Ten post może zawierać linki afiliacyjne. Please see disclosure policy here.
Te lody miętowe mogą być jednymi z najbardziej kremowych lodów, jakie kiedykolwiek zrobisz. To jest miętowa perfekcja i do tego taka ładna!
Nie możemy się nasycić lodami domowej roboty w naszym domu. Uwielbiamy również Ciasteczka i Krem, a waniliowe zawsze będą naszymi ulubionymi. Te Lody Cytrynowe są czystym słońcem!
Więc rozwinęłam dość miłosny romans z lodami miętowymi.
Kiedy mój mąż był dzieckiem, mieli rodzinną tradycję w Nowy Rok robienia lodów z resztek cukierków. Lubię ten rodzaj tradycji.
Lody miętowe Tillamook są, a raczej powinny być, jednym z moich ulubionych. Kiedy odkryłam, że Tillamook zaprzestał ich produkcji, prawie się popłakałam. Jak miałam zamiar przetrwać?
Postanowiłam zrobić własne.
Te lody są niesamowite. Niestety dla mnie mój mąż też je uwielbia, co oznacza, że muszę się nimi podzielić! Oświadczył, że to najlepsze lody jakie kiedykolwiek jadł.
Lody z laski mięty pieprzowej
Nie tylko są pyszne, ale również bardzo ładne, nie sądzisz? Lody używają kombinacji ekstraktu z mięty pieprzowej i mnóstwa pokruszonych lasek cukrowych. Dodałam trochę kruszonej mięty pieprzowej podczas kręcenia lodów i więcej na wierzch, kiedy je podaję.
- Użyłam lasek cukrowych, ale możesz również użyć tych okrągłych miętowych cukierków.
- Skrusz cukierki w robocie kuchennym lub umieść je w torebce z zamkiem błyskawicznym i walnij młotkiem lub młotkiem. Lubię kruszyć je do momentu, aż będzie to około 1/2 proszku i 1/2 małych kawałków mięty pieprzowej.
- Użyj ekstraktu z mięty pieprzowej NIE ekstraktu z mięty. Jest zdecydowana różnica w smaku. Ekstrakt miętowy jest świetny, ale nie do lodów miętowych.
Śliczny różowy kolor pochodzi od lasek cukrowych, które rozpuszczają się w lodach, gdy te się kręcą. Kończysz z kilkoma kawałkami, które się nie rozpuszczają, więc dostajesz też miłe małe chrupanie cukierków w lodach.
Zawsze upewniam się, że schowam trochę dodatkowych cukierków w szafce po świętach, więc nie muszę czekać do następnych świąt, aby zrobić więcej tych lodów.
Mój ulubiony MAKER DO LODÓW i IZOLOWANA TUBA DO LODÓW
Dla wszystkich innych moich ulubionych produktów kuchennych i narzędzi odwiedź mój sklep Amazon.
Wiedzieliście, że napisałam książkę kucharską? Sprawdź Wakacyjną książkę kucharską, w której znajdziesz 100 pysznych przepisów.
Inne ulubione miętowe przysmaki:
- Chocolate Peppermint Cupcakes
- Peppermint Brownies
- Peppermint Bark Dip
- Melting Moments
.
Peppermint Ice Cream Recipe
Peppermint Ice Cream
Składniki
- ▢ 1 1/2 szklanki mleka pełnego
- ▢ 1 1/2 szklanki pół & pół
- ▢ 2 szklanki bitej śmietany
- ▢ 1 1/2 szklanki cukier
- ▢ 1/4 łyżeczki soli
- ▢ 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- ▢ 1 łyżka ekstraktu z mięty pieprzowej
- ▢ 1 filiżanka pokruszonej laski cukrowej
iv.
Instrukcje
-
Zmieszać razem mleko i cukier. Dobrze wymieszać.
-
Dodać sól i ekstrakty.
-
Dodać pokruszoną laskę cukrową, zachowując trochę do posypania na wierzch.
-
Wlać do maszynki do lodów i kręcić zgodnie z instrukcją.
Porady & Uwagi:
Fakty żywieniowe:
* Zastrzeżenie: Wszystkie informacje żywieniowe są tylko szacunkowe. Przeczytaj pełną informację tutaj.
Originally Shared Nov. 29, 2012