the Wines of Ridgewood, New Jersey: Upside Down Peach Cake and Ham Rolls
CATHERINE THE GREAT: PORTRAIT OF A WOMAN by Robert K. Massie
-Bucks Book Ladies of Bucks County, Pennsylvania: Russian tea cakes, Caviar deviled eggs, and Ukranian poppy seed cake
THE CELLIST OF SARAJEVO by Steven Galloway
-Chicklit Chicas from Ottawa, Ontario, Canada: Motyw bośniacki (niestety w Ottawie nie ma żadnych bośniackich restauracji, więc poszliśmy do znanej chorwackiej restauracji). W restauracji New Dubrovnik jedliśmy sznycel, dalmatyńską cielęcinę (pyszne medaliony cielęce), Cavabcice (mielone mięso ręcznie zwijane w mini cygara i grillowane), czerwone wino i chorwackie piwo.
Na deser: palacinke (naleśniki wypełnione różnymi składnikami, takimi jak truskawki i śmietana, czekolada), rolat (czekoladowy biszkopt z WYBUCHAJĄCĄ czekoladą) i torta (czekoladowe i waniliowe ciasto maślane).
CHANUKAH GUILT by Ilene Schneider
-Bonami Book Group of Albuquerque, New Mexico: Latkes, domowy sos jabłkowy i tosty z wędzonym łososiem
CHILD 44 by Tom Rob Smith
-Wise Women and Words GFWC Greater Ocala Woman’s Club of Ocala, Florida: barszcz
THE CIRCLE by Dave Eggers
-The Chick-Lits of Chino Hills, California: Przedmioty przezroczyste, takie jak sajgonki, zupa, sałatka w galarecie i szampan (ponieważ celem firmy jest uczynienie społeczeństwa przezroczystym), oraz przedmioty okrągłe, takie jak plastry cukinii, borówki, winogrona, pomidory, krakersy Ritz i Oreos (hołd dla Kręgu i ostateczny cel w książce, jakim jest zamknięcie Kręgu).
COCKTAILS UNDER THE TREE OF FORGETFULNESS by Alexandra Fuller
-Read 'Em and Eat in Port Angeles, Washington: African peanut soup
THE COLDEST WINTER EVER by Sistah Souljah
(zobacz nasz przepis na THE COLDEST WINTER EVER w The Book Club Cookbook)
-Regal Sisterhood Book Club of McKinney, Texas: Stromboli i Calzone (catered przez Brooklyns jak książka jest osadzona w Brooklynie) i Virgin i Experienced Iced Teas (pobyt zimą w Long Island)
A CONFEDERACY OF DUNCES przez John Kennedy Toole
-Chimney Hill Book Club z Edmond, Oklahoma: Red beans and rice, King Cake and Hurricanes (New Orleans setting)
-Food for Thought Book Club in Annville, Pennsylvania: Bugles (Dunce Caps)
THE CONFESSIONS OF MAX TIVOLI by Andrew Sean Greer
-Women of Words of Green Valley, Arizona: Roadside Lemonade
THE CURIOUS INCIDENT OF THE DOG IN THE NIGHT-TIME by Mark Haddon
(zobacz nasz przepis od Marka Haddona w The Kids' Club Book Club)
-Kings Mountain Book Club of Woodside, California: Jedzenie z numerem na nim
-The Literary Ladies of Avon, Ohio: Motyw czerwonych kolorów
DASHING THROUGH THE SNOW by Mary Higgins Clark and Carol Higgins Clark
-The Ladies of Autumnwood of Grand Island, New York: Potrawy wykonane z przedmiotów znalezionych w pobliżu kasy w supermarkecie (ponieważ zwycięzcy loterii pracowali razem w supermarkecie)
A DEATH IN CHINA by Carl Hiaasen and Bill Montalbano
-Wise Women and Words GFWC Greater Ocala Woman’s Club of Ocala, Florida: zupa won ton i chiński makaron
THE DEVIL IN THE WHITE CITY by Erik Larson
(zobacz nasze przepisy z Erik Larson w The Book Club Cookbook)
-Novel Broads of Omaha, Nebraska: Deser z białej czekolady
THE DIARY OF MATTIE SPENSER by Sandra Dallas
-The Wednesday Afternoon Lunch and Book Club of Northern San Diego, California: Pioneer style lunch One pot chicken noodle stew, homemade bread with jam and field green salad
-Great Expectations of Mississauga, Ontario: Kolorowy temat: (Devil’s Food whiteout cake), Cracker Jacks popcorn & sok i owoce, (soczyste owoce), aby reprezentować żywność, która została wprowadzona na Targach (w tym czerwony); truskawki i śmietana; biała czekolada; czerwona i czarna lukrecja, ciasteczka w różnych kolorach; czerwone i białe wino
EAT, PRAY, LOVE by Elizabeth Gilbert
-Read Between the Wines of McHenry, Illinois: Włoski posiłek z Gelato
EMMA by Jane Austen
-Ladies of Autumnwood of Grand Island, New York: Spotkanie przy herbacie
THE ENCHANTRESS OF FLORENCE by Salman Rushdie
-Epicureaders of San Francisco, California: Perskie Ciasto Miłosne (kardamon i szafran są delikatnie wtopione w ciasto i zwieńczone eterycznym lukrem z bitej śmietany. Czarujący deser odpowiedni dla cesarza moghuli.)
EVENING CLASS by Maeve Binchy
-WTS Book Club of Houston Texas: Pizza
EVERYTHING I’VE NEVER TOLD YOU by Celeste Ng
Wine, Women, and Words of Greater Boston: Ohio Buckeyes, azjatyckie sajgonki i potrawy wspomniane w powieści, w tym mrożony obiad Stouffera i Spaghettios
FLIGHT by Sherman Alexie
-Messy Housekeeper’s Book Club of Cobleskill, New York: Navajo Fry Bread
FOR WHOM THE BELL TOLLS Ernesta Hemingwaya
-WINONO (Women In Need Of a Night Out) z Cranston, Rhode Island: (akcja książki toczy się w górzystym regionie Hiszpanii): Hiszpańskie krewetki czosnkowe z kiełbasą i papryką, kurczak z rożna Ferrana Adriy, ryż szafranowy, hiszpańska biała fasola ze szpinakiem, sałata z prażoną czerwoną cebulą i orzechami włoskimi, serem Manchego, cytrusami i dressingiem z oliwy z oliwek, lodami Crema Catalana z malinami
WOLNY CZŁOWIEK KOLORU Barbary Hambly
-Happy Bookers w Sullivan Free Library, Chittenango, Nowy Jork: Do tej tajemnicy osadzonej podczas Mardi Gras w latach 30. XIX wieku, Sweet Potato Pecan Pie i kawa o smaku Southern Pecan
FRIENDS & MOTHERS by Louise Limerick
-Read Between the Wines of McHenry, Illinois: Hummingbird Cake (tradycyjny południowy deser)
GARLIC AND SAPPHIRES: THE SECRET LIFE OF A CRITIC IN DISGUISE by Ruth Reichl
-Book Club of San Diego, California: Potluck
A GIRL NAMED ZIPPY by Haven Kimmel
-Book Club of Anchorage, Alaska: Corn pudding and green beans and meatloaf and chicken casserole
GIRLS OF A TENDER AGE by Mary-Ann Tirone Smith
-Stetson Book Club of New Haven, Connecticut: Pineapple Cream Pie
THE GIRL WITH THE DRAGON TATTOO by Stieg Larsson
(zobacz nasz przepis w The Book Club Cookbook)
-Morsels for the Mind of Grand Rapids, Michigan: Szwedzkie menu: Glogg, Lefse, Szwedzkie Klopsiki Szwedzka Kwaśna Śmietana i Sos Kawiorowy do Łososia, Szwedzkie Orzechy, Szwedzkie Lepkie Ciasto Czekoladowe (Kladdkaka), Szwedzkie Ciasteczka z Odciskiem Kciuka, Ptysie z Łososiem, Szwedzka Kapusta i Sałatka Pomarańczowa
THE GLASS CASTLE by Jeannette Walls
-Morsels for the Mind of Grand Rapids, Michigan: Banany flambe (ponieważ książka zaczyna się od jej najwcześniejszego wspomnienia: „I was on fire”)
GO SET A WATCHMAN by Harper Lee
-Read 'Em and Eat of Port Angeles, Washington: Coleslaw, południowy i bezglutenowy chleb kukurydziany, czerwona fasola i ryż oraz placek ze słodkich ziemniaków z orzechową skórką…Pyszne!
THE GUERNSEY LITERARY AND POTATO PEEL SOCIETY by Mary Ann Shaffer and Annie Barrows
(zobacz nasze przepisy od Annie Barrows na Potato Peel Pies w The Book Club Cookbook)
-The Page Turners of Fallston High School of Bel Air, Maryland: Grillowane plastry kiełbasy, paluszki marchewkowe i czekolada. Porównaliśmy nasz posiłek do tego z nocy The Guernsey Literary and Potato Peel Pie Society został odkryty. Oni potajemnie ucztowali na pieczonym prosiaku! Marchewki i czekolada reprezentowały rodzaje racjonowanego jedzenia, które otrzymywali w czasie niemieckiej okupacji.
– Końcowy rozdział LockHaven, Pensylwania: Skórki ziemniaczane nadziewane serem i bekonem podane na patelni
WINONO (Women In Need Of a Night Out) z Cranston, Rhode Island: Nasza gospodyni umieściła sześć maleńkich papierowych kubeczków na babeczki w małych prostokątnych aluminiowych patelniach i napełniła każdy kubeczek orzechami, rodzynkami, różnymi serami itp. Oznaczyła je:
+ Czerwonego Krzyża Racje awaryjne +
Próbowała użyć tego, co już miała wokół domu (jakby jej zasoby były skąpe) dla jej dekoracji stołu – zwykły kawałek tkaniny na obrus i biegacz wykonane z resztek brązu i tan papier pakowy, i małe francuskie naczynia masła i pudełka Wedgwood bibelotów w odniesieniu do historii wyspy. Posililiśmy się łososiem i pieczonymi warzywami korzeniowymi.
HALF BROKE HORSES Jeannette Walls
(zobacz nasze przepisy na HALF BROKE HORSES w książce kucharskiej Klubu Książki)
-WOW (Women of Words) z Green Valley, Arizona: Tortilla Soup
HARD TACK AND FRENCH FRIES by Barbara Haber
-Swampscott Book Club of Swampscott, Massachusetts: Kugel Cookoff
THE HITCHHIKER’S GUIDE TO THE GALAXY by Douglas Adams
-Food for Thought Book Club in Annville, Pennsylvania: SPIRAL GALAXY tortilla pinwheels, „najlepszy ryż warzywny we wszechświecie”, bezładna pasta grzybowa („materia”) na tostach
HOTEL ON THE CORNER OF BITTER AND SWEET by Jamie Ford
(zobacz nasz przepis od Jamie Ford w Spisie Treści)
-Paulinskill Lake Book Club w Wantage, New Jersey: czarne & białe ciasteczka (gorzkie & słodkie), lody z zielonej herbaty, okrągłe ciasto księżycowe w / marchewka
-Words with Friends, w Lebanon, Ohio: Herbata i różne słodkości, a gospodyni dała nam ćwiartkę i miętę pieprzową jako prezent na rozstanie, jak wspomniano w książce.
HOUSE OF SAND AND FOG by Andre Dubus, III
(zobacz nasz przepis z Andre Dubus III w The Book Club Cookbook)
-The Literary Ladies of Avon, Ohio: Potrawy z Bliskiego Wschodu
HOUSE RULES by Jodi Picoult
-ChickLits of New Milford, Connecticut: Ponieważ spotykamy się w środy, a w książce środa ma kolor żółty – podaliśmy wszystkie żółte potrawy.
THE HOUSEEPER AND THE PROFESSOR by Yoko Ogawa
-The Pre-Oprah Saturday Morning Book Club of Dallas, Texas: Jajka Hollandaise w stylu japońskim (podawane na krążkach ryżu do sushi); Japońskie warzywa Stir Fry z sosem słodko-kwaśnym; Kasztany wodne; Muffinki śniadaniowe z ukrytymi marchewkowymi monetami (aby naśladować to, jak gospodyni próbowała przemycić marchewkę, której profesor nie znosił, do jego potraw); oraz Lody z zielonej herbaty
Jak być amerykańską gospodynią domową autorstwa Margaret Dilloway
– The BookWormers z Dublina w Kalifornii: Sushi
HOLD LOVE STRONG by Matthew Aaron Goodman
Literackie Liry z San Fernando Valley, Kalifornia: Pot luck dinner z potrawami unikalnymi dla Nowego Jorku lub jedzeniem, które zostało konkretnie wspomniane w opowiadaniu. Nasze menu zawierało: Waldorf Salad, New York Deli Style Potato Salad, Crack Pie, Fried Chicken, Macaroni and Cheese, and our featured cocktail, The Brooklyn Bomber.
THE HUNGER GAMES by Suzanne Collins
-Read Between the Wines, of Terre Haute/Bloomington, Indian: Potrawy, które albo zostały wspomniane w książce, albo były grą imion kilku bohaterów, takie jak Capitol Lamb Stew, Peeta Chips (chipsy pita) z pastą z koziego sera Prim, oraz Poison Berry Crumble na deser
I, CLAUDIUS by Robert Graves
-Calumet College Book Club of Whiting, Indiana: figi (nie zasznurowane trucizną!)
THE ISLAND OF THE SEA WOMEN by Lisa See
Wine, Women and Words Book Club of Greater Boston
Smak morza – krewetki, sushi i sałatka z wodorostów, przekąski z wodorostów, koreańskie marchewki
LADY CHATTERLEY’S LOVER by D.H. Lawrence
-Morsels for the Mind of Grand Rapids, Michigan: Prymitywna i poprawna impreza typu high tea, bardzo wiktoriańska, z serwetkami i kanapkami na palcach… a na deser małe czekoladowe penisy podane na srebrnym półmisku
THE LAST SILK DRESS by Ann Rinaldi
-The Book Club of Troy, Michigan: A tea party
THE LEMON TREE: AN ARAB, A JEW, AND THE HEART OF THE MIDDLE EAST by Sandy Tolan
-Le Club of Boston, Massachusetts: Przepisy z książki „Plenty” Ottolenghi’ego: „Bardzo pełna” tarta śródziemnomorska, wypełniona po brzegi pieczonymi warzywami, oraz karmelizowany koper włoski z kozim twarogiem.
LIFE OF PI by Yann Martel
(zobacz nasz przepis na LIFE OF PI w The Book Club Cookbook)
-Kings Mountain Book Club of Woodside, California: Jedzenie, którego najbardziej by ci brakowało, gdybyś był na łodzi
-Bagel Book Bunch z San Francisco, Kalifornia: Liofilizowane (przetrwanie) batony lodowe
-Second Tuesday of the Month Book Club of Fort Collins Colorado: Olbrzymi placek
LITTLE CHAPEL ON THE RIVER by Gwendolyn Bounds
-Read Between the Wines of McHenry, Illinois: Irish pub grub and beer
MARCH by Geraldine Brooks
-Bookwomen of Encinitas, California: Kolacja z grillowanych letnich warzyw (bakłażan, papryka, portobello, cebula, cukinia i żółty kabaczek), pudding kukurydziany i sałatka ogrodowa, wszystko zgodnie z wegetariańską wrażliwością wielebnego Marcha, a na deser ciasto z jagodami i jabłkami.
MAINE by J. Courtney Sullivan
-Souper P’s of Roswell, Georgia: Potrawy z Maine, w tym bisque z homara, irlandzki chleb sodowy (ponieważ rodzina była irlandzkim katolikiem), a na deser pudding ryżowy z borówkami z Maine!
THE MANDELBAUM GATE by Muriel Spark
-Overdue Book Club of Huntsville, Alabama: Sałatka izraelska i bliskowschodnie danie z ryżu
THE MARTIAN by Andy Weir
-Chick-Lits of Chino Hills, California: (Co jeszcze?) bar z pieczonymi ziemniakami i Tang!
MATHILDA SAVTICH by Victor Lodato
-Liry Literackie z San Fernando Valley, Kalifornia: Absolut Train Wreck Cocktail; fried chicken, curly fries i chocolate pudding packs (wszystkie ulubione Mathildy!)
MEMOIRS OF A GEISHA by Arthur Golden
(zobacz nasz przepis na MEMOIRS OF A GEISHA w The Book Club Cookbook)
-Reading Between the Wines of Ridgewood, New Jersey: Sushi
MIDWIVES by Chris Bohjalian
-Moms Reading of Wakefield, Massachusetts: Potrawy, których pożądałaś będąc w ciąży
Literackie Panie z Avon, Ohio: Potrawy z Vermont
MR. EMERSON’S WIFE by Amy Belding Brown
-Pressed for Time Book Club of Westerly, Rhode Island: Tradycyjne dania z Nowej Anglii z żurawiną i jabłkami — obfity jabłkowy chips z owsianą polewą i ser Wensleydale z żurawiną.
