Ponieważ głównym składnikiem naszej Organicznej Czekoladowej pasty z orzechów laskowych jest orzech laskowy, pomyśleliśmy, że podzielimy się tym pomocnym blogiem; Orzechy laskowe: 5 zabawnych faktów o orzechach laskowych.
Najpierw jednak, prawdopodobnie najczęstszym pytaniem jest: „Czy to orzechy laskowe czy filberts?”
Według Oregon Hazelnuts, nie ma poprawnej odpowiedzi.
„Filbert” to poprawna nazwa zarówno dla drzewa jak i orzecha. Nazwa ta pochodzi z Francji, a drzewa filbert zostały prawdopodobnie po raz pierwszy wprowadzone do Oregonu przez wczesnych francuskich osadników. Niektórzy uważają, że nazwa „filbert” pochodzi od św. Philiberta, ponieważ 22 sierpnia jest jemu poświęcony, co odpowiada najwcześniejszej dacie dojrzewania owoców filberta w Anglii.
„Orzech laskowy” to nazwa ukuta przez Anglików i stosowana do rodzimego gatunku przez wczesnych osadników. W 1981 roku Oregon Filbert Commission postanowiła dostosować się do powszechnego standardu i zaczęła podkreślać „orzech laskowy”.”
Kliknij TUTAJ, aby zachować ten post na później.
- Orzech laskowy został oficjalnym orzechem stanu Oregon w 1989 roku, a około 800 rodzin rolniczych z Oregonu uprawia orzechy laskowe na 45 000 akrach. (źródło)
- Orzechy laskowe są bogate w błonnik pokarmowy, wyjątkowo bogate w foliany i są doskonałym źródłem witaminy E. Dodatkowo, są one wypełnione wieloma innymi ważnymi witaminami z grupy B-complex, takimi jak ryboflawina, niacyna, tiamina, kwas pantotenowy i pirydoksyna. Wreszcie, są bogatym źródłem minerałów, takich jak mangan, potas, wapń, miedź, żelazo, magnez, cynk i selen. (źródło)
- Jeden słoik Nutiva Organic Chocolate Hazelnut Spread zawiera około 30 orzechów laskowych.
- Starożytni Rzymianie używali pochodni wykonanych z gałązek orzecha laskowego podczas ceremonii ślubnych ze względu na przekonanie, że orzech laskowy zapewnia długie, szczęśliwe i pomyślne małżeństwo. (źródło)
- Drzewa leszczyny mogą produkować owoce do ponad 80 roku życia. (źródło)
.