Przepis na żeberka wieprzowe w szybkowarze

Jak gotować żeberka w szybkowarze: Miękkie, soczyste, rozpadające się… Jeśli tak właśnie lubisz swoje żeberka wieprzowe, to pokochasz ten przepis na Country Style Pork Rib. Co więcej, ponieważ gotujesz je w szybkowarze, są gotowe w około 30 minut! Te żeberka wieprzowe z szybkowaru są naprawdę niesamowite!

Przygotowywane w szybkowarze żeberka wieprzowe Przepis

Jedną z moich ulubionych rzeczy do zrobienia podczas planowania posiłków jest, przed zrobieniem mojej listy, zawsze sprawdzam cotygodniowe ulotki sprzedaży z moich ulubionych sklepów. Jednym z miejsc, w które uderzamy cały czas jest Sprouts. Jest Sprouts tuż przy biurze mojego męża, a ja często tekst mu listę elementów do odebrania w drodze do domu. (Zazwyczaj w środę, kiedy dostać się do sklepu poprzedniego i bieżącego tygodnia ofert.)

Kilka tygodni temu Sprouts miał żeberka wieprzowe w stylu country na sprzedaż za $1,99 funta, (co jest całkiem dobra cena) więc miałem mój hubby zatrzymać się i złapać kilka funtów. (Wraz z truskawkami, były na sprzedaż, 2lbs za 99 centów! Stąd mój Truskawkowy Przepis na Trifle z innego dnia.)

Wciąż nie mamy naszego zewnętrznego obszaru grillowego ustawionego po przeprowadzce. Na szczęście szybkowar to świetny sposób na przyrządzenie mięsa, kiedy nie możemy grillować. Postanowiłam zrobić te żeberka w stylu wiejskim w moim Instant Pot. (I tylko FYI, ten przepis działa również z żeberkami baby back.)

Jaka jest różnica między żeberkami w stylu country a żeberkami baby back?

Żebra w stylu country nie są właściwie żeberkami, ponieważ nie mają żadnych kości żebrowych. Są one wycinane ze schabu, blisko łopatki, są bardziej mięsiste i mają więcej tłuszczu niż żeberka dla niemowląt i żeberka zapasowe. (Dlatego właśnie je lubię, lol.) Są bardziej jak grube, pyszne żeberka w kształcie kotleta schabowego.

Jeśli masz szybkowar, ale nigdy nie próbowałeś żeberek w nim, naprawdę musisz spróbować tego przepisu na żeberka. Mięso żeberek wychodzi tak delikatne, a ponieważ środowisko gotowania jest tak wilgotne, że żeberka nie wysychają.

Jeśli chciałbyś dodać ten przepis na żeberka w szybkowarze do swojego planu posiłków, oto czego potrzebujesz:

Składniki potrzebne do przygotowania żeberek w szybkowarze:

• 3 do 5 funtów żeberek wieprzowych
• Dobra przyprawa BBQ Dry Rub.
• Ulubiony sos barbeque (I love Head Country)

Jak zrobić żeberka w szybkowarze:

Pokochasz jak łatwo zrobić żeberka w szybkowarze. Przypraw mięso, dodaj odrobinę wody, nałóż odrobinę sosu barbeque, wybierz przycisk mięso/gulasz, ustaw czas, naciśnij start i gotowe! Żadnego niańczenia mięsa, pocenia się przy grillu i nagrzewania kuchni!

Jak długo gotować żeberka w szybkowarze:

Czas gotowania żeberek wieprzowych w szybkowarze to 20 minut na wysokim ciśnieniu dla żeberek delikatnych, lub 25 minut dla żeberek odpadających od kości delikatnych. (Tak właśnie zrobiłam.)

Po zakończeniu czasu gotowania należy pozostawić szybkowar na 10 do 15 minut, aby w naturalny sposób uwolnić ciśnienie, a następnie można szybko uwolnić resztę ciśnienia.

Wyjąć żeberka z płynu do gotowania, polać odrobiną sosu barbeque i pozostawić na 10 minut przed podaniem.

Wynik: aromatyczne, delikatne żeberka wieprzowe!

Jakie są dobre dania dodatkowe do żeberek z szybkowaru?

Jest wiele opcji, ale oto kilka moich ulubionych.

Sides:

• Jeśli jesteś low carbing to => Low carb Broccoli salad
• Baked Beans Skillet BBQ Baked Beans lub Stovetop to. Oven Baked Beans
• Southern Style Potato Salad
• Summer Picnic Pasta Salad Recipe
• Classic Creamy Coleslaw

Desery:

• Najlepsze ciasto z jagodami
• Łatwe truskawkowe trifle
• Domowe lody truskawkowe
• Łatwy przepis na domowe ciasto jagodowe

.

Chcesz wypróbować więcej przepisów z szybkowaru? Oto tylko kilka z moich ulubionych: Pressure cooker recipes.

Drukuj

Nie przegap więcej postów!

Śledź na:

Feedly, Bloglovin', Twój ulubiony czytnik kanałów, lub zarejestruj się przez e-mail i miej nowe posty dostarczane do skrzynki e-mail każdego tygodnia!