MUDBOUND by Hilary Jordan
(zobacz nasze przepisy od Hilary Jordan w Spisie Treści)
-The Souper Ps of Roswell, Georgia: Zupa ziemniaczana, sałatka z małymi kulkami mozzarelli reprezentującymi bawełnę i ciasto błotne z Missisipi
-Beyond the Book of Sebring, Florida: Catfish, greens, mudpie i mudslides
MY MOTHER’S KITCHEN by Meera Klein
-Messy Housekeeper’s Book Club of Cobleskill, New York: Czekoladowy popcorn & gorąca czekolada grzany cydr
THE NIGHT CIRCUS by Erin Morgenstern
-Wildhorse Book Club of Davis, California: Indiańskie przepisy ze stron książki
-Chaptersandtea z siedzibą w Orem, Utah: Karmelowy popcorn
THE NO. 1 LADIES DETECTIVE AGENCY autorstwa Alexandra McCall Smitha (zobacz nasz przepis na THE NO. 1 LADIES DETECTIVE AGENCY w The Book Club Cookbook)
-Happy Bookers w Sullivan Free Library, Chittenango, New York: Różne egzotyczne melony i ciasteczka dyniowe, jako że obie potrawy występowały w książkach, wraz z herbatą rooibos
OLIVE KITTERIDGE autorstwa Elizabeth Strout
(zobacz nasz przepis od Elizabeth Strout na Olive Kitteridge’s Grandmothers Doughnuts w
The Book Club Cookbook) i nasz na stronie internetowej
-Book Bites Book Club of Forestville, Connecticut: Blueberry Coffee Cake, Blueberry Muffins, Wild Maine Blueberry Jam
ONE THOUSAND WHITE WOMEN by Jim Fergus
(zobacz nasz przepis na ONE THOUSAND WHITE WOMEN w The Book Club Cookbook)
-Wednesday Afternoon Lunch and Book Club of Northern San Diego, California: Buffalo burgery, Indian succotash, Country Chicken Stew, mieszane pole zielona sałatka z kozim serem, domowej roboty chleb, ciasto czekoladowe
ORANGE MINT AND HONEY przez Carleen Brice
-Go On Girl Book Club of Indianapolis, Indiana: Pieczenie ciasteczek i parzenie herbaty do nich
OUTLANDER Diana Gabaldon
-Chaptersandtea z siedzibą w Orem, Utah: Ciasteczka owsiane, ponieważ owsianki było pod dostatkiem w XVIII-wiecznej Szkocji
THE PARIS WIFE by Paula McLain
-Words with Friends, w Lebanon, Ohio: Francuskie wino, sery i francuskie ciastka z lokalnej piekarni
THE PARTICULAR SADNESS OF LEMON CAKE by Aimee Bender
-The BookWormers of Dublin, California: Lemon Bundt Cake
THE PERSIAN PICKLE CLUB by Sandra Dallas
-The Book Club of Troy, Michigan: Food arranged like a quilt square
THE PLOT AGAINST AMERICA by Philip Roth
-Culinary and Literary League of Trenton, New Jersey: Raisin Noodle Kugel (Jewish Food)
THE PURSUIT OF ALICE THRIFT by Elinor Lipman
(zobacz nasze przepisy z Elinor Lipman w Spisie treści)
-Dallas Gourmet Book Club: Fudge brownies, ponieważ Ray, chłopak, jest sprzedawcą krówek w wesołym miasteczku
THE RED TENT by Anita Diamant
(zobacz nasze przepisy od Anity Diamant w Spisie treści) i dla THE RED TENT w The Book Club Cookbook
-Second Tuesday of the Month Book Club of Fort Collins, Colorado: Czerwone jedzenie (takie jak papryka i pomidory)
THE ROAD by Cormac McCarthy
-The Book Bags of New Prague, Minnesota: Konserwy i danie z grillowanego Spamu, ananasa i sosu barbeque
ROMANCE READER by Pearl Abraham
-Reading Between the Wines of Ridgewood, New Jersey: Kosher Food
RULES OF CIVILITY by Amor Towles
-Wine, Women, and Words of Needham, Massachusetts: Zupa z czarnej fasoli Beresforda z sherry, zapiekanka szparagowa La Belle Époque i specjalna kanapka Maxa – grillowany ser, wołowina kukurydziana i coleslaw
RUN Ann Patchett
-TriniReads Book Club of East Amherst, New York: Boston Cream Pie (historia osadzona w Bostonie)
SARAH’S KEY by Tatiana de Rosnay
(zobacz nasze przepisy na SARAH’S KEY w The Book Club Cookbook
-Page Turners of Oberlin, Ohio: Temat francuski: Faszerowane grzyby, półmisek serów, francuska zupa cebulowa, a na deser ciasto kremowe ladyfinger
-Morsels for the Mind z Grand Rapids, Michigan: Sernik i potrawy reprezentujące różne grupy etniczne w książce: wino, brie, i crudités (francuskie), chałka (żydowska), i pierogi (polskie)
SARAH’S QUILT: A NOVEL OF SARAH AGNES PRINE AND THE ARIZONA TERRITORIES
by Nancy E. Turner
-Women of Word of Green Valley, Arizona: Herbatniki
THE SCARLET LETTER by Nathaniel Hawthorne:
-Food for Thought Book Club w Annville, Pennsylvania: „jedyna książka, którą kiedykolwiek czytaliśmy, która nie wspomina ŻADNEGO jedzenia”: regionalne jedzenie, amerykańskie jedzenie (amerykański autor), czerwone jedzenie, jedzenie, które zaczyna się na literę „A”
THE SECRET LIFE OF BEES by Sue Monk Kidd
(zobacz nasz przepis na ciasto miodowe od Sue Monk Kidd w The Book Club Cookbook
-Read Between the Wines of McHenry, Illinois: Każde danie posiłku zawiera miód
SEPULCHRE by Kate Mosse
-Book Hags of Grass Valley, California: Black Forest Oatmeal Cookies i jadanie w restauracji, Toffanelli’s, która ma skalne ściany otaczające patio. (najbliższa rzecz do Grobu!)
THE SHADOW OF THE WIND Carlosa Ruisa Zafona
zobacz nasze przepisy na THE SHADOW OF THE WIND w The Book Club Cookbook)
-Book women of Encinitas, California: Paella z białą sangrią
SHANGHAI GIRLS by Lisa See
(zobacz nasze przepisy z Lisa See w Spisie treści) i The Book Club Cookbook)
-Ladies of Autumnwood of Grand Island, New York: Chińskie jedzenie zamówione z lokalnej restauracji, w tym zupy wonton, sajgonki, potstickers wieprzowiny, wołowiny i brokułów, słodkie i kwaśne kurczaka, a chińskie warzywa i na deser, ciasteczka migdałowe i oczywiście ciasteczka fortuny. Do tego wino śliwkowe jako uzupełnienie dań oraz chińska czarna herbata.
THE SIXTEEN PLEASURES by Robert Hellenga
-Literai Society of Greensboro, North Carolina: Włoski chleb, ser i ciastka
SKIPPING CHRISTMAS by John Grisham
-The Ladies of Autumnwood of Grand Island, New York: Pizze w rozmiarze osobistym (jako kontrast do normalnego świątecznego obiadu)
SOTAH by Naomi Ragen
-Hudson Valley Bookies of New Winsor, New York: Matzo ball soup
SUMMER AT TIFFANY by Marjorie Hart
-WOW (Women of Words) of Green Valley, Arizona: Egg salad sandwich
-SWEET SALT AIR by Barbara Delinsky
The Bookends Book Club of Wakarusa, Indiana: Clam Chowder, Passion Flower Tea (uprawiana na Quinnipeague), Molasses Indiana Pudding, i oczywiście, ciasto! Y
THE SWEETNESS AT THE BOTTOM OF THE PIE by Alan Bradley
-First Thursday Book Club of Birmingham, Alabama: Jacksnipe Pie (kurczak pot pie), Vidalia Onion Pie, Tomato Pie, i Custard Pie. Zrobiliśmy siedzący obiad i stołowy krajobraz zawiera Pennyblack znaczków, jak również winorośli ogórków i ogórki
Smakować, co brakuje: THE PASSIONATE EATER’S GUIDE TO WHY GOOD FOOD TASTES GOOD by Barb Stuckey
-Overdue Book Club of Huntsville, Alabama: Pokolorowaliśmy przeciery dla niemowląt na ten sam kolor i próbowaliśmy je zidentyfikować, spróbowaliśmy żelków Jelly Belly z zamkniętymi oczami (bardzo trudno zidentyfikować smaki) i wąchaliśmy świeże zioła w słoikach z zamkniętymi oczami
THE THINGS THEY CARRIED by Tim O’Brien
-Blue Anklets of Arlington Heights, Illinois: K Rations
TO KILL A MOCKINGBIRD by Harper Lee
(zobacz nasze przepisy na TO KILL A MOCKINGBIRD w The Book Club Cookbook
-The Book Club of Grand Island, New York: Alabama Lane Cake
-Read 'Em and Eat of Port Angeles, Washington: Coleslaw, południowy i bezglutenowy chleb kukurydziany, czerwona fasola i ryż oraz placek ze słodkich ziemniaków z orzechową skórką…Pyszne!
