Articles

Prosta Granola Bez Cukru Przepis

Posted on

W przeciwieństwie do wielu kupnych granoli, ta zdrowa, łatwa, domowa granola bez cukru przepis nie ma dodanych cukrów i jest słodzona naturalnie stewią! Jest świetna na śniadanie, przekąskę, a nawet jako dodatek do deserów i jest wegańska, bezglutenowa i bez nabiału.

Wykonano we współpracy ze Splenda Stevia

Easy Sugar-Free Granola that’s Homemade!

Jednym z większych ciążowych zachcianek jakie miałam tym razem była granola. Coś w tej chrupiącej, słodkiej, pysznej mieszance w połączeniu z zimnym mlekiem migdałowym rano po prostu trafiało w punkt, nawet w pierwszych dniach, kiedy czułam się raczej źle.

Choć cieszyłam się każdym kęsem granoli rano, zawsze szukałam opcji kupionych w sklepie, które nie były tak naładowane dużą ilością dodanego cukru. To, moi przyjaciele, nie jest łatwe do znalezienia.

Najczęściej granola z półek sklepowych jest napakowana dodatkowym cukrem (nawet te organiczne opcje w sekcji naturalnej żywności!) i podczas gdy smakuje pysznie, nie jest najzdrowszą opcją.

Rozwiązanie? Ten zdrowy i łatwy przepis na granolę bez cukru, która jest domowej roboty!

Making Granola That’s Sugar-Free..But Still Sweet!

Zwykle kupiona w sklepie granola jest słodzona jednym z następujących składników: biały cukier, brązowy cukier, syrop trzcinowy, brązowy syrop ryżowy, melasa, syrop glukozowy, itp. Podczas gdy niektóre z tych opcji są bardziej naturalne lub nierafinowane, inne są rafinowane i mogą podnosić poziom cukru we krwi.

Wspaniałym, zdrowym i naturalnym substytutem cukru/alternatywą dla tych substancji słodzących jest stewia marki Splenda, produkowana z liści stewii. Ten szczególny produkt stewii pochodzi z określonej części liścia, która jest słodsza i czystsza w smaku, nie pozostawiając gorzkiego posmaku.

Stewia firmy Plenda nie jest również modyfikowana genetycznie i jest świetną, bezkaloryczną opcją do słodzenia tej zdrowej domowej granoli bez cukru. Jest to również świetny wybór dla osób, które muszą zwracać szczególną uwagę na poziom cukru we krwi z różnych powodów zdrowotnych lub dla osób z cukrzycą lub insulinoopornością.

Składniki w tej Łatwej Granoli Bez Cukru

Aby zrobić tę pyszną, chrupiącą, orzechową i aromatyczną granolę potrzebujesz tylko 10 składników, z których większość prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni! Wszystkie składniki są pełnowartościowe, naturalne i każdy z nich ma swoje własne korzyści odżywcze.

Oto, czego będziesz potrzebować:

    • Zbrylone płatki owsiane (bezglutenowe w razie potrzeby)
    • Niesłodzone płatki kokosowe
    • Pokrojone migdały
    • Surowe kawałki orzechów włoskich
    • Cynamon
    • Całe siemię lniane
    • Masło migdałowe
    • Splenda stewii
    • Czysty ekstrakt waniliowy (lub użyj czystego ekstraktu migdałowego dla dodatkowego orzechowego smaku!)
    • Suszona żurawina lub rodzynki (opcjonalnie, te zazwyczaj zawierają dodatek cukru, więc możesz dodać suszone owoce lub nie)!

How To Enjoy Sugar-Free Granola

Tą pyszną domową granolą można się cieszyć na tak wiele sposobów. Moim ulubionym sposobem na jedzenie tej granoli jest miseczka ze świeżymi jagodami (które mają naturalnie niską zawartość cukru), jogurtem kokosowym i świeżą miętą!

Możesz też zjeść tę granolę z ulubionym mlekiem bezmlecznym lub zwykłym, posypaną w smoothie bowl, na wierzchu muffinów lub pokrojonego jabłka z masłem orzechowym, a nawet jako zdrowszy, chrupiący dodatek do lodów lub mrożonego jogurtu!

Czy robisz swoją własną, domową granolę? W jaki sposób dodajesz do niej słodkości? Chętnie poczytam o tym w komentarzach!

Nie zapomnij przypiąć zdjęcia poniżej przepisu i przejdź na stronę Splendy, aby dowiedzieć się więcej o różnych rodzajach Stewii Splenda, uzyskać więcej inspiracji do przepisów, wskazówek dotyczących pieczenia, zdrowego trybu życia i nie tylko!

Składniki

  • 2 łyżki stołowe siemienia lnianego
  • 5 łyżek stołowych wody
  • 1 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 1 szklanka płatków kokosowych
  • 1/2 szklanki pokrojonych migdałów
  • 1/2 szklanki kawałków orzechów włoskich
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/3 szklanki masła migdałowego
  • 2-…3 łyżki stołowe SPLENDA® Stevia
  • 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
  • 1/2 szklanki suszonej żurawiny (opcjonalnie*)

Instrukcje

    1. Przygotuj piekarnik do 350 stopni i wyłóż blachę papierem pergaminowym.
      W średniej wielkości misce połącz nasiona lnu z wodą, wymieszaj i odstaw, aby zgęstniały (około 5 minut).
    2. W dużej misce połącz płatki owsiane, płatki kokosowe, migdały, orzechy włoskie, cynamon i sól.
    3. Po kilku minutach, wymieszaj nasiona lnu z wodą i do tej samej miski dodaj masło migdałowe, stewię i ekstrakt waniliowy lub migdałowy.
    4. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie przelej mokrą mieszankę do dużej miski z suchymi składnikami.
    5. Mieszaj, aż wszystko będzie dobrze pokryte i połączone.
    6. Rozłóż mieszankę granoli równomiernie na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika.
    7. Piecz przez 10 minut, następnie wyjmij granolę z piekarnika i zamieszaj.
    8. Przed ponownym wstawieniem do piekarnika, dociśnij granolę za pomocą rękawicy do pieczenia, co pomoże uzyskać bardziej ziarnistą konsystencję granoli.
    9. Powróć do piekarnika i piecz przez kolejne 10 minut.
    10. Wyciągnij granolę z piekarnika i pozwól jej ostygnąć przez 10 minut, następnie posyp suszoną żurawiną (jeśli używasz), wymieszaj wszystko luźno lub połam na kawałki i podawaj lub przechowuj na później!

Przypisy

*Dodanie żurawiny spowoduje dodanie cukru do granoli, około 5g na porcję (fakty żywieniowe obliczone bez dodanej żurawiny).

Przechowywać granolę w szczelnym pojemniku w spiżarni przez okres do 4 tygodni lub zamrozić w torebce ziploc przez okres do 3 miesięcy.

Polecane produkty

Mogą zawierać linki afiliacyjne.

  • SPLENDA® Stevia No Calorie Sweetener
    SPLENDA® Stevia No Calorie Sweetener
Informacje żywieniowe:

Pojemność: 15Rozmiar porcji: 1/3 filiżanki
Ilość w porcji:Kalorie: 182Total Fat: 11gCarbohydrates: 11.5gCukier: 1gBiałko: 3g

Informacje o wartości odżywczej nie zawsze są dokładne.

Pin Me!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *