Pinwheels z żurawiną z indyka

Te Pinwheels z indykiem z żurawiną to idealna przystawka! Pysznie kremowe z nutą słodyczy, ten prosty przepis na roladki z tortilli na pewno będzie hitem wśród przyjaciół i rodziny! Więcej ulubionych przystawek: Veggie Crescent Bites, pyszne Crab Melt i pikantne Baked Beef Flautas!

Ten przepis jest sponsorowany przez Safeway.

Pierniczki z żurawiną z indyka

Jeśli kiedykolwiek istniała przystawka, którą wszyscy uwielbiali, pinwheels musiałyby nią być. Poręczne, przenośne, małe kąski rozkoszy, te pyszne roladki z tortilli są łatwe do zrobienia i jeszcze łatwiejsze do zjedzenia.

Nie tylko są świetne na przyjęcia, BBQ, pikniki i inne, ale są też idealne na szkolne lunche, przekąski, itp. To znaczy, mówimy o super wszechstronności i czy wspomniałam, że są ładne?

Kombinacja kolorów jest również super idealna na przyjęcia wakacyjne. Małe akcenty granatu i zieleni, uwielbiam to! Przepisy na kółeczka są idealną przystawką na przyjęcia!

W zeszłym tygodniu miałam okazję uczestniczyć w wielkim ponownym otwarciu lokalnego sklepu Safeway w El Dorado Hills. Wydarzenie było szaloną zabawą z ceremonią przecięcia wstęgi, mnóstwem gier, nagród i mnóstwem emocji.

Sklep jest wspaniały. Jak naprawdę niesamowity. Spędziłem tam błogie 3+ godziny po prostu chodząc po korytarzach i podziwiając produkty, produkty i ładne kwiaty. Jeśli jesteś gdzieś w pobliżu, warto się tam wybrać, zaufaj mi.

Dział piekarni jest warty podróży sam w sobie. Zrobiłam szybki filmik i podzieliłam się nim na Instagram stories (nadal możesz je zobaczyć w moim highlight reel!) i ludzie od razu pisali, chcąc wiedzieć, GDZIE BYŁ TEN SKLEP. Niesamowite ciasta, niesamowite ceny!

Ten sklep ma imponujący wybór win, licznik mięsa i owoców morza, który nie może być pobity, zdumiewający dział kwiatowy i najwspanialszy wyświetlacz produktów, jaki kiedykolwiek widziałam.

Po załadowaniu mojego koszyka wszelkiego rodzaju smakołykami, wpadłem do delikatesów, żeby coś zjeść w drodze do domu. Był to zawijany indyk z żurawiną i po jednym kęsie wiedziałem, że chcę wykorzystać te smaki i zamienić je w zabawną przystawkę w kształcie koła.

Czego będziesz potrzebować do zrobienia Tortilla Roll Ups

Te kanapki pinwheel są super proste do zrobienia i potrzebujesz tylko garstki składników, aby je przygotować:

• tortille lub wrapy – użyłam kombinacji wrapsów i tortilli w rozmiarze burrito do tych pinwheels. Możesz oczywiście użyć mniejszych tortilli, jeśli wolisz, twoje pinwheels będą po prostu mniejsze
• serek śmietankowy – upewnij się, że serek śmietankowy jest odpowiednio zmiękczony, więc możesz naprawdę wymieszać żurawinę i szczypiorek
• suszona żurawina – żurawina dodaje nieoczekiwaną słodycz do tych wrapsów, która jest tak pyszna, nie pomijaj jej!
• szczypiorek lub zielona cebulka – ja użyłam szczypiorku, ponieważ są delikatniejsze i mniejsze, ale każdy z nich się nada.
• plasterki indyka – indyk pieczony w piekarniku świetnie się tutaj sprawdza, a jeśli nie możesz znaleźć mięsa z delikatesów, resztki indyka, cienko pokrojone w plasterki, będą pyszne
• ser Havarti – wybrałam Havarti, ponieważ jest to półmiękki ser, który jest łagodny i elastyczny. Nie chcesz tu twardego sera, chyba że go poszatkujesz. Tortille nie będą się ładnie zwijać, jeśli będziesz miał w nich duże kawałki twardego sera.
• sałata rzymska – szpinak lub sałata masłowa mogą być zastąpione

How To Make Pinwheel Sandwiches

Tortilla roll ups są niezwykle łatwe do wykonania, a te pinwheels z indykiem nie są wyjątkiem. Zróbmy to!

1. Zmieszaj zmiękczony serek śmietankowy, posiekany szczypiorek i suszoną żurawinę w małej misce.
2. Rozłóż równą warstwę kremowego sera na dwóch tortillach umieszczonych obok siebie, lekko nachodząc na siebie.
3. Wyłóż warstwę indyka, sera i sałaty.
4. Zacznij od krótszego końca, zwiń tortille ciasno i schładzaj przez 1 godzinę przed podaniem.
5. Kiedy będziesz gotowy do podania, pokrój tortille na jednocalowe kawałki i połóż na talerzu lub półmisku do serwowania.

Variations To Try

Możliwości są naprawdę nieograniczone jeśli chodzi o pinwheels. Oto kilka z naszych ulubionych wariacji:

• Zamiana indyka na inne mięso delikatesowe to szybki sposób na zmianę tej łatwej przystawki. Spróbuj szynki, rostbefu lub salami.
• Każdy ser sprawdzi się w tym przepisie, ale pamiętaj, aby połączyć ser z uzupełniającym go białkiem. Na przykład: salami z provolone, rostbef z cheddarem lub szwajcarskim, szynka z cheddarem lub szwajcarskim. Jeśli używasz twardego sera, zamiast używać plasterków sera, zetrzyj go na tarce i dodaj do masy serowej.
• Zamiast sałaty rzymskiej spróbuj szpinaku, sałaty masłowej lub rukoli.

Tips for the BEST Pinwheels

• Nie zapomnij zmiękczyć sera śmietankowego. Musi być miękki, abyś mógł go łatwo rozsmarować i wmieszać szczypiorek i żurawinę.
• Rozłóż masę serową równomiernie i hojnie. Jeśli żurawina jest po jednej stronie, przesuń ją dookoła.
• Użyj świeżych tortilli lub wrapsów, które są ładne i miękkie, więc nie pękają ani nie rozdzielają się, kiedy je zwijasz.
• Zwiń tortille tak ciasno, jak to możliwe. Pomoże to w utrzymaniu ścisłości podczas krojenia.
• Użyj wykałaczek, aby nie dopuścić do ich rozwinięcia.

Nie mój sąsiad? Sprawdź w lokalnym Safewayu, gdzie znajdziesz te wspaniałe produkty! Dziękujemy za wspieranie marek, dzięki którym Mama na Czasie może działać!

Śledź nas na Instagramie, Facebooku i Pintereście po więcej wspaniałych przepisów!

Przepisy na przystawkę do wypróbowania

1. Best Ever Charcuterie Board
2. Crab Melt
3. Bakonowy serowy dip
4. Easy Jalapeño Popper Bites
5. Cranberry Pecan Brie Bites

How To Make Pinwheels