TOMATOLAND: HOW MODERN INDUSTRIAL AGRICULTURE DESTROYED OUR MOST ALLURING FRUIT by Barry Estabrook
-Mitchell Library Nonfiction Book Club of The Woodlands, Texas: Tomato Soup Cake
TWILIGHT by Stephenie Meyer
-Chimney Hill Book Club of Edmond, Oklahoma: Czerwona żywność
UNBROKEN: A WORLD WAR II STORY OF SURVIVAL, RESILIENCE, AND REDEMPTION by Laura Hillenbrand
-Food for Thought Book Club of Annville, Pennsylvania: Tropikalne wybory reprezentujące dni Zamperiniego na Hawajach, jak również potrawy będące hołdem dla jego włoskiego dziedzictwa. Menu zawierało biscotti, tartę morelową, półmisek świeżych owoców i dip owocowy, chleb z masłem, orzechy z przyprawami, mini włoskie kiełbaski i kebaby ananasowe, chipsy i salsę oraz orzechy.
UNDER THE TUSCAN SUN: AT HOME IN ITALY by Frances Mayes
(zobacz nasze przepisy z Frances Mayes w Spisie Treści)
Ladies of Autumnwood z Grand Island, Nowy Jork: Posiłek i wycieczka w lokalnej włoskiej restauracji
THE UNFINISHED CHILD by Theresa Shea
-The North Orange County Book Sluts of Fullerton, California: warstwowe desery (tu kilka pomysłów); diabelskie jajka
VELVA JEAN LEARNS TO DRIVE by Jennifer Niven
-Words with Friends, w Lebanon, Ohio: Mieliśmy południowe słodycze i piliśmy Cheerwine.
WATER FOR ELEPHANTS by Sara Gruen
(zobacz nasze przepisy z Sara Gruen w Spisie treści i The Book Club Cookbook)
-Coffee Clutch Book Club of Pueblo, Colorado: Popcorn w workach, corndogs (w papierowych łódkach), wata cukrowa
-Novel Chicks z Clarksville, Tennessee: Jedzenie cyrkowe, w tym hotdogi, popcorn, lemoniada i nachos
A WEEK IN WINTER by Barth Landor
-Beyond the Book of Sebring, Florida: Kiełbasa i ser, czechosłowackie piwo i trunek z Węgier o nazwie „Zwack.”
WELCOME TO THE GODDAMN ICE CUBE: CHASING FEAR AND FINDING HOME IN THE GREAT WHITE NORTH by Blair Braverman
-The Readers of Madison, Wisconsin: „Kubki solonej gorącej czekolady i kanapki z otwartymi buziami, co wystarczyło, by dać nam fizyczną więź z historią bez konieczności stania na zewnątrz w zamieci.”
WHERE THE CRAWDADS SING by Delia Owens
Zobacz też nasz Book Blend „Where the Crawdads Zing”!
Od autorki Delii Owens: „Gotowanie jest ogromną częścią życia Kyi w tej powieści. Czytelnik dowiaduje się o wszystkich posiłkach, które przyrządza dla siebie, ponieważ musi nauczyć się gotować i stać się niezależna w bardzo młodym wieku. Przepisy te są jednymi z jej ulubionych i stanowią część historii jej rodziny!”
