Pinta to tradycyjnie jedna ósma galona. W łacinie systemu aptekarskiego, symbol O (octavius lub octarius; liczba mnoga octavii lub octarii – odzwierciedlająca koncepcję „ósemki” w sylabie octa) był używany dla pint. Ze względu na różnorodność definicji galona, istniało równie wiele wersji pinty.
Ameryka przyjęła brytyjski galon wina, zdefiniowany w 1707 roku jako 231 cali sześciennych dokładnie (3 cale × 7 cali × 11 cali) jako podstawową miarę cieczy, od której wywodzi się amerykańska pinta mokra; oraz brytyjski galon kukurydzy (1⁄8 standardowego buszla „Winchester” kukurydzy, czyli 268,8 cali sześciennych) jako suchą miarę, od której wywodzi się amerykańska pinta sucha.
W 1824 roku parlament brytyjski zastąpił wszystkie różne galony nowym galonem imperialnym opartym na dziesięciu funtach wody destylowanej o temperaturze 62 °F (16,667 °C) (277,42 cali sześciennych), od którego pochodzi obecny brytyjski pint.
Różne prowincje kanadyjskie nadal używały galonu winnego Queen Anne Winchester jako podstawy dla swojego pinta do 1873 roku, długo po tym, jak Wielka Brytania przyjęła system imperialny w 1824 roku. To sprawiło, że kanadyjska pinta była kompatybilna z amerykańską pintą, ale po 1824 roku była niekompatybilna z brytyjską pintą. Tradycyjna francuska „pinte” używana w Dolnej Kanadzie (Quebec) była dwa razy większa od tradycyjnej angielskiej „pint” używanej w Górnej Kanadzie (Ontario), około 1 litra w porównaniu do 0,5 litra. Po tym, jak cztery brytyjskie prowincje zjednoczyły się w Konfederacji Kanadyjskiej w 1867 roku, Kanada prawnie przyjęła brytyjski imperialny system miar w 1873 roku, co sprawiło, że kanadyjskie jednostki płynów były od tego roku niekompatybilne z amerykańskimi. W 1873 roku francuski kanadyjski „pinte” został zdefiniowany jako jedna imperialna kwarta lub dwie imperialne pinty, podczas gdy imperialna pinta była prawnie nazywana „chopine” we francuskiej Kanadzie. Kanadyjskie imperialne jednostki miary płynów pozostają niekompatybilne z tradycyjnymi jednostkami amerykańskimi do dziś, i chociaż kanadyjska pinta, kwarta i galon są nadal legalnymi jednostkami miary w Kanadzie, są one nadal o 20% większe niż amerykańskie.
Wpływ metryfikacjiEdit
W brytyjskim i irlandzkim procesie metryfikacji, pinta została zastąpiona jednostkami metrycznymi jako prawnie zdefiniowana podstawowa jednostka miary dla handlu według objętości lub pojemności, z wyjątkiem sprzedaży piwa lanego i cydru oraz mleka w pojemnikach zwrotnych. Pinta może być nadal stosowana w tych krajach jako jednostka uzupełniająca we wszystkich okolicznościach. Ustawodawstwo Zjednoczonego Królestwa nakazuje, by piwo beczkowe i cydr były sprzedawane w ilości jednej trzeciej pinta, dwóch trzecich pinta lub wielokrotności pół pinta, które muszą być podawane w stemplowanych, odmierzonych szklankach lub z rządowo ostemplowanych miarek. W przypadku mleka, jeśli używane są pojemniki zwrotne, pinta może być nadal główną jednostką, jednak wszystkie inne towary sprzedawane objętościowo muszą być sprzedawane w jednostkach metrycznych. Mleko w pojemnikach zwrotnych jest uważane za towar luzem, a nie za towar pakowany, ponieważ jest sprzedawane według objętości. Mleko w plastikowych pojemnikach jest dostępne w rozmiarach 1 pinta, ale wymaga się, aby na opakowaniu był podany odpowiednik metryczny. Wiele przepisów kulinarnych publikowanych w Wielkiej Brytanii i Irlandii podaje ilości składników w systemie imperialnym, gdzie pinta jest często używana jako jednostka dla większych ilości płynów. Brytyjskie Wyspy Dziewicze, które nadal używają systemu imperialnego do większości celów, również wymagają, aby piwo i cydr były sprzedawane w pintach.