Pa’s Hush Puppies
Ma’s Breakfast Corn Fritters
Kya’s Mussels and Grits
Po Man’s Turnips
Old Fashion Chicken Pie (ulubione Kya’s favorite)
Przepisy: bit.ly/2QPUG18
Flip and Sip of Pittsburgh, Pennsylvania: Chicken pie, grys, małże, cornbread, crab cakes, coon balls i pudding bananowy. Nasza gospodyni dekorowała muszlami i piórami.
-Ladies of Autumnwood, Grand Island, Nowy Jork: Koktajl Whiskey – ponieważ jej tata uwielbiał whiskey! 
Apetizery: jajka diabelskie & ser pimento. Kolacja: chleb kukurydziany (praca Kya w toku), krewetki „Bang Bang” (pseudo Crawdads) i domowej roboty ciasto z kurczaka, ulubione ciasto Kya. Pióra na prezenty, odkąd Tate zaczął zostawiać pióra dla Kyi.
-Wine Women Words of Greater Boston: gotowane jajka, ciastka krabowe, herbata jeżynowa, jeżyny, krewetki (do raków), chleb kukurydziany z jagodami.
-Klub Książki z Parkland na Florydzie: herbatniki, krewetki & domowej roboty kasza jako przystawka, sałatka z mieszanej zieleni z dressingiem cytrusowym i świeżymi jagodami, pekanami i kozim serem (aby trochę rozjaśnić posiłek), i placki z kurczaka. Deser był plackiem wiśniowym, ponieważ była to nazwa jednej z łodzi na bagnach. Zawsze robię deskę serów i dla zabawy, Crisco i krakersy.
Kahakai Kitchen: North Carolina Fish Stew & Biscuits with „Where the Crawdads Zing” Compound Butter
Treat Book Club of Cypress, Texas: Shrimp and Grits
WILD: FROM LOST TO FOUND ON THE PACIFIC CREST TRAIL by Chery Strayed
-Read 'Em and Eat w Port Angeles, Washington: Odwodnione jedzenie i lemoniada
-Wine, Women, and Words Book Club, San Antonio, Texas: Rzeczy, którymi zachwycała się w książce: beef jerky, Snapple (jej najbardziej pożądany napój podczas wędrówki), batoniki i chipsy, orzechy i jagody (tylko po to, by wędrówka w dziczy była autentyczna) oraz piękna, świeża sałatka, która była czymś, czego często pożądała.
WHY I’M STILL MARRIED, pod redakcją Karen Propp i Jean Trounstine
-Moms Reading of Wakefield, Massachusetts: Ulubione potrawy mężów
WICKED by Gregory Maguire
(zobacz nasze przepisy od Gregory’ego Maguire’a w Spisie treści)
-Reading Moms of Antioch, California: Diabelskie mikstury, w tym Pumpkin Bread Pudding z Caramel Rum Sauce i dip ustawiony wewnątrz głowy Frankensteina i poncz zrobiony z pływającymi gumowymi robakami i pająkami.
THE WARMTH OF OTHER SUNS by Isabel Wilkerson
-Messy Housekeeper’s Book Club of Cobleskill, New York: Bethune’s sweet potato pie from The Black Family Reunion Cookbook from The National Council of Negro Women
WILD SEED by Octavia Butler
-Messy Housekeeper’s Book Club of Cobleskill, New York: Lemon Pudding Cake z The Beekman 1802 Heirloom Cookbook. (Autorzy, Beekman Boys, są sąsiadami i mają dom podobny do tego, w którym Butler opisuje osiedlenie się Anyanwu, gdy po raz pierwszy przybywa do Nowego Świata)
THE WIVES OF HENRY OADES by Johanna Moran
-WOW (Women of Words) z Green Valley, Arizona: Herbata
THE WORLD WITHOUT US by Alan Weisman
-Vegetarian Society of Washington, D.C.: Vegan snacks including corn chowder served in a bread bowl and soy hot wings
THE WORST HARD TIME: The Untold Story of Those Who Survived the Great American Dust Bowl autorstwa Timothy’ego Egana
-Food for Thought Book Club w Annville, Pennsylvania: Mrożony czekoladowy placek z „kamieniami”, teksańskie ciasto i „ciasteczka depresyjne” (kanapki z masy solnej z kremem maślanym)
THE YEAR OF MAGICAL THINKING by Joan Didion
-Literary Lyres of San Fernando Valley, California: (menu nowojorskie) Manhattany z granatem, nowojorska sałatka ziemniaczana, pieczony nowojorski schab i sernik w stylu nowojorskim