W Australii i Nowej Zelandii podczas konwersji z systemu imperialnego na metryczny w latach 70. dokonano subtelnej zmiany w butelkach na mleko o pojemności 1 kwarty. Wysokość i średnica butelki na mleko pozostały niezmienione, tak że istniejący sprzęt do przenoszenia i przechowywania butelek był nienaruszony, ale kształt został dostosowany w celu zwiększenia pojemności z 568 ml do 600 ml – wygodna zaokrąglona miara metryczna. Takie butelki na mleko nie są już oficjalnie nazywane pintami. Jednak „pint glass” w pubach w Australii jest bliższa standardowej imperialnej pinty o pojemności 570 ml. Mieści ona około 500 ml piwa i około 70 ml pianki, z wyjątkiem Australii Południowej, gdzie pintę podaje się w szklance o pojemności 425 ml, a szklanka o pojemności 570 ml nazywana jest „pintą imperialną”. W Nowej Zelandii nie ma już prawnego wymogu podawania piwa w standardowych miarach: w pubach największy rozmiar szklanki, określany jako pint, jest różny, ale zwykle zawiera 425 ml.
W Kanadzie „pint of beer” podawany w pubach i barach od dawna jest uważany za potoczne określenie „dużej szklanki piwa”. Prawnie rzecz biorąc, po 1873 roku, został on zdefiniowany jako jeden brytyjski imperialny pint o pojemności 20 imperialnych uncji. Z drugiej strony, w Stanach Zjednoczonych nadal używano mniejszej, 16-imperialnej pinty, podczas gdy we francuskiej Kanadzie po 1873 roku „pinte de bière” definiowano jako znacznie większą, 40-uncjową kwartę piwa, co powodowało nieporozumienia. Przed 1961 rokiem butelkowane piwo w Kanadzie było podawane w dwóch rozmiarach, potocznie zwanych „quarts” i „pints”. Były to odpowiednio 22 i 12 uncji imperialnych (625 i 341 ml), które były znacznie mniejsze niż jednostki brytyjskie. Niektóre prowincje zakazały sprzedaży piwa w większych butelkach. Na przykład w Ontario w latach 50. można było sprzedawać tylko mniejszy rozmiar, ale w Quebecu oba rozmiary były mniej więcej tak samo powszechne. Liczne niezgodności pomiędzy tradycyjnymi kanadyjskimi, brytyjskimi, francuskimi i amerykańskimi systemami jednostek były jedną z sił napędowych metryki w Kanadzie.
Piwko w Kanadzie, kiedy jest reklamowane jako „pinta”, jest prawnie wymagane, aby miało 568 ml (20 uncji płynnych). Z dozwolonym marginesem błędu 0,5 uncji płynnej, „pinta”, która jest mniejsza niż 554 ml piwa jest wykroczeniem, chociaż – ze szkodą dla konsumentów – przepis ten jest często naruszany i rzadko egzekwowany.
Po metryzacji w Kanadzie, firmy sprzedawały mleko i inne płyny w jednostkach metrycznych, więc problemy z przeliczaniem nie mogły już powstać. Z prawnego punktu widzenia, chociaż niektóre brytyjskie jednostki imperialne są nadal legalnie używane w Kanadzie, w wyniku kolonialnej historii Kanady, „pinta” podawana w lokalach serwujących napoje w Kanadzie powinna być większą 20-uncjową brytyjską pintą imperialną, a nie mniejszą 16-uncjową tradycyjną amerykańską pintą. Zgodnie z kanadyjską ustawą o miarach i wagach (Canada Weights and Measures Act), na prośbę klienta o „pint of beer”, przedsiębiorcy powinni podać mu 0,568 litra piwa z dokładnością do 0,5%, a na prośbę o „pinte de bière” – 1,136 litra. Aby uniknąć problemów prawnych, wiele lokali gastronomicznych odchodzi od używania terminu „pinta” i sprzedaje „szklanki” lub „rękawy” piwa, z których żaden nie ma definicji prawnej. W Kanadzie ilość wody w oczyszczaczach powietrza reklamowana jest w pintach, jak również w BTU (British thermal units).
Butelka alkoholu o pojemności 375 ml w USA i kanadyjskich prowincjach nadmorskich jest czasami określana jako „pinta”, a butelka o pojemności 200 ml nazywana jest „pół-pintą”, co nawiązuje do czasów, kiedy alkohol był dostępny w amerykańskich pintach, piątkach, kwartach i pół-galonach. Napoje alkoholowe w USA są sprzedawane w butelkach o rozmiarach metrycznych od 1980 r., chociaż piwo jest nadal sprzedawane w tradycyjnych jednostkach amerykańskich.
We Francji standardowa miara piwa o pojemności 250 ml jest znana jako un demi („a half”), co pierwotnie oznaczało pół kwarty